咖啡為什么叫“COFFEE”?
" A d: |4 S4 O
" J+ l0 l8 R/ ?% ^ O9 Ftvb now,tvbnow,bttvb答:COFFEE名稱由來的說法很多,較可信的有兩種。公仔箱論壇" ~! }3 N% W7 q
) B2 B% P: A4 D% b2 u! O公仔箱論壇1. 語音時代演變說﹕coffee是英文,法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah,以及土耳其文kahveh。
% I1 g& K o ^3 W+ e& ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 v$ D/ N) o) v+ B }2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa,有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
. l" n5 ^2 z) ]; b! z% `5 R$ g( o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 W2 h, R4 W9 T9 M* N3 {5 B
此外,1582年《Rowwolf’s Travel》一書中,Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant(地中海的東部及島嶼群)旅行,當時他稱咖啡為chaube。
, Z+ Z; x9 q/ x9 c& U. }6 P5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 X m7 t; g5 ?8 L
古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn,其飲料被稱為bunchum。1587年,阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達,一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。 |