材料- Z" X) y5 y: N$ ]( ~2 e5 X! d
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
" s) U+ |, n6 z+ e$ F5 s! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ j- L8 X4 i2 }8 [7 J3 O$ G3 c
" c8 E' j2 [ @5 y8 A7 C/ k E, s7 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 j. i# P1 d! Btvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。
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9 k0 h% |3 x0 w, J8 z& G; A2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。" T7 s" `9 i2 x; R" A+ P
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2 _ F0 ]5 X# U- s. v貼士
/ |: C3 r, v# A: T5.39.217.76醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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