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[美食介紹] 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候~朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场,这次就选择老字号“王四酒家”,1887年创建的百年老店,两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店,来自常熟的知名菜馆~
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在常熟走的是连锁经营的路线,在上海这家位于港路广场的是上海第一家,尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村,吃过好多次,此次再上2楼感觉装修风格完全2样,一看就是花了大手笔的,包房都很别致,以常熟的知名景点命名,环境也有5星酒家的风范~ 大厅有30个桌子,包房19个,特别一提的是每个包房都有独立的洗手间,这个比较好,适合商务宴请和家庭聚会,交通便捷也是优势~
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1 }2 ^# M) B+ g' m5.39.217.76看了下菜单,有特惠午间商务套餐,从68元到108元不等的4套,还挺划算的~晚上是大餐时间,最近爱上喝酒,不过我可不是酒鬼,这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色,当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝,在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口,酒味不冲,香醇甘甜,酒性比较温和,虽有一定后劲,喝了几大杯除了脸红别无其他状况,特色推荐~
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喝酒就起了兴致,点了很多菜,挑选一些我比较喜欢的菜dp一下~tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 e: a! v% H% T7 P8 _/ H
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冷菜:
' C$ E- x9 h  a* `4 s. h木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻,这次选的木瓜非常好,熟且不烂,很甜,当中的奶冻又Q,吃口不错~tvb now,tvbnow,bttvb  h6 A8 a/ l" t* W: z# w0 ~, C' d

) a1 f" z& M4 Q/ ?# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头,吃上去酸甜有味,里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感,稀饭~5.39.217.76+ T* Z% e5 s6 O
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干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜,有红的绿的搭配一起,干贝搅拌在一起,有些微辣,作为topping,下面是圈起来的豆苗,比较清爽,沾些底部的调料会更加入味些~* s& ?8 p% i' o5 s

7 N$ z* _# f! a& `+ ztvb now,tvbnow,bttvb本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱,一般萝卜都切成片,这家切成细条状,更方便入味,浓浓的香油味加上爽脆的口感,很不错,推荐~. z) @! h, t  ]( p, w: }, h

7 l0 T6 G1 Y3 {& ^3 _芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种,吃上去倒有点跟蛏子差不多,芥兰沾上芥末酱油味道不错~" }+ U' N9 C8 j$ i" _- N% _( V
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三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧,赶紧点了一份,没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥,没有入口有冰渣,还有价格海螺作为点缀,特价的芥末挺辣的,冲的很舒服~5.39.217.76- N$ X+ \% X' _

' M2 e9 u+ ?/ X9 }5 a- I1 a热菜选择也相当宽泛~7 q1 ]8 J, g9 u! x. F( c* L. y

9 h1 d3 _4 W1 t% Z  R5 gtvb now,tvbnow,bttvb桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔,鳝球吃起QQ的,肉质很紧,新鲜度很不错;
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- m! a9 C& m6 L+ \& X珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉,猪爽肉吃起来脆香的口感,肉还有弹性,鲜香味,吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多~
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" E# W/ O: g# V& N! \7 ktvb now,tvbnow,bttvb斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧,虾肉很鲜嫩,有点甜甜的口感,加点醋汁味道更加嗲~' K( j7 X# h3 P$ K2 s: X2 B  l
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鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多,铺得满满的一层,色泽淡黄是一层乳酪,吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋,营养很丰富~推荐~0 f: E4 G! y! M1 L8 x7 B4 }! U
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汤:公仔箱論壇) `+ d" Z" z8 Q; n6 ~: a
特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春,花江狗肉胜人参”,狗肉没吃,喝了点汤,汤色很清冽,鲜美香醇,是现场烧制的,还加了些白菜等~来自贵州的特色火锅煲~# {. {6 [1 p9 T6 E. d
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点心:
/ }* K! g1 b$ X8 c- _公仔箱論壇广式点心为主,就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只,好吃就是好吃,不说其他废话了~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p: k7 N2 d7 g' e6 i# i5 Y0 H

0 E% d. Y/ y$ G5.39.217.76甜品:
* y2 w: j, |1 }4 Z' F" w4 [吃得好撑,终于到收尾阶段,点了一个招牌杨枝金露18元,不比许留X的差,用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝,甜中带有点小酸,饭后吃吃还真是不错,非常浓厚的~推荐~tvb now,tvbnow,bttvb5 f; X/ v4 B: ]" e
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新店开张还有满100送20的优惠,下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅~服务特别要提一下,换盘和添水非常主动,值得一赞,继续保持~公仔箱論壇/ V% w0 c2 L, C0 K0 _4 g- M

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( u. i) w! c, A8 t; H3 M0 p* utvb now,tvbnow,bttvb第 1 幅 王四 ! g( j7 F8 c" [6 @* i; e- p
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& O; [3 X" k" {# t+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 4 幅 王四 " C! U# b( \$ p8 v9 r
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+ v6 {" C& d5 ~5 b6 o) g第 10 幅 王四
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( O# p# q4 i' @. {公仔箱論壇第 13 幅 王四 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ A$ U) b& O; |1 `( d
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餐厅:王四酒家
2 r; c- V1 |8 d( o+ C3 c/ V! l; C详细地址:西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路): ~6 M% h6 Q2 v# ?& Q: W
订座电话:021-53852217 53852257
: r; }$ V2 d+ j6 O$ d6 rtvb now,tvbnow,bttvb菜式风味:上海菜tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 G% _' z& E( g9 O  m
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
& Z! U4 |$ N4 g4 r服务态度:好0 ~3 b' @7 Q; n+ Z2 i6 S
POCO卡折扣:
0 L; g% n. v/ N' x$ ~& p人均消费:50-100
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