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8 l1 J0 P4 t" @/ U' P2 R) k公仔箱論壇黑蜜鴛鴦tvb now,tvbnow,bttvb( _6 M7 d) A: J- W: e
【材  料】
2 b; m3 S" V9 ~& p' y& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支公仔箱論壇9 v5 v0 ^) X4 t. T- M- w
義式濃縮咖啡         60㏄4 p  W& k/ T4 d6 U7 }9 a  C
黑糖蜜         30㏄5.39.217.76$ H( z& e4 a& w- R/ p8 f
冰奶茶         150㏄
# e2 _' O0 I4 _- G5.39.217.76冰塊         適量5 k! k- `7 H4 H$ Y' S, S
tvb now,tvbnow,bttvb8 @: y6 z4 u6 z, k. \) [
【做  法】! J3 u5 m: |# |. U6 m  e
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
% b9 _7 H* x5 D* Y2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。

' {8 K* [1 h% ^) s/ b; S& ~; D) ^6 ytvb now,tvbnow,bttvb焦糖奶茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D6 L4 K. i) i7 [0 ?, P7 T1 d9 a' u8 H
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s$ A! l3 P" G$ y
紅茶包         1包tvb now,tvbnow,bttvb4 D# K! m+ q# Q: B. G* T  v
熱水         1杯' k+ x: i6 o  g$ A/ {/ o
焦糖果露         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J7 l3 `1 H: c' y& l; ?5 I  ?" y. Q
打發鮮奶油         裝飾用$ m6 X5 ~8 A( s, ^1 ?7 N" U* C
焦糖醬         裝飾用4 u. ^7 w  G4 P! a( E( z8 b
       
5 P% H! E5 L. P0 N" f0 h8 @公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇& S! J& _4 A3 F) Y% \
1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。
7 s6 G* L$ r* E公仔箱論壇2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
tvb now,tvbnow,bttvb' R* x: \  M# }, m9 T
南洋香料奶茶
7 {1 y- v; H" {1 S5.39.217.76【材  料】3 w8 D/ D) J8 u$ R8 p4 w
牛奶         1200㏄1 H, _# o# d) _1 V5 M' S/ z
阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙
% J7 V0 l+ i4 \9 ]) Z6 C公仔箱論壇錫蘭紅茶葉         3小匙5.39.217.76) i  b+ }1 R7 c
鮮奶油         適量
4 Y& d2 d' T% {) V) Q& x$ l
8 d* m; c, e, H! {8 B+ Q4 J1 O公仔箱論壇香料:
* _% T: c# [" ?$ L丁香粉         2小匙
( x7 s6 D# x0 _  [, w* B5.39.217.76肉桂粉         2小匙
* Z  u7 [0 d' k: y公仔箱論壇大茴香粉         2小匙公仔箱論壇" T0 }! D6 j, m( Z
荳蔻粉         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X  r* c3 ~( W! O1 A
薑粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 d  s0 }. x3 ?
        tvb now,tvbnow,bttvb3 f7 V$ t6 a' J0 G
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ C, [2 s4 j1 ~7 R0 p
1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。公仔箱論壇/ I* U: k, j# }: ^7 o' z
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。
% L1 T2 `, j" d+ }' rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
8 D: o; m3 w4 H# k5.39.217.764.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。

' s) i: q1 A  Q公仔箱論壇印度之旅
4 y& D; U: R' m  z% [' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  h, U$ P( \; l6 k2 a3 \7 T2 b公仔箱論壇長柄湯匙         1支公仔箱論壇" T1 ?$ T% a# R6 ^" Z
義式濃縮咖啡         60㏄
. ~: s- \3 q4 V' q液態奶精         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" z- L5 [( Z
茴香酒         10㏄5.39.217.766 X, r% ]/ {0 o  }) ]
肉桂棒         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 S# d, t& G' s2 C  b
       
