BeiDouChef

( ^6 }, D" o7 J! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥硬性小西餅5.39.217.76" [6 J" S) s. b0 t, d
【材　料】! x; m, B9 M$ C% z. X
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U( D0 J# k# _- E. {+ a- \
130公克/ `. L# x) J/ M! h" x, t/ J
細砂糖        
& L8 \  b- [9 j- t  O0 @, K2 k- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。115公克公仔箱論壇6 X2 I6 V$ [4 T3 }
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T' \) N4 |0 i; Q: R/ \
45公克
9 [2 v. W& {" u2 U3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
. e; ?; G, f6 A" h, u0 k+ R280公克
" \0 j- n3 R# t: r; N杏仁角        
" N, W8 U$ Z' j  z- ]8 d5 a% K; H60公克
% H6 L( B2 D/ I( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b+ M. V; J: y9 p( K
【做　法】5.39.217.76/ }0 Z  h4 u7 |, V/ ?9 Y8 t8 C* k- F7 |
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
# a  M8 {/ g, o+ n3 J6 v- n0 m公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。; T* G7 {0 D7 m. D. [
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
& i% ?$ O" @* d2 [) H: N6 e4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R$ b1 I3 }  `% W: T* w2 o: k& V
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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* Q* c/ B$ c+ K5 N  S/ V/ b' X+ w5 W5.39.217.76蜂蜜雜糧餅乾
/ l: E5 f) E: [9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.76+ U6 p: m6 L# ~+ @8 l
黑糖        
4 ]( ?6 W! Q" ~$ ^# Q公仔箱論壇60公克公仔箱論壇2 I5 K9 ?1 M1 C+ F; T; B
無鹽奶油         6 W( O6 u9 y$ v$ f" W8 I' p
100公克
' i  @+ O) w2 X& A; d% D% Ntvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ ~5 h3 v, _# X; n5 |
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# A9 K2 E( \* |% `7 s5 B
蜂蜜         公仔箱論壇( k, w+ A8 `, m
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) Q- Y) \- F' T2 o3 r
低筋麵粉        
6 }! w) c9 ~' e8 P( d% a4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
/ X1 n7 L% i; ~9 w0 n+ x3 r( A全麥粉        
4 m* [& {5 X2 L: G, d5.39.217.76100公克
* i( f. ]9 a$ C% u公仔箱論壇發粉         tvb now,tvbnow,bttvb. V5 v7 ]0 V. M1 G: ?9 M& B: q
1公克
: A9 S2 @8 g8 f& m+ G0 @. J% l1 ^5.39.217.76核桃         公仔箱論壇' p1 [$ H% L2 J  L- C: r; R
20公克
1 o% K5 B3 x/ K8 U公仔箱論壇南瓜子        
& K" b1 u6 N/ }2 @7 p& }5 P! }公仔箱論壇20公克
7 N% Y% h/ N9 b& `2 d' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb- F, n* F- K! J5 z- x' _
20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p+ T9 x/ ?1 d# A8 a  ?6 I
玉米脆片        
6 D0 {* n& z: B/ Y2 |1 l30公克
* ?& o# H1 K( j) g  j; ttvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb6 `  {- S+ E" E; z( E: G( x
【做　法】
; ~# ^: T5 X6 }! O2 t  g5.39.217.761         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。公仔箱論壇5 L  }- A8 y% H6 R9 T/ w
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
' h, J$ i" ?4 T1 ^) {- O5.39.217.763         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
2 F/ y* c) M3 {! B. e6 M6 m4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
; t" T( l2 R2 j" Z" U5.39.217.765         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V8 W/ b, u: i$ q" ]
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇  K/ l! [; A8 [3 x
