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[美洲] 研究報告指 供需不平衡 盼政府協助 向中國出口食品 華商嘆障礙多

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研究報告指 供需不平衡盼政府協助 向中國出口食品 華商嘆障礙多 + r, R. ]" P8 `( |5 N

0 d9 a/ n6 o4 |! @加拿大獨立智庫加拿大農業食品政策研究所(CAPI)昨天發表題為《世界頭號新興市場上的競爭》研究報告,揭示加拿大食品在中國市場供需不平衡的現狀,並為加拿大出口商應如何進入中國市場提供戰略指導。報告同時指中國食品醜聞頻出背景下,中國消費者希望食品出產自一個清潔的環境,這正是加拿大的品牌可以具備的優勢。
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報告是基於CAPI於去年11月,組織加拿大部分食品行業企業和機構,前往中國進行貿易訪問的結果。報告得出結論是中國零售企業需要儲備更多加拿大食品,但無論在中國的實體店貨架,還是在中國電子商務網站上,加拿大出口商在很大程度,比其他西方競爭對手顯得遜色。, W+ N5 H! i% q& r5 v

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報告指加拿大代表團訪問北京和上海,包括一些經營進口食品的高中檔超級市場和專營店,如北京華聯集團超市、家樂福超市、及Ole精品超市等大型實體店,也到訪京東商城及一號店等中國著名的網絡電子商務平台。
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加龍蝦楓糖漿較多人認識
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總裁兼首席執行官麥克因斯(DavidMcInnes)指出,隨一些特別引人注意的加拿大冰酒、龍蝦和楓糖漿外,加國食品和飲料對大多數中國消費者和零售商來說還是陌生的。但好消息是,中國零售企業熱切希望採購加拿大產品。如果加拿大企業定位準確,向中國推廣加拿大食品是更容易實現。
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基於接觸一些領先中國零售商所得第一手資料,CAPI報告建議:還沒有向中國出口的企業,應先針對某一城市一家百貨零售商入手,以獲得進入這龐大市場的鑰匙。另外,加拿大需要充分利用自身品牌,在中國舉辦「網上加拿大美食節」,以便加拿大公司(尤其是中小企業)向中國消費者推廣自己產品優勢,並在不斷增長的電子商務市場上,與其他出口國公平競爭。

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報告也指出需要通過行業協會和政府部門的努力,釐清進出口程序,尤其對新或特殊的食品出口,應促進加快中國監管部門的批准。另外,為了實現將帶有附加值的加拿大農業食品出口翻番的目標,還需要加強政商對話,建立一個加拿大的中國戰略,將加拿大食品、飲料和配料,與加國的競爭對手區分,應對已經被他人所取得不斷變化的貿易機會。

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報告中也談到,中國受污染食品的醜聞頻出的背景下,實體和網絡雜貨店都希望滿足消費者不斷上升對食品安全的渴望,中國消費者希望食品出產自一個清潔的環境。而這些正是加拿大的品牌可以具備的優勢。
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出口肉類至中國 需申批文難度高5.39.217.761 u" v- k( Z! ?. F

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! o8 f; n+ f! h; Z1 Q7 Y- Z, M5.39.217.76加拿大豐泰集團董事長魏成義除了在本地開設多間超市外,也擁有貿易公司,經營對中國的食品出口。昨天他接受本報訪問時表示,加拿大食品的品質卓越,在中國也有需求,但進入中國市場的障礙還比較多。
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在魏成義看來,要中國消費者接受加拿大食品還需要假以時日,需要慢慢來。因為現在還只是一小部分中國人可以接受進口食品,主要是由於價格的原因。加拿大食品要有競爭力,也需要價格的優勢。但另一方面,品質也是最關鍵的。
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「中國市場進入難度大」5.39.217.765 K- F* j2 y" J2 |2 A, R% O

" `0 }; I- {% `- Q5.39.217.76他舉例,就拿龍蝦來說,在中國銷售的多數是美國波士頓龍蝦,因其進口成本可能比加拿大龍蝦便宜一半,但其品質卻比加拿大龍蝦相差甚遠。如果懂得貨比三家的消費者,品嘗過加拿大龍蝦就會知道。但這需要時間讓消費者來認識。儘管去年哈珀總理訪華時,阿里巴巴在網上幫加拿大推銷龍蝦,一天就賣了9萬隻,但對於10幾億人口的中國人來說,這遠遠不夠。不過這是一個好的開始。

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他進一步指出,向中國出口食品也並非外界想象的那樣容易,中國的市場進入難度很大,雖然一些乾貨和海鮮類的限制不大,但要向中國出口肉類的難度就很大,需要向中國政府申請批文。因此,要拓展中國市場,還需要更多的兩國政府間的政策支持,也包括關稅等。
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中國零售商駐多 選優質食品輸華
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CAPI的報告中披露,中國的消費者和零售商都明確表明,他們準備購買更多加拿大產品,因此有必要重新建立關係及定位加拿大品牌。中國零售企業為了確保獲得高品質的食品,也正在尋求新的供應關係。
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在代表團走訪的一些高檔零售商中發現,他們的貨架(庫存單位)食品的70%以上是進口貨。其中就有剛在多倫多開設採購辦公室的中國零售商業巨頭北京華聯集團所開辦的BHG超市。該超市在未來的採購計畫中,包涵了許多再加工的食品,如冷凍肉類、速凍糕餅和一些休閒食品,如零食和餅乾等。

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3 S9 ~4 Q1 S0 W$ ]* a5.39.217.76另外,CAPI非常看重中國的在線零售商。儘管中國的食品市場90%在實體店,但中國已經超越了美國,成為世界第一大電子商務市場,網購的網民就有3億人,而且食品類的網購增加又是最快的。一些大型電商已經為加拿大的幾個競爭對手創建了專用平台,如美國、澳大利亞和歐盟,來促銷他們的食品和飲料。這些電商也有興趣為加拿大這樣做。去年,阿里巴巴為加拿大推銷龍蝦就是一例。
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中國零售商北京華聯集團北美採購總部,是於去年12月初在多倫多開業,出席開幕典禮的有時任中國駐多倫多總領事房利、北京華聯集團總裁兼首席執行官彭小海、安省國際貿易廳長陳國治、農產食品廳長李爾(JeffLeal)等。

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該採購總部負責人顧健昨日對本報表示,該機構的業務現已展開,業務側重加拿大,並覆蓋整個北美地區,目的是要將健康優質的食品帶給中國消費者。

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北京華聯集團成立於19931996年開始進入零售行業,業務涉及食品超市、購物中心、百貨商店及國際合作4個業務單元。截至今年4月,北京華聯在中國21個省47個城市擁有151家超市、21家百貨門店(另還有5家在新加坡)﹐1家高級百貨﹐以及52家購物中心。
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