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4 ]2 g; j% N1 s8 D5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 Z! B- A) Y; x* |+ d% _" c
材料:
4 s; c' } r, v7 X3 ~4 Q& Z; n0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨 (2人份量)- E- R, U; Y8 \) }1 B
2. 鹽 1/3茶匙
0 d0 Q- I9 ]& n公仔箱論壇3. 胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G) e) u7 c' R. { W
4. 雞蛋黃 1粒tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 {0 B0 a; ] E3 e7 v
5. 生粉 2茶匙# g5 ^* g' |3 v
6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d4 ^/ U8 \ Z4 [8 u p( D
7. 青紅椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K6 N/ O. y) ~
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥
9 d9 b, ~7 l5 b1 Z& a醃排骨材料:" r4 n0 T Y( @: W& x$ O
1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A; k" q3 {7 h z( U& i
2. 胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l \, Y5 q; B5 |, y+ ^
3. 雞蛋黃 1粒
% A0 B6 L, h* O+ h4. 生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E3 y1 S( X: U0 N& P+ F
糖醋汁材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _+ x! e. a% q- D$ O
1. OK汁 3湯匙
/ ?- K3 g9 H0 \2 e2. 水 3湯匙
7 t+ R& b7 Y" W# x* n3. 糖 2湯匙. _4 ^: x$ A2 Q4 }1 K N3 e# j
4. 鹽 1/5茶匙
* `9 m( y8 p* N( X5. 米醋 1湯匙
4 I1 f+ _7 w9 k- |% U( y2 H' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:9 q( z9 z" {8 l- [& V2 ]
1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘
7 v$ K! u: |, s( `1 o5.39.217.762. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉
T& ~: H6 r# T/ y2 {) _3 U3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)
: K/ ]5 P; _" v: C% Q* Y5 U! V4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n0 M) g5 O/ P A* J3 C
5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱5.39.217.76: ?& q. S8 r% }( z
6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻
3 S" k% E- r+ l3 g/ r公仔箱論壇7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j" J6 D5 `: V. f6 y0 P
8. 加入排骨，快速兜勻即成
# R! L" I; E; B小貼士:
/ N0 ], \! @! `3 O5.39.217.761. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆5.39.217.76, S4 _* ?, q2 q% L7 b* E
2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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