蛋黃小西餅5.39.217.76; F6 _$ _  s# f! ~
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 F! f1 ]+ ]6 B8 ]
全蛋         2 {  J3 X( T/ K
60公克
  d* s; K5 D* N4 c  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
: Z% E# l1 I8 f! q% g2 r! d+ i2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
8 B* M$ J2 H2 [- D4 O1 }; }細砂糖        
9 h- n9 Y4 C4 C- p3 `110公克# H; t6 l5 X5 K1 `
鹽         8 y4 ~* Y. ~+ X$ w: z
1公克- {% x, Q) N0 L: J' s5 O; c2 s% }2 }7 u  u
低筋麵粉         公仔箱論壇8 g) w5 l0 m0 h# S7 z; f
120公克
- X* p7 z7 h8 n3 E, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         5.39.217.763 W1 {& i/ @2 R+ F9 e8 [
適量6 @; N6 |/ O3 [0 z
        5.39.217.76; \% ?. H# a. Y' Q0 ~7 O
【做　法】
9 N9 b: ]" w5 Q1 xtvb now,tvbnow,bttvb1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。6 C- W- b, a- l5 g: l
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
7 v& B' b6 W0 m) O& m6 x" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
7 ~! k* E2 p% Q4 a4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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公仔箱論壇6 L# Y( p0 J( Y  y* X
迷迭香巧餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 v% H$ @: {, f# C+ W
【材　料】5 n1 m& ~- N& _; n( r  o
迷迭香        
  {" G$ S7 ?, rtvb now,tvbnow,bttvb2公克
; h$ D# c$ z8 F. w4 P公仔箱論壇奶油乳酪        
! x8 a1 }- L! S' p% ~tvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.761 O6 {" s0 y6 n6 J! d
無鹽奶油         ! G3 j( E5 i! x, f' f4 E4 {
90公克
, E' B( e+ Z4 P- s6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 e2 ]1 g) A" V
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W) |0 A8 z& b8 T1 n
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb. w. x/ R. N4 l7 \
1公克公仔箱論壇5 w* ?- A; p2 S" q/ D3 c" v
低筋麵粉         5.39.217.765 q: ?& J9 o* ~2 L
150公克
2 r# T! v; q  z, R# y$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- w3 v1 h& l4 x7 y0 s8 M5.39.217.76【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 f# L: @( g  }  |$ b; t" n( }
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。公仔箱論壇+ V( P% H( H2 F& a
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。5.39.217.765 d/ [2 ~/ T. r
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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. I" ?8 L. }  C. q0 {, A  h2 L
起司方塊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a  T! T0 _8 ^
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 \/ D% U0 o2 e9 x, j
乳酪片        
/ X3 \1 T/ c7 G" N  O) M# V$ n( D70公克
. k" d" U; H2 o& [" D5 R公仔箱論壇無鹽奶油         公仔箱論壇2 L) G" ~; V# }3 P: W' L& N6 M( Q
25公克
" Z  O2 ?- R* ]  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
! P2 ~2 \" `8 T* p! m7 W! b10公克4 n8 T3 B# n! N2 J
鹽        
* r. O3 T- ^+ L3 b- ?6 I. t5.39.217.762公克
& L5 d, w1 D$ t( j, Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇( y6 h6 _+ X0 R6 _0 R' o: i
120公克
2 k9 L- ~. j5 Xtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         ! S' `& T( N. a3 s' |& R
120公克
/ d/ f- V. [8 k5.39.217.76水        
. U$ }, b0 \7 y: M# N( ?0 F5.39.217.76130公克tvb now,tvbnow,bttvb9 }* ^! P9 U5 D3 @6 T/ L
       
