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! W3 t1 o( g5 V- ^. K: i, l' O5.39.217.76材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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做法：" N3 {- z9 H+ i: Q9 q' C
將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。公仔箱論壇, e1 s" z8 _9 _& u. ^$ n+ D
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
. u) a8 t4 M- [" n1 Y b3 gtvb now,tvbnow,bttvb將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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