[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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9 r. Z1 t3 W, r8 i# p0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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  F& f% @5 z* L5 m8 q  N: Z调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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5 v# c" v/ e2 P5 y* @! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 m) D& |9 b( C! g
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。* j) w/ Z$ m' l1 h& z$ d
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 公仔箱論壇4 X) \2 x3 `: S1 _4 x6 U+ L

8 o& _1 k/ d( r& o, P6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 N/ o7 ~0 J! k  L
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