[中式食譜] 元 寶 雲 穿 鳳 【 雜 菌 釀 雞 翼 】

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! ^) ^! v# |" a$ B- m- [- _材 料公仔箱論壇5 ^4 W! a: M7 l; r: W
大 雞 翼 6 隻 、 南 乳 醬 2  兩、 雜 菌 2 包 、 鹽 少 許 、 糖 1 茶 匙 、 老 抽 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 花 雕 4 湯 匙 、 白 胡 椒 少 許* W- v! d- Y+ T* x$ f; j6 K
做 法
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! g9 L: ?+ f4 @$ D/ G; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 雞 翼 起 骨 ， 加 入 南 乳 醬 、 鹽 、 糖 、 老 抽 、 生 抽 、 花 雕 及 白 胡 椒 醃 2 小 時 。
' k' S7 g0 Q/ N1 Q  n; Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 雜 菌 切 粒 後 汆 水 後 釀 入 雞 翼 ， 蒸 8 分 鐘 至 7 成 熟 ， 瀝 乾 水 份 。
6 J- r+ E* I4 S" Q& Z5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 炸 油 ， 下 雞 翼 以 細 火 油 浸 熟 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb' {9 I: X% q" f2 K
貼 士
' m+ ^' z3 k9 i' ]tvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 撈 起 前 調 大 火 逼 出 油 份 ， 出 來 效 果 會 更 加 香 口 。
4 ]% {1 Z/ D6 C! D' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。