$ b7 _3 R8 Y5 B) p% u' |5 ~
$ i F+ q; Q( n* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# {% P, q% Q9 Z0 T5 ]( ~( _8 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 椰子 1個
* x0 Z6 u9 q5 W; ~& t( W2. 雞 1隻
* S0 X4 J/ [ V- g# i: l5 X) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉 3小件 ($22)( |+ g. _! K( Y/ ~
4. 鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 u* [- x6 J2 b5 {& F' y/ d0 O9 K; G
做法:
% s5 [0 f, Z* O1. 椰子洗淨，切件tvb now,tvbnow,bttvb& m$ }: o- L6 O+ J! k8 H6 S
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用5.39.217.76$ F5 p8 H8 \' _( x; P4 P
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
) t& ]6 o3 R$ q4 j* x0 f5.39.217.764. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
" Q/ P! z+ q" A* [7 {7 ^4 vtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
2 J7 R4 L% _# ]! V公仔箱論壇1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
2 P8 F, T( F M/ M" F, k& d' e" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
r9 Q0 J9 h* l' i, `5 O% o N公仔箱論壇3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
| 