# p5 {& y. c) }0 z# v4 V6 Z【做  法】
" q1 |7 S7 B$ I, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。1 j: b5 A5 {- D3 {$ R% {
2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。
5.39.217.76- n# Z. w3 V8 V/ G+ M
地中海
' ]& r3 {$ N9 a( G* L: ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( P) g* g& }3 v5.39.217.76拉式奶泡杯         1組# F! u! M- ^" Z9 }0 M# O
長柄湯匙         1支4 U' C& m/ B) s
義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ P; z* P, e$ f/ X3 T& u
藍柑橘酒         30㏄
- D4 H2 C% f0 r8 h0 wtvb now,tvbnow,bttvb果糖         45㏄
' N6 F1 D, a9 c! @) `2 w3 T5.39.217.76全脂鮮奶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y7 {: [) w8 Y) [( y. H
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 i5 \  ]/ s% b0 ^' U7 }; j- E
       
! }" n; w3 q( D' r% l' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ U. u! Q; f& q& w: f/ [1 q+ Y" L1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。5.39.217.76. h: w, L2 I" b
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
+ Z8 X8 P: z' R3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
+ [# D8 _. q6 B' _* s8 Q0 j公仔箱論壇4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。# ^7 I' Q$ k3 r
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
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福爾摩沙5.39.217.762 A7 [- Q8 E" C" C" ^
【材  料】4 D/ @6 a0 n( _- A- q" i
長柄湯匙         1支3 V: G  X$ L# N4 b
義式濃縮咖啡         30㏄
- ?# l+ \4 F: [  i公仔箱論壇甘蔗汁         120㏄6 C' P- d6 t7 G9 b: X* m
甘蔗條         1根
8 }) n1 G: T6 [0 h' E冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 i& D# o! f8 k. d0 B, f
        & ]9 [# F/ `: w- w
【做  法】
6 t& w% W9 r, W3 e公仔箱論壇在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

1 x/ V& h! x6 y; {草莓拿鐵. x8 k( r' O2 }3 z$ O/ `- i
【材  料】
5 b5 \2 A1 [9 ^% v1 L2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支
! w# H% e' ?" G. R# P+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄
& L3 N5 Y7 ?; k( l6 P4 q2 g全脂鮮奶         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {, D0 e1 u& U$ P2 @* [/ H+ Q
草莓糖漿         30㏄
6 R4 H0 `, y8 ]# Y% z% h, `5 i6 a( w5.39.217.76果糖         15㏄
, j& W; T$ ~. x- _5.39.217.76冰塊         適量
3 H- I7 k+ t1 o- l1 {tvb now,tvbnow,bttvb        ! M! O# o, c% v- R- Q" _
【做  法】5.39.217.76/ I, T* I& A0 i* ?1 \$ u
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
2 ~) Y( A) z$ ^# K# _5 v2 r2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
' m5 n2 E" y5 n7 d8 a3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

8 Z7 h) e4 v2 o) \' s1 `2 x  Q2 u' Otvb now,tvbnow,bttvb冰抹茶拿鐵公仔箱論壇" a. X0 t( w4 Z+ i
【材  料】  o- G4 D& n4 \& X; v6 Q/ b
長柄湯匙         1支
3 \3 S8 L1 F+ k2 Q1 j, f4 ~tvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄
$ Y/ T5 S) v/ d( Q& f( o# Xtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         200㏄
; H( L; \6 e- |/ x) L! o1 ]5.39.217.76熱開水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y* }  G7 i, h6 d
抹茶粉         2公克
1 ]' K: V/ X* d* @4 Q( j8 ~+ w/ w. a果糖         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb. d$ Z; O/ Z' J' M* o
冰塊         適量; H' @3 J: m  t
冰奶泡         適量tvb now,tvbnow,bttvb( S8 @# k8 B" Z& m# t
       
