BeiDouChef

5 b: E7 X8 a" @玉米布丁5.39.217.76" ~$ S4 c" y3 W2 P6 Z2 b) I
【材　料】
7 W; }# ~  n- V' U* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.動物性鮮奶油         1 Z) s/ `0 q$ U/ ?
250公克
8 S, y4 ~  j# y3 s4 [( ]. j, ~7 K1 k5.39.217.76　細砂糖         5.39.217.76, x# u/ P; B; A7 k8 D/ J' J
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) K  p( f7 }; f0 E# d
B.全蛋         5.39.217.760 m1 ^0 T3 x# p2 K
3顆6 |$ w* [% E1 D. H+ _
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l" g, X. f( w. m+ H0 K8 M) Y
2顆公仔箱論壇% p) [3 W1 x" L7 j" b) F
C.玉米粒           Z: i  S" h; C) C2 F. p9 g
200公克
3 R. r% K. x4 e& o' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 l* r' s4 v8 d
【做　法】
" J2 c1 J. @, p% T5.39.217.761         所有材料B拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; r6 t/ F4 S% C# L
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ E. U- s9 _0 r3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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. ^4 d8 V, U& ]1 \5 ~6 n4 {蜂蜜燉奶布丁公仔箱論壇, H7 z* q+ ^  j# F5 t0 x
【材　料】
$ |% J$ Y& `% \! E* V( z( @A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb8 r) N7 ^* U" c4 w9 m
450公克$ u3 J: E) \' f& ~  n( o
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: r4 |4 H, d( f: a
45公克5.39.217.760 v9 b/ E8 U6 @& i5 S8 ^1 @
B.蛋白         5.39.217.76' f! z7 L$ U9 d- S" B; Y
135公克
3 {) U. b) _# c* z$ m7 f, F8 jtvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜        
6 ~. u- ]0 t4 c4 k5.39.217.7610公克
! `+ Y. R6 J7 p( Z# p4 ftvb now,tvbnow,bttvb          F4 @7 {+ ?! e! |
【做　法】公仔箱論壇7 o4 {" S& D/ d% V' Q
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ X/ d; G# ]8 l; x2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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/ l" S3 G, W/ e8 r, }( e7 d$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓布丁
6 B9 I0 |- D8 b/ |" N2 v7 \【材　料】
2 r) K8 K. O8 h. [5.39.217.76A.水         公仔箱論壇' m1 q: s, V- C7 \+ h' d
300公克tvb now,tvbnow,bttvb! D% \& Z) U6 y3 v. V0 H0 l. q
　細砂糖        
" H0 k" ?3 t/ g5.39.217.7650公克
% `( j6 ^- n0 M6 R) i) htvb now,tvbnow,bttvbB.草莓果泥         6 `2 G$ m) a9 w* ~+ b" x
330公克
  t5 r6 T. C2 n2 W3 P公仔箱論壇C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb7 ]5 ?4 q! A3 w
15公克
  g; ^; U" j' j3 Z1 y) ND.奶水        
$ x" P  R! ?8 b15公克公仔箱論壇5 Y/ I1 I; P0 i, y. t' f
　動物性鮮奶油        
+ [0 R+ E& D+ D, {+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克公仔箱論壇! B# a0 d/ r: X1 T6 h
E.草莓        
% \: D' t! A) T& {. ytvb now,tvbnow,bttvb少許
- u6 Q6 g2 {0 u9 s( R; c公仔箱論壇　核桃        
+ Z- Y1 u: {" _" ~7 y# r3 W( L8 i少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o2 K& x+ u- d& }5 _0 e
        5.39.217.76- Y7 c7 g  O* ]1 P
【做　法】
  M1 ]. N- R6 k: f# ?: o6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
+ r1 D; g1 n' |/ o* I" i9 u2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ T$ n  B; H! `' p
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 i+ Y3 h1 C- h5 d; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W; r) i4 a0 Q: H- o% R
椰香布丁
/ C4 U9 x; J9 ~% z% z& C0 Y" }公仔箱論壇【材　料】+ c! E- y. j9 v. g8 M
A.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb9 o# Y: E1 A; x
4顆& H( }( u' d! M; D
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" U1 _- h' U, r
75公克# y% C+ Q1 T' |6 N: P5 S
B.椰子醬         tvb now,tvbnow,bttvb/ X+ }7 i$ t  ?- K/ _  d# p1 m. K4 g
400公克
  {: B  y3 |4 S2 ?4 q; o/ UC.吉利丁片         : p( z- Z4 s8 m( w1 g
15公克
: `' @0 g: m& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.動物性鮮奶油         5.39.217.760 h! x0 F! \" T" O: x& X
185公克tvb now,tvbnow,bttvb1 \) B" c! j; G# y* e2 Z
E.椰子粉         9 m; _5 U' _; F  w, }
適量tvb now,tvbnow,bttvb. O* _* [& g! D9 ^! C
        5.39.217.764 x  ]2 I. u% P8 @
【做　法】7 V6 ]8 H8 J  a5 ?! v. Z) }9 _
