材料
9 g* {; O& o; T0 P M, ?: U公仔箱論壇帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
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9 h* F# X: G. F! S$ o) `煙熏料$ ?7 g( R$ X+ J1 W5 V
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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做法
- Z/ C3 g3 `" s) L4 r/ C8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子汆水，備用。
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) A" ?$ N8 T# z0 b; A- D4 X3 U/ l5.39.217.762.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 _: k* r' ? y' S) u
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煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。tvb now,tvbnow,bttvb2 F: p5 V; E8 G! h& _$ ]* F" V
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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