) N( ]4 e5 B  ^1 X8 q7 B, ^" O【做　法】
( h# ~& R' B( ]9 d+ V+ A4 |tvb now,tvbnow,bttvb1         乳酪片切成丁狀備用。
' J/ D- q) u! \1 s5 ^2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! O2 T  l: ]( Y
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。5 }7 a; w6 D  b) b; ]6 Q
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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! u2 S* }8 ]% v核桃酥餅6 x' ]3 G) W  {6 L  ]" s
【材　料】公仔箱論壇) U3 i( Q" z/ {' L8 X- l
碎核桃        
$ @; f$ [! o% l3 u2 d& ?2 M公仔箱論壇50公克
1 [9 j" |1 ?% B4 \- z. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白油         tvb now,tvbnow,bttvb* Z3 g& V4 b. D
160公克
. S) [0 k/ ?3 n# g+ B" T# _6 }4 Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
3 U8 U  {- n, X- ^公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# ]# W/ X, f. h0 i7 r" t
鹽        
/ y8 ]) _3 }/ n5.39.217.761公克
$ h( |9 u8 m( B. u4 J% b) N8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
* `/ n" L5 K8 S9 Ntvb now,tvbnow,bttvb30公克
# _: e& I& S/ l( m: ]低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 b1 g/ R  t$ ]& u8 R
320公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p  u, x  v8 T% f. M
小蘇打粉        
! K! W) V: T2 Z# I% V% I4公克5.39.217.763 a- Y1 q8 D# N# P' M' x. Y* @8 C
發粉         ; q1 B/ l- P) s- k' h( S6 A
2公克5 l, x: r1 H( `- r
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb# r) R' k9 h* o4 y- ~
少許
/ [' z$ T" w9 o) C: w; V公仔箱論壇       
0 x. V& x8 h3 j7 v6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 S7 a1 v* f0 X/ v3 Otvb now,tvbnow,bttvb1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。2 b2 ?8 k8 ?0 C5 n7 `  D
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
$ }4 Q4 |. M# F) o2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 R" `( l5 y& Q7 ]
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。公仔箱論壇0 J8 v, M- G$ Q5 k, h7 r1 A
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
  n3 p) }  ~+ [9 t6 Q+ L+ w# H6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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2 Q4 H" G' m" C7 S% O1 l" mtvb now,tvbnow,bttvb奶香葡萄手製餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H% d9 ?/ Q' p0 Y* Z6 f( U; U
【材　料】
$ h" i9 Q6 n. x* Y/ qtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
* \6 l& ]! O3 ~  B, [. \tvb now,tvbnow,bttvb100公克
) t# l& H% p8 C  ^  p& g( A細砂糖         ; f! E# M0 p( q, K8 F" R
80公克
1 }- S) _. c- s! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
+ f9 t/ p: J1 B& _, Atvb now,tvbnow,bttvb50公克! g( P& O! q8 H4 o  I
奶水        
' S# D; p& @; Z3 l4 |* w: `  f9 P60公克
6 r$ R( j) X3 D" e7 L' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
' e+ j9 n0 b+ N* {7 P. X公仔箱論壇150公克: P$ z! V" i; m, K$ ]* c9 b
葡萄乾        
; g+ r, S* P( {5 o; l  }60公克
% D7 W# s$ y8 R' c" `* U  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.762 A# {9 A* ]! H
【做　法】3 I" _% G- h9 r1 L% ^
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
; k- a: k& G% y' R7 [; p& [6 b6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇' a8 y) M; Y4 K6 M7 ?1 G
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。$ T1 e4 S. W; g1 w5 X. A& i: q$ H, x
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |- W6 Y2 l4 x% k
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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/ |( k4 a# {( M; M* D0 _- Z0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁蛋白小西餅公仔箱論壇. a9 \! A) F) t
【材　料】
2 n4 L+ f: R7 T7 f0 y. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
/ p& o+ p3 m4 @6 J; T3 H120公克; r( U. Z  R; k: \3 k
細砂糖        
2 N" }) A# J  A: m1 x0 r60公克
. f& N7 T0 b3 c; @5.39.217.76低筋麵粉        
9 V+ _0 D5 j" `! qtvb now,tvbnow,bttvb40公克" P. Z" h( m: D! t  M* }5 }
杏仁粉         ; {0 y$ [) @& k- c
60公克
$ [% |/ |0 G  K+ c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         % S6 C) ^7 l' r6 W
150公克tvb now,tvbnow,bttvb% k8 u6 E% |& R6 J
藍苺果醬         tvb now,tvbnow,bttvb# F  ]0 p, p7 Z% t3 l- [9 w% C5 t2 ^
適量tvb now,tvbnow,bttvb: I9 E# }! v0 N$ }0 e4 R" m, L7 S0 l
        tvb now,tvbnow,bttvb$ c# d/ u, a) y9 F7 v
【做　法】
  `# K9 Y' F1 E0 E, V# n+ u1 e1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。. C9 n3 F; s  e4 r
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.76) z# u+ G; b6 u* B, d0 ~8 |) i
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
# T9 X* s: j9 C- R7 w. y$ ^: |- Y5.39.217.76【備　註】
9 O1 n9 a3 ~# n0 T1 Y" g* ]份量約50片