. m# d' R5 J4 [3 O: M5.39.217.76【做  法】
3 |4 p/ ~  X3 g0 e1 m6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
  s7 R  ~6 ^( d" ?2 i& ^) i% Jtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
2 |; S* j2 r% Btvb now,tvbnow,bttvb3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 C9 l( H% N3 `7 Q8 _6 j9 _- Q
提拉米蘇咖啡冰沙
+ \6 v% q+ r6 s% A1 E' S: c  _/ l【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w: z+ m. l* f* j: X
冰沙機         1台! v* y4 `/ K# z7 I/ K* F, G3 a
奶油槍         1支  v& I/ n: i* g
攪拌棒         1支
: y" S! y# p8 `: J( X5.39.217.76義式濃縮咖啡         45㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i/ Y% u5 p7 n" q
咖啡酒         30㏄
$ |' Q) i8 A' B7 f9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb  z. N, g$ T# D3 V9 w) M
全脂鮮奶         30㏄2 \/ a: F+ D, Y1 ?( m6 _$ u" V, m
咖啡冰沙粉         9公克
. l) T) {/ T& l4 H& N2 W1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯
- G  u' N! w6 M5 j1 Y5.39.217.76鮮奶油         適量
0 h* e+ G' |( \( a/ ~% V5.39.217.76可可粉         適量
5 _; J  D/ S; H4 e) X2 V
6 t# w/ V1 _8 {5 P+ r% F! n【做  法】
0 X2 K" d1 d/ J/ d1 g. V5.39.217.761.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
# Y4 Y; s# P7 k5 ~8 |( Y2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
! Y/ ~* F+ S" {/ t  {6 ], b3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
公仔箱論壇7 q  l* h& q5 j7 P6 k, _
餅乾咖啡冰沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ B; X2 _  d( N) ]7 \# Q
【材  料】
4 V  r  q7 d* qtvb now,tvbnow,bttvb冰沙機         1台tvb now,tvbnow,bttvb4 S* D& T* z0 c/ @9 ^
奶油槍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ J: E# e2 w: M2 f! l
義式濃縮咖啡         45㏄
( _5 b7 R$ i- I% E7 n. m  S# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力夾心餅乾         3片5.39.217.76  {" B; s7 P% D/ y
果糖         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 ?+ A' W$ _) U# j0 G0 X" r: s' P/ H
全脂鮮奶         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* o: U9 m7 L6 |
咖啡冰沙粉         9公克
7 Y: c1 E; k+ i公仔箱論壇冰塊         1.5杯公仔箱論壇" i$ F% U! ]8 B; M2 ]0 x3 U
鮮奶油         適量
) y9 K" g$ ]! a2 e: P2 d& C        5.39.217.76- Z8 Y( N* z7 k* b9 ]0 X  e. \
【做  法】5.39.217.76, ^, @0 a" D. I
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
2 ]! U: m3 O& l, G) S( z2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
2 B  a. e& j4 E7 i! Q; z+ Q( `! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ I' \2 s7 z2 x+ J( b7 g, B% p
焦糖冰砂$ Y' D' ?0 G! x& J2 E- w; m3 |- @
【材  料】
, G* d; b  V4 {: Z) s) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰沙機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [3 X) K! U  D% t8 j" r
奶油槍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a) M/ ~% e4 A' v0 p8 |
刀         1支
) n2 Z# S2 K9 u5.39.217.76沾板         1片: P( C8 p% S4 ~' |
義式濃縮咖啡         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb! E$ o. u( ?5 l; n* G) I
咖啡凍         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 h/ s9 @9 @( b& J0 n4 W# j
焦糖糖漿         30㏄公仔箱論壇1 T9 M8 j+ E# r. y
全脂鮮奶         30㏄% U7 H, @+ C5 y4 Q% K* q* w3 m
果糖         15㏄
) e9 T  i  K' ~  w* a# K公仔箱論壇咖啡冰沙粉         9公克5.39.217.76) u2 ~$ ~( ]: n/ g. Q
冰塊         1.5杯
! a0 f7 Q0 u/ \5.39.217.76鮮奶油         適量公仔箱論壇6 o1 w% u* O( i3 h
焦糖醬         少許7 C& n9 ~( w* `
       
