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[中式食譜] 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P]

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原  料:
& a0 Q5 V( S% Z6 O( V苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 `) |/ y8 X, y+ y5 c3 @
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操  作: 公仔箱論壇5 k9 ~/ _0 K( f" T( E2 I( B
1.苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。
3 z8 M% ^9 f9 d8 _2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。

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都系炒豆浆好吃
潜水修养中...咩事干请pm我^^"
thanksyou
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