BeiDouChef

9 p1 Z5 I1 e6 T. M; e2 S) c棋格脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 C2 |8 _$ T0 \. g/ i
【材　料】公仔箱論壇! U1 |8 G1 V  ^# Y; Q
無鹽奶油         5.39.217.76! k% b5 d; Y9 G0 F
180公克
( ~$ u; C5 H- s3 {8 u# p& C糖粉        
0 p/ O6 b! G5 e0 Z. m130公克
. K" g4 a. r& T- {0 c/ m: q公仔箱論壇蛋        
; }0 K% e1 r# @% L* [$ |" S5 s100公克
# u7 s7 W. k* o) L/ @低筋麵粉        
0 W7 w; \/ e7 P350公克5.39.217.76/ q4 W  d8 I' p, u1 G
可可粉        
) q" \+ ]* b' a8 j4 U9 M. S5 C" g$ l公仔箱論壇20公克
) @5 e/ h  [# v8 J: O公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 K8 m  a0 j+ {8 Y! r( j
【做　法】
! v  G3 Y8 u/ e' i. B公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
1 C7 d$ D4 o4 q  xtvb now,tvbnow,bttvb2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& k2 p2 n( {  I
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。5.39.217.76( _# z3 |9 v# O) l
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。tvb now,tvbnow,bttvb& p. H0 L) a& I: W" S/ e+ s/ V0 v
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb/ V7 S2 a" x# @* k/ l* @; J" x' [, `
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
4 J4 X. K& Q' z5.39.217.767         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

% X! ^4 G, H, J: x公仔箱論壇椰子奶油脆餅
2 R; w7 ?$ m7 I. o- D3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  z4 F. d+ G$ b! b/ {" H* p5.39.217.76奶油        
! O! C! Z, d6 B公仔箱論壇80公克公仔箱論壇; g# V& E: L" e7 I9 K/ y
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n6 t9 Z* ^6 n2 W* ]
80公克
& T; O; g( J4 e) j7 ?* Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
4 M9 ?2 G( a3 j/ t$ N2 ~# W* B/ f; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
! q. l  u- ~0 H9 N) G* ?8 h5.39.217.76紅砂糖         公仔箱論壇  p- t, K9 m4 G8 o8 j
65公克
" T( P1 b! Z- z9 n' a$ O4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋         公仔箱論壇7 P6 {& e: S# _* m* w! R
2顆公仔箱論壇- n8 t+ j5 h% P* g0 }; u
全麥麵粉         5.39.217.76* }( |0 t  s  Z% T+ G) `1 ]
80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q0 m4 N' A$ q
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L5 a2 a. T& l8 X9 S4 S
4大匙
  ^# |4 N* B* x& b公仔箱論壇低筋麵粉        
* T$ c7 l. |. Y5 Z! {公仔箱論壇200公克
8 u, c* M1 ^" w; p* ftvb now,tvbnow,bttvb發粉         " i8 l# g$ X# F# D
1/2小匙
" }* Y. U* u' z. R: R公仔箱論壇椰子粉        
* b5 ^; L6 D3 Y- btvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ B0 v; T* P% S$ l' qtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 ]& A- X& J
【做　法】公仔箱論壇- ]% @* A$ p1 w+ H2 b
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb! Y0 W0 N- d" E+ C
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
; y) G+ \; P. r" |4 z- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
4 G( [" G, [/ T% U" W( _4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
5 P& G( V- {" {5 i【備　註】8 U; u" }8 }/ h4 ]9 ]9 ~& E
份量約20片

