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[美食介紹] 烤肉宛[15P]

周末过的很闲,虽然闹了点小病,但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动,果然一下子空出很多时间,陪小A女去买了字典,又关注了她的开学第一周作业,学校现在软性作业多,她还需要有适应的时间,开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间,也可以看看书,还是挺轻松的,这样的生活很好,昨天十点就睡觉了,很少见啊,想着能继续坚持下去5.39.217.76, S9 P! J! q! y' k. @5 W

; b1 t" X6 i, ^9 A+ E8 b       今儿继续探店,烤肉宛始建于清代的康熙二十五年,主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来,始终保持着“肉香溢室,鲜嫩赛豆腐”的特色,是北京的一家很有名的烤肉餐厅,历史上就有南宛北季的说法,是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海,也去吃过几次,烤肉也还不错,最赞的是麻豆腐很好吃,总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店,不但有炒菜,还有早点和外卖,外卖一些卤制品,都还不错。
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       烤肉宛烤肉的操作间是开放式的,所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。) ]" ?: G( T. L2 f+ k6 w# G% [

" s8 n& _; [6 u7 }# e+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      店有上下层,楼上有雅座,一层散座也还不小
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点了店里自制的冷饮酸梅汤,有点酸,甜度低

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0 P1 @* ?7 Z3 }# G# f5 F5.39.217.76好了,看看烤肉是怎么烤出来的,是一个很大的平锅,地下是炭火,烤肉是轮斤的,一份份放在上边翻炒,加上一些特质的料,炒好后,最好要趁热吃,还可以夹着烧饼吃。5.39.217.76, u. Y. P5 A: g
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' a3 @! `6 }/ o5 u, ?# r- ctvb now,tvbnow,bttvb我们点的凉菜:酥海带,确实很酥软

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. {: J8 L: P0 R* d- u0 J! e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G# J! j3 L4 e0 M' q6 `; V

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) V, p/ U# B) w5 p$ W7 o' r卤水鸭肝,鸭菜在京味老字号里多见,卤的很入味
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. C, S& n  Z9 |* w5.39.217.76麻豆腐,有点稀感觉,总体口感不没有烤肉季好吃  p- |# W  \0 k
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. W8 z- q+ t! M& r它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜,这道菜做的口味已经是很地道了,甜而不腻,肉很嫩
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1 V& y* H) d% v5 y$ r5 m+ T3 x这是我们的烤肉,他们都是烤牛肉,很嫩,很香
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8 u) `+ N! A+ v+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U1 v8 Q" y! ?  R  C! t  p可以加烤肉的芝麻饼
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5 ~% S: ?/ I! S公仔箱論壇芝麻鸭串,里面有肥肉,鸭的肥肉吃起来可不如羊肉,有点腻,所以要了这一串都没吃完。# d$ b% X1 R( h4 T2 ~+ {/ K

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7 k  R, H. ?' ]/ u' r8 W* P烤羊肉串还是不错的,是电烤的9 M8 l( u8 x$ o$ d. Z% f

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: c/ `' T1 L7 G/ j; xtvb now,tvbnow,bttvb这个是盘丝饼,里面是豆沙馅,饼上真的是一圈圈细丝,非常细,也很脆,都是很小的一个饼,挺好吃的。
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这家店的店址5.39.217.76! k! ^: N, f6 Z

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