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; B ^( s' R- k C8 [公仔箱論壇【材 料】; Q. k: t G+ m8 N
% S5 f1 l, O' x( {3 O$ J. b3 k5.39.217.76豬肋排 300公克
8 |' ]: c6 R# ]% f公仔箱論壇
1 O/ c) }( u% g杏鮑菇 1朵
! c6 M1 U2 C: u/ c5.39.217.768 R8 T& R2 h7 i& L
蒜頭 2粒
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& D8 X3 t0 k! ?+ t f【調 味 料】
3 s; I" D4 Q0 J* G3 b6 c1 N& _8 y0 _
醬油膏2大匙5.39.217.76; K3 E1 b% S, {
4 X5 O7 U5 U4 k) b% N
砂糖 1大匙5.39.217.767 x0 Q% _. C, i$ G
4 I6 n" _; I2 z9 x- w$ s水 400cc
4 p6 R( F( H" @' C; p& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j( P' O+ N, T+ s( H
鹽 少許- Q* H! |& U& U* M8 I
/ G7 b8 j! |+ V1 y( i4 G公仔箱論壇白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R7 k. ~8 X& s, s+ V E! U. q
5.39.217.769 s, j. d, @$ _$ {: z
【做 法】公仔箱論壇% K: x- s/ w/ p5 O% [2 }+ I- X
/ x( L4 m. b, J& T5.39.217.761.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
2 c2 \% A$ E, p. `' ~; Z/ C! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。% Q# C' S( [" m6 O9 k2 E
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。0 D9 j4 e& s- A5 X
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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