[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)0 g- X2 G+ u2 t3 T
　　
4 [6 W; z: W, U* B公仔箱論壇调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
6 x8 I+ Y, K: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @% ~- {) ]5 D4 p: P做法：公仔箱論壇" Z1 t+ m& w# }1 ~1 r$ Q, ~

6 J& M, t9 |9 e' ^& W5.39.217.761 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。公仔箱論壇4 ]: ^8 ~! f0 I# c' {) K
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。公仔箱論壇* b6 {7 n/ P8 R! r  |" l9 d8 I
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 公仔箱論壇: D& H) H+ n' e7 S
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 ; ^3 U6 q6 d: d' _# ~& E9 D( n
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y7 b# \- s3 ?9 V& X: a: l  x5 C2 G
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