BeiDouChef

公仔箱論壇. B- N2 F6 ~& V$ U9 Q1 c) c
花香酥餅公仔箱論壇7 F6 C5 E; h7 E* P) C( }/ z: v
【材　料】' g, v; @4 q% j* U
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y- v( r& o3 J  W+ U, ^. C
140公克5.39.217.76, V' |2 g: W) H+ V5 C$ w  a1 P
細砂糖         ' [* y& z0 \& {
100公克tvb now,tvbnow,bttvb' p5 j4 a: D% C5 P; _
蛋         5.39.217.76, C5 V1 [. p1 L% H4 C% }
1顆
) }) Q) I1 {" ~  P) X' x公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb# ~' o/ q/ x; a& {2 p2 M, g
300公克8 |( ]  P! K9 R' J( m" d
茉莉香片        
& T+ o9 k7 l  L1 P6 y0 \0 h% s' N公仔箱論壇1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* l5 d7 T; o: _" A. ~  q
       
6 j9 z* ?+ ]2 N/ N) i% w) Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 N6 l' R9 ?% H- r( o1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( o( M3 M" p) R( g( T+ Z& f4 |
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇; Y9 d9 f) \- R% w; N. M
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。5.39.217.764 Y# K. ~$ t$ B6 T' N5 \6 e
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。% n& ~  b& l0 H' s
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。$ _; `5 x4 A9 z6 m) X
【備　註】5.39.217.76; n! p9 F0 E3 A- I) o" m& k) m
份量約30片

BeiDouChef

7 n- O% E( X" t1 O9 C5.39.217.76動物造型餅乾公仔箱論壇7 k; T- ^3 a9 |9 z6 Q
【材　料】. K' o4 L6 s; V9 L& U" X$ D  ~
糖粉        
8 q& @! k) G+ m120公克tvb now,tvbnow,bttvb; S) r0 _3 Q0 K) E8 K- X8 J
奶油         " k% I  W; Q$ q; ^
130公克
, w, x, k" G$ W; C蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P& l9 y# w: n$ P" Y
60公克
1 u% L' d" ~% h( C低筋麵粉         ( l* B- c: q5 r' |  q7 z! S
300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g2 Z* Y+ i$ R& c; ~) x1 N) d& s" D
        tvb now,tvbnow,bttvb. v1 ]  M6 y% p3 [1 m
【做　法】9 r/ C  D' r! o, G2 [) T: w; B
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。5.39.217.76- O8 W6 Y; J6 E* u' h3 R
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
; ~' Q- N$ `; ?2 ]( J+ p  D3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
8 ~& Q' C0 a. ^  h; U( Ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇2 j0 X% a5 I7 p# _
份量約30片

