材料:
. k' A. E3 q- Ztvb now,tvbnow,bttvb無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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4 c# K, j. t% [6 s. ?" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:5.39.217.76% ]* C3 e& \4 z! O' ~
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 & P" i& H3 `( S2 t- _
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/ e9 B$ U, k l5.39.217.76芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb: e: p7 Z; g% u8 }' \, A: }
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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/ A0 Z3 j" b" Utvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇" P1 S7 v" A- P) x
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。3 C$ |7 E: t* p1 j4 l
7 J1 B0 x3 ?6 [$ E- j* A. `5.39.217.762.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。公仔箱論壇: q# U, L/ K/ }8 ?0 ]" M+ S
: c# j e) s) A$ U' ? ]3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。公仔箱論壇1 m5 p* K2 W K4 e
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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