| 材料 | 鴕鳥肉150克
( \4 j3 x" S1 y8 \4 `# j( y公仔箱論壇白醋1茶匙
' S2 r* u6 N5 h2 g5.39.217.76油條1條
& R& x5 R2 | X0 z青椒1/2隻% i1 n3 I8 I/ d Z
芒果2個
2 I/ D6 e2 e6 U. [( k公仔箱論壇蒜頭1粒) Q6 H% T+ y# ~: o' a+ e
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
% O, E7 O* t+ N2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
- i, O( U% e/ R公仔箱論壇3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
" C9 _3 A5 L$ o4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
4 b7 p' g) P5 y: y! I5.39.217.767 r! t. |$ R% t2 r9 g( ^$ Z
" Y% ]. |0 k3 {/ p | | 調味 | 生粉1/2湯匙
) v4 Q% u7 c+ X. T9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙5.39.217.76' d4 S9 ~5 \* B6 x
糖1/4茶匙
# n5 {' A: C4 |) `& H5.39.217.76胡椒粉、麻油少許5 G; L9 Z6 Y& }: ~ q2 _ U
油（後下）1茶匙
i0 }4 v0 c9 p. X* Stvb now,tvbnow,bttvb泰國甜辣雞醬3湯匙5 d- P, o. _2 H, u5 k* }
茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {! k! I. h% f+ M# Q7 l
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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