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http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# T5 }( P5 l
卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q' Y5 E% A' M0 q8 X
【材　料】公仔箱論壇4 N; r$ v" L0 d4 H. }1 I
細砂糖         & G5 G1 n8 A9 L9 S3 T$ P. ]& Y! [
100公克9 k+ @' V9 `5 M# b8 h# G9 t" }, I
奶油        
, Y( B+ T& M- X90公克
( a; k& v5 K: d4 B# b( K& W蛋        
2 L! D* y- @  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
2 q7 X# P! d/ }9 N( r" E低筋麵粉         公仔箱論壇3 v# ]* k, D: f' s" M% p8 d
160公克8 ]+ E4 o) @  r$ K- m$ J
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ \4 t) L" W; w0 |
40公克
% Y2 @+ a( K  m( N( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; A. h& n. s% n, v
1大匙公仔箱論壇# i& ?( t/ y: U% B& ^
牛奶巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb! ~: A& u" s/ p3 ?
50公克5.39.217.765 K% p/ I$ s0 Q# i0 ?7 b
        . j* A. O% I3 A. w' P% H
【做　法】5.39.217.764 Y4 y; i3 f5 z
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o; Y& s6 y( j8 ~2 a
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
/ l; Z9 S9 I5 [4 j( N4 e3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
: D' @( O' f+ _! S9 i& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。, U9 J, S$ B" _& D% q2 t
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。公仔箱論壇, I2 I0 f% L' y/ z: V: l7 B4 Y& y
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb* |" T2 @+ _/ g+ |9 G
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 c3 Y; q: U% Y+ w7 \8 i  Z! w
份量約15片

BeiDouChef

1 ]# E6 N/ \  H1 }% _( ~乳酪小西餅
2 `% V& O" b6 q- b% ?$ c4 w公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 B# X# W' O
奶油        
* I8 R7 v3 o7 R, r+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克% M; O+ j  E4 u+ h/ t- Y
奶油乳酪         9 W* B5 d! [! s* l3 P
65公克2 L) D! u6 R6 P# B0 L2 E
糖粉        
2 ~  h8 ?; n. T1 E9 ?' v55公克
" x" `, Y' \1 k# ^: I/ b& y" Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇3 t4 D1 I4 C5 O  F
220公克
: m5 e7 V: r5 h( t' w8 N蛋         5.39.217.76) G& ^) D, o3 k! E, [; B+ o
65公克  d$ o( c/ I4 t: C6 @: s3 i$ b
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q5 U) q* N, t) i
1又1/3大匙
' d9 P0 t% t7 z7 v1 x$ ?/ n7 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb( ~1 u$ C; i5 W1 f, F- e& C# h
1顆
- M8 s+ g7 H" Q9 D乳酪粉        
* h! @0 o5 ^! J3 j% ]5 |5.39.217.76適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. Q6 b) H! S$ x1 G+ o. R+ l
       
# k4 ^: _1 _0 c7 |【做　法】
- m) U- Y# M# [% F7 |" G; ntvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
; ?) ]) P- P& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
! n: f3 I9 j7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
# I' U. ]' y8 ~2 e4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。5.39.217.76. c5 ]3 V& N8 N. |- m; n
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E& L( [6 [4 z/ {3 Z% \& q4 Q2 S
【備　註】
0 q' W, M" E+ D* a: |5.39.217.76份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇( g* B; {. e% W
丹麥小西餅
2 G; e* @" _+ ]# u% g8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
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6 j/ h, @8 L5 L3 p. @% s5.39.217.76175公克
. r1 Y  u: P# T& U5 C2 }　細砂糖         5.39.217.76- i3 f/ L- g. J7 d3 A
125公克
5 A8 B- u. g& p3 m! ~  ~5 h5.39.217.762.蛋        
+ W) h" q2 }& |1 [4 X$ k" f60公克
- B6 U$ l  U2 J6 U! h/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶        
8 D0 s% p2 W1 Z5 ^$ Z& k3 N25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 w7 b! ^2 j& Z: R& {% ~
4.高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M' t( o- D, X% `) G$ L" R
250公克
6 z4 a/ ~* L) O       
5 n, X! B! n9 C4 a1 m【做　法】5.39.217.762 X7 N! Y( U1 x6 E9 \/ p3 s
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。公仔箱論壇6 f( c3 O3 q8 Y! q0 b" C' s
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。8 {6 Q6 e& Y4 w7 r7 x6 I
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。5.39.217.76( G8 u2 }) I; A4 A# U1 \+ R
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。公仔箱論壇9 k$ n  \* A4 |: r
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& ]: o4 }7 M# J
【備　註】6 F; V6 f- J9 x. v
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 |& L7 y7 E0 z! x% A
份量：50個