) n" j2 d  N) l$ j9 ?; l, D公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76$ _' R$ P% U7 j) L9 s4 R# C
1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
5 ]4 `9 s! B. ]4 I& k5.39.217.762.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。公仔箱論壇# n$ k; ^8 }2 S2 F. v' w
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。
公仔箱論壇" d9 @  P5 z# N) D. P3 W# a
原味咖啡冰沙: H5 d' j8 U+ K: r. j' G3 I" n
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% y, z* u! v0 X. x8 ~
冰沙機         1台
- x4 j" p3 {1 u5 ~5.39.217.76義式濃縮咖啡         45㏄5.39.217.76" j( S" [  _8 R; H$ f! A, f* \  D, q
咖啡豆         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 C+ U9 B% G' O+ W% v) J
果糖         45㏄公仔箱論壇8 v+ n$ s3 i8 m5 M& O2 p$ }  ?
全脂鮮奶         30㏄
: t2 O- W# M! |% S3 R* Z+ Y5.39.217.76咖啡冰沙粉         9公克
- K( c, U  j% `" K9 Z0 r7 \# W6 xtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1.5杯
# E5 d9 Z" q* e5 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {" B2 N# d3 c% [3 |- X
【做  法】
0 d2 N3 i" f  [- |7 y3 K, K2 f5 X1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。tvb now,tvbnow,bttvb& u1 T- O8 P: Y* r+ `
2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
% E; o" [0 }" O% ~5.39.217.763.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
! u, G( U% ?. e- A# z7 |tvb now,tvbnow,bttvb4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。/ C9 g3 K3 E. z# T8 o3 l
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
& }7 I9 x8 ^( t; ~tvb now,tvbnow,bttvb6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。
5.39.217.760 W* k8 F3 {) C% T% n/ [+ h$ U/ C
香蕉摩卡冰沙
1 a; d; w# a: w: _% t1 `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" Y2 |- G( L' c* s公仔箱論壇冰沙機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D( T" w3 t" X) [0 {
刀         1支" w" B' M, k/ v. T/ H
沾板         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 Z# D) H3 _2 x. L
義式濃縮咖啡         45㏄
# U: ^6 Z2 Q/ @$ h0 x香蕉         1根
* c3 I: Y: x# ?) b" _8 T: F5.39.217.76巧克力醬         45㏄
8 s6 I5 Z  e6 n/ K9 Otvb now,tvbnow,bttvb果糖         15㏄" N9 }8 P7 I4 [  I) s& m  V
全脂鮮奶         30㏄公仔箱論壇# z4 J% H. R& I
咖啡冰沙粉         9g公仔箱論壇1 D: ]6 {/ m6 J3 ~. e/ ]) B
冰塊         1.5杯0 r1 f/ |1 W$ b: K1 O
       
/ y6 R+ ]$ s( q% \2 s/ j【做  法】
) \( P* q: K3 g7 F: A* z0 A公仔箱論壇1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。9 n% b8 L+ ]" Q: L
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。tvb now,tvbnow,bttvb# T9 T4 e) y' Z# r5 M9 |. g7 V+ W
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯
6 U" F9 ]4 C+ v2 t8 J
5 A: u3 w* i8 |7 A- Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 v% a0 j0 _( N$ @6 `( D5.39.217.76巧酥冰砂咖啡公仔箱論壇  b/ T. _% R* _+ ~. N% ^- e) ^/ B
【材  料】5.39.217.76; a2 j1 ^  D5 }
Espresso         1杯
2 Q1 t- P: j" ]4 n5.39.217.76摩卡冰砂粉         30g3 n4 b+ b- U- h6 B, A
冰塊         1杯5.39.217.76$ `: p0 d0 S8 K2 h
榛果果露         20cc! t4 _* G) }1 j  p$ u
OREO餅乾         2片
0 N& ~# h% V1 i' y( [打發鮮奶油         裝飾用
$ {. ?' S3 ~$ z5.39.217.76        
3 E8 Y6 Y* m6 ?+ A公仔箱論壇【做  法】
5 v' g5 |: [- b* ]& \- P$ G公仔箱論壇1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。
2 e* P* {7 g* z, ?, R& o7 |公仔箱論壇2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! B% ]' \2 c2 |

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- j# Y. K+ N# S; D2 ]! ^2 B5.39.217.76冰淇淋咖啡0 O1 B  t1 Q  D  W
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& W# Q$ h% X& J2 p7 D- U+ y1 m
冰咖啡         1杯
8 U. S# }9 p7 C, u5.39.217.76冰淇淋         1球
% r2 X7 t# M0 t5 ]8 |% p5 q咖啡鮮奶油         15cc
9 m3 ?3 V( Y5 T: D+ M% C4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T3 q6 P6 |' J% D. d  w
6 F8 \# \9 s+ y1 m: Q' O) L
【做  法】  B) j$ d; N9 ]
1. 將冰咖啡倒入杯中。
9 Q, ^. `% `$ Q* g; {' C8 `1 btvb now,tvbnow,bttvb2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
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9 Z- R8 Q" f5 c0 o8 A2 N1 ~5 C7 X4 t0 ~! n% `. ^$ B* U0 Q9 D
5.39.217.765 R+ {* \6 z8 d
焦糖冰咖啡5 S$ Y% G" C/ V) A
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q. O' t, i+ m# t2 a
Espresso         1杯
$ ~7 M/ y5 ^0 R! N9 Gtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         8分滿5 b  f1 I6 U+ f9 G3 l) i
焦糖果露         30cc
5 [. l$ k8 ?6 t; l+ J  F/ H3 Wtvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         裝飾用
9 y& B  S2 L* K5 N) O; u1 Gtvb now,tvbnow,bttvb焦糖醬         裝飾用2 X2 D% C0 f) e2 f- D, O
        
