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[中式食譜] 釀蟹蓋

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材料:
$ [5 [: I% I6 ?0 x1 H5 n- L4 f公仔箱論壇牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" w6 f& z+ ]! b) w* E, x
芝士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 k/ R- S$ o( l  h+ O% x
急凍彎豆.....20粒公仔箱論壇  F3 w% u* X! H- B1 k
煙肉.....2片(切碎)
2 Q# z8 m! G: Q9 Y: z8 U' ]! V, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....2粒(切碎)3 v  _, v1 _0 ]4 E) F- n6 `
洋蔥.....半個(切碎)   
) C4 g" u! y* E  a# |" b5.39.217.76蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)
0 L/ C  p: n; x/ t4 v; ?- E9 H' ttvb now,tvbnow,bttvb磨菇.....6粒(汆水,切碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 O; W4 w7 ?  g6 d$ a
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f+ \" y7 o. c2 U: D, d
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$ J+ j0 r5 c! S/ o2 n調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) V: C! v# y& {
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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0 X0 N# U5 H# E. J# ?公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [7 }  H, j( `1 p+ `, O9 X4 @
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。公仔箱論壇$ ]+ Q6 r. y) G; f

  W3 r0 J+ M1 I, e. A/ ^$ q/ |0 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。公仔箱論壇) M! r0 ^5 ~7 M0 \$ W

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