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k: Z) k9 u* S9 h白米150公克
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0 \1 z2 r4 c' X A) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 50公克( j1 j" @, `! D4 K3 J; G# Y, X4 T
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芹菜末適量公仔箱論壇/ c( @0 e! |( i
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香菜適量
k! t% ~' t6 ~; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 z3 `' _3 U$ E1 _% O5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( W4 s3 V. Q( g0 X
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料理米酒 1大匙5.39.217.76, ~! j1 K: G: o5 k/ U
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb" N, B- ?: Z; t
3 B* j/ M0 M. {$ `& N" A X鮮雞粉 少許
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4 h( K; S7 I+ ^# v' b; M ^: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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6 d/ i; C$ O2 f, {: r+ U; X公仔箱論壇【做 法】
& z' R7 @; G* z0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 t7 P( g/ O; R O9 r7 E
1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
" m6 F* E, x0 a M公仔箱論壇2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
' N0 t1 A" k# e7 n' A; ?5.39.217.763.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
3 F g. O1 X6 ~- @5.39.217.764.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb# B- C* j1 B s; R2 d6 B: ]
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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