0 J0 S$ d, ]2 t" l【做  法】
! b4 C& n& J% ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。公仔箱論壇/ G) T0 J) X8 ?% p- p- q+ F2 e2 E( D
2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
3 U& N5 Y% s, X( D7 c& S; e+ D8 Vtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】公仔箱論壇8 t" l) O% d8 p6 @1 k1 _6 g9 i' e4 R
各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。5.39.217.76" E+ y9 ?, N; M8 ?# U: [

# R6 a* \4 A* e4 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 V, v; Z) E5 Y8 m
5.39.217.763 L& \" R2 s9 j# t9 n3 x
冰咖啡5.39.217.76! ^7 x% V; T) Y5 x/ P
【材  料】公仔箱論壇+ _4 G) `/ Q1 r5 {2 i* F
Espresso         1杯tvb now,tvbnow,bttvb, ~7 j: w" W, Z3 J, G, w
冰塊         8分滿
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2 \' q' l0 ~; o. B$ ?公仔箱論壇【做  法】
  g# l. O, K1 J9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。& L* \# Y9 @" e3 n
2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。
  ^4 v5 w2 U/ h( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 m9 C8 q% T7 A6 m* }. V公仔箱論壇維也納咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]- D( X  i8 N
【材  料】5.39.217.763 \% X4 J1 D, s' q- g5 q
美式咖啡         150cc5.39.217.76- U0 r+ M6 w1 W; E* B7 F' [
打發鮮奶油         裝飾用
0 w& n! z6 N3 }: W2 g7 z公仔箱論壇
" }5 M$ Y8 g2 J& S& ]  Z5.39.217.76【做  法】
, X% e) G( X1 G: {1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯
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  d- D/ U) M1 ?+ n6 Y公仔箱論壇
, k. U8 ^( k7 T0 G% K, y霜淇淋摩卡
& }( V- |+ c* p, A, x5 Z/ R9 T/ {【材  料】
6 e6 E2 [4 q$ Q) V* r長柄湯匙         1支9 Y5 D/ B: J; T
義式濃縮咖啡         60㏄& Q  h8 T% h8 Y% l
冷開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H1 A$ z) X  @' i+ f' t0 A: @
巧克力醬         30㏄5.39.217.76. F1 U/ s9 W$ O" a) O
香草冰淇淋         3球公仔箱論壇4 Y6 \' O4 W# z
冰塊         適量9 w9 b1 L0 Z# [& T3 j, o7 e
咖啡豆         1顆
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: G& _1 `2 X9 Z* H- ^* ?
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
% z- f, F9 U' {! T) ~7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
/ [. B$ |7 b+ _tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。
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第五大道
/ G& y" c6 t- u  ]  N; u  z# o5.39.217.76【材  料】4 N. X) L, \1 a, k
長柄湯匙         1支
  f5 p( o! U7 e  w9 r5 A公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄
/ }- ?5 z" B  E) I8 \; y5.39.217.76果糖         30㏄
2 J) K! ~2 a* b; X! L冷開水         100㏄公仔箱論壇( W, @4 O% j: u7 N3 n  P
君度橙酒         30㏄
, f' A1 j: Z8 F7 E( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         半顆
/ w9 l- J! H- Z. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量
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【做  法】
: O1 x7 `7 R8 n8 j: k0 V8 K公仔箱論壇1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 r4 W- e# ]2 p6 q9 g1 a& _
2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
% m& j$ e/ h* H# O$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
1 L+ y1 c. O" i# C' p2 V8 [* |- w4.最後在倒入君度橙酒即可。
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