即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
' Z j3 R5 c7 Z2 p1. 澳洲style鮮「煮」意
% Y3 k" h; y- r9 n- ?Bondi食晏錦囊公仔箱論壇' B2 N/ b9 }$ Q
人均消費﹕140元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& [% X$ \3 E$ F3 H
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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- ]) o7 h) [5 q fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。5.39.217.768 z( I$ x; b# \7 P: ^7 M
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N+ b6 H! J6 h1 V5 t9 L
8 I" B8 x! j/ k! T+ Y% ^; E0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
6 ]2 {: T0 ?; x% _7 G1 j# i& _5.39.217.76座位數目﹕約60個
) Q& y. H) Z% W$ i, S美味度 ﹕4★公仔箱論壇. @0 C- ]% R7 ]5 m# r
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb7 f2 x! G" D" z
整體評分﹕4★
9 c0 m. B' q& b, u+ d& {: B地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb$ j+ F- n( a2 T
/ I9 a) `8 M' _: V2 E- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕不設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 S7 V$ l/ c+ ] M
2. 酒店級優質西餐5.39.217.765 w: L- _1 g9 A
G. Gallery食晏錦囊
i% W, [) l( C: e* _% ]: S人均消費﹕120元
* Q/ U- X' y& V午餐供應﹕周一至六中午12:00至
( B; p- w2 H4 ]% f+ ?! m5.39.217.76下午3:00（周日休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I/ [, y9 {. }6 V8 v, B
) v9 d8 E& e5 p: u2 \tvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。tvb now,tvbnow,bttvb, n! h" C* `7 _& K% k0 d
1 I3 q% j( O3 `. p7 B* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。2 i4 y, b8 C3 H7 Q6 A, c0 S
0 w2 d( z2 t$ Y* N W# ?! ] etvb now,tvbnow,bttvb廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。- t1 }' R9 A/ q. X1 D
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
$ Y' C# D5 \ O% Ktvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約50個
4 i, p/ Q; }% @; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕5★
: U7 K+ ]) a. `+ `" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb v# @5 e+ F) S1 W
整體評分﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ n' |- }' T; g* k8 f7 M
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5 N+ e! c- ^0 z% H' L, V
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註﹕另設加一公仔箱論壇" M6 Q3 d& E" q) ^0 |
3. 人氣熱狗甘心等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- z& o3 ?% `8 G% a
Hot Dog Stage食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, q$ ^' X i" M
人均消費﹕35元
+ [% Q( O4 V! R) r8 e$ R5 w' ^午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）公仔箱論壇5 F6 q/ `! V! y* a5 B% u
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
5 T/ a# N$ D0 X( M( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
: w5 T# O, ]2 j9 K公仔箱論壇座位數目﹕2個" Y# C1 `- d8 O- o0 ? T
美味度 ﹕4★5.39.217.76. e" z" {7 O+ C( G9 H/ c3 B2 L
驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% ]9 Y# q/ |! K8 G( `, T
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈8 p- v& R: P- P( ]# m' `
6 O9 H p0 W! C# ^: c5.39.217.76同場加吃﹕遇見曲奇山
# N7 S2 l: z. U9 K0 ~* v7 _, k$ X/ A5.39.217.76Francesca & Giovanni曲奇店3 B# I! K, t, z4 x. f
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息公仔箱論壇) @* `$ a6 J5 S
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。, @! j l* u3 B7 O. U$ E2 M8 H
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
9 V! _2 D# C2 A# \, u3 w" R座位數目﹕不適用
! H( {- V; }. P4 G0 j Wtvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★& R0 H1 X. G# ?2 F! h
驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb( F) ~* P, L6 C# ^! g$ n9 c: x6 }
整體評分﹕4★
- x$ N X0 a- C6 M9 e; [7 rtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C: h) K7 j' E7 w, N: L
（全版評分最高5★）tvb now,tvbnow,bttvb0 [; ^; H: p1 E1 @3 |( e% L; ~( v" \
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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