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/ Z$ v9 C2 Q# Q4 q材料：
) }, |0 P3 a6 T! T) R& L/ t% s小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
) r! ]! m# E8 H田雞 2－3隻，切大塊
9 [2 s+ E. q! ^( m$ M: k6 s' p豬瘦肉 250 克
9 A6 q. R/ O& [2 h/ P. N冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
% ]& R8 v+ @: Xtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
: @ R- d6 h+ u$ r4 \公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒)
3 X! g3 ~' p" q. E9 k0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜 1/4 杯，切成小丁 6 a$ G: q. M+ B
蟹肉 1/4 杯，
5 }7 t& |4 t/ B瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 5.39.217.76+ ?' U9 }) U, A
火腿丁 1/4 杯，切成小丁
* Y f$ a" y/ k0 {7 l c% F清高湯 2-3 杯 公仔箱論壇& x# n+ g# X. b6 s& f: B; C
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製作方法：
, A, A0 p/ u; g7 h( I/ g, M# ]& D1. 將水用大火燒開。
" [) Y- O- g2 m4 ]公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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