[中式食譜] 釀蟹蓋

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材料:
! n0 U  c! q4 E% o, T, Q牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s" n$ D8 C9 S( z
芝士片.....2片- Z2 j. o" k% s- r, D4 O9 G
急凍彎豆.....20粒
0 T, F* s, f4 k) `. k# V" [煙肉.....2片(切碎)# S0 A5 A) V, ^* y, K3 S9 T8 v
乾蔥.....2粒(切碎)
7 J: Z! Z! T7 r- H公仔箱論壇洋蔥.....半個(切碎)   
3 \) l  F8 E0 c8 m! y) o' y蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
+ e( t  I5 s! y1 P磨菇.....6粒(汆水，切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 v2 }. X, I' p3 c& ~
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)/ W& p0 B, v1 v" b2 }

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調味:     
8 v; }8 {# [# o: d; B/ L公仔箱論壇蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇8 _' @' H' |6 A- S* s) ]& [0 p9 E

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做法:     公仔箱論壇6 n: x8 O) N  T3 Z" F+ O  s: f4 [
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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+ f" Z! }; A; J' z2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 C2 R: L  ]2 ?) E9 a

. K" ]2 B1 M2 p( a: T  _) E- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
) p8 \, b  Q5 _' {2 w6 h& ~( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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