本帖最後由 brandy66 於 2012-6-16 04:38 AM 編輯 # K9 S3 K* ~( L
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9 ?% o) O" `# j5 L; e5.39.217.76山藥為薯蕷科,中藥名為淮山,是多年生蔓性根莖類作物。- p" g3 \9 R1 @, g5 w
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山藥之營養豐富,除了醣類外,亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素;
! |2 n1 [$ ~ Y: ]4 _/ {中藥研究專家楊玲玲博士更指出,新鮮的山藥有黏黏的液質,tvb now,tvbnow,bttvb. I- b9 g( T0 y& n/ w
充滿了醣蛋白質,含有消化酵素,能滋補身體,促進消化。+ @4 j* E1 f7 k3 a Q7 ?/ \
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