難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。
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) _4 a5 `! r( B款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。) y: z. Y" ]; v* R( g: r7 R" w
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杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。
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8 l; U& w5 W4 u5 W4 z1 ]6 btvb now,tvbnow,bttvb杧果拿破崙5.39.217.76+ w. T Q* p% _ @
一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！tvb now,tvbnow,bttvb" z. O. I+ v+ O2 u
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香杧蛋糕卷& F1 A1 j) |- X; S8 b" Q9 F+ @
甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。$ V6 e+ t$ a8 p. s
! I* b7 P% I; J) {4 Y2 t公仔箱論壇杧果軟雪糕杯公仔箱論壇( o ~( k5 ~4 |$ T# p4 v- G
冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！
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/ }/ m' D. w) v) e5.39.217.76焗酥皮杧果卷; N8 L6 f6 {3 v7 N! r8 X: Q; \: @, U
單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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杧果酥皮撻
2 O% @+ _# p5 f; o' r; W7 \1 E9 ?公仔箱論壇酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。公仔箱論壇; h" a, y( B; J7 i
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香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R7 [. b! d8 E" f' H1 w1 r
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自助午餐
7 ]7 o, F2 H, R% O供應時間：每日12:00nn~2:30pm: a+ m. l! U; E
收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）tvb now,tvbnow,bttvb. @2 X: A% S8 p" }6 x) v& u) W" k
& S8 X8 l3 `4 H% M9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐
$ r1 o! [! y6 g7 N& ^/ p+ ~公仔箱論壇供應時間：每日6:00pm~10:00pm5.39.217.762 ~- S, R: j! U, R0 ~& n8 V
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
- b5 S; i4 x3 o2 y. }0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：另收加一服務費
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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