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& Z9 q+ F3 _2 {+ c( h1 C- o2         所有材料A拌勻備用。% Q2 i0 H7 g3 @. F% b
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.766 R( y. X6 @, C% Z* E- Q
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
# E/ {0 J/ J# s( h: X& C  F公仔箱論壇5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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3 s* N3 ]4 C) w! }9 u( q' x' z
玫瑰花香布丁+ r8 j3 c8 C6 t" D3 ?3 G
【材　料】5.39.217.76) j1 A  g- K( |& z  I) }" O
A.全脂鮮奶        
$ @( J. `6 P- C4 L* r+ L5 B& J5.39.217.76200公克
6 ?9 n3 D' {+ r$ {3 {7 Ztvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
: K  a* F  k# e8 I  t, |1 g2 e5.39.217.7660公克
# h% O7 k4 x- g6 S5.39.217.76B.吉利丁片         5.39.217.76$ ~% }2 B0 J! T8 A: ~1 H' h
8公克
* C% U" v: G* r) r9 Ttvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃         6 J7 Q. s7 ?3 `0 \( o
4顆
" s( r9 V  g' M% F$ o, i4 X5.39.217.76　動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 `/ R! g9 [# |, B' G
200公克tvb now,tvbnow,bttvb& F  d- d, O. w6 |, x, G  _
D.玫瑰花醬         tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 ?' n  }( E0 h* h9 ]2 g- ^
75公克
# a/ n7 B$ X) o/ U5.39.217.76E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇7 j- k6 N* w: m- ~  G
少許
2 w8 {6 T: ~: Y$ \公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 j; r4 h: u' s/ U/ @8 J
【做　法】公仔箱論壇' X/ c2 m1 r+ V0 C  M1 q/ W
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 x: j- J# q& F' _( e6 _- t* W
2         所有材料C攪拌均勻備用。
+ X, u# u0 w1 i' Y  F2 g2 ]公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。, p$ Q+ C9 T5 W* n
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 f" @% x5 }6 ~- Z' _. }& N6 |! z0 o5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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% T* @3 M4 ~# C* S! D# p公仔箱論壇覆盆子布丁& N; O% W/ u# K' \: [  z
【材　料】
% m" l: r! E/ a9 C. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         & h% J. H4 F- l. t
300公克5.39.217.761 ^# @  m* b: F; [& C
　細砂糖        
2 ]! q" V, _, Q, H% h6 \' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇! P4 R7 A7 c1 t7 d  F) k
B.覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W7 q0 a% |1 q- [$ S) w6 a1 }
330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a6 i% {: q' ~. N$ w2 J: q
C.吉利丁片         : [3 O) C+ B1 z  h
15公克5 U8 l% t' A/ x5 {( @8 p
D.奶水        
+ K, ~9 x; t: ~7 K; e: b: ttvb now,tvbnow,bttvb15公克
2 c1 U  L7 r3 z9 r　動物性鮮奶油         5.39.217.76% ~, Z4 x4 G  D6 Y% {3 \2 M
25公克公仔箱論壇# x9 c! B2 C% S8 a& y& Z
E.開心果碎         公仔箱論壇# E- g1 b: e0 d  i" ~- m
少許
- ?% S1 u4 w* a* S+ e" |       
" u3 A2 G9 c5 h; Q8 ]7 P1 r9 c2 \【做　法】
  y8 }; O7 _% }- o2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇- T+ L% ?* u6 M
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
( _0 N3 ]& `. ?tvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5 ?( W3 ]* w. |3 F
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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5.39.217.76  s( c: x# q6 D/ F
杜蘭小麥布丁
8 Q! @0 b/ E( y& d- T; r; Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇! E( @4 O# v, ~9 x2 u. f2 R
A.杜蘭小麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb( G- a, o1 |) X  s. F5 g6 B8 [0 `" U
40公克5.39.217.762 \- H' Q9 v" R2 A3 T1 T% F! I
　全脂鮮奶        
8 m9 M0 C7 D9 Y; C: H, E300公克. j1 q: ^. i, J& ^/ `
　細砂糖        
- {8 J8 |& a: q2 L8 s3 y0 R5.39.217.7670公克tvb now,tvbnow,bttvb3 x2 t( d8 Y( k
B.吉利丁片        
' c- q- s, M+ g公仔箱論壇3.75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s1 a! V0 I0 l) H8 H$ N
　蛋黃        
; G0 o% ^3 n& ^: x9 H; j! |公仔箱論壇1顆
0 B3 o+ {2 ^) x5 i* vtvb now,tvbnow,bttvb　奶油        
0 ?4 s3 i0 L) l, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
" s+ q+ a2 @  V) M( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
3 W' X1 H' U/ B& x7 l公仔箱論壇200公克
- I* A0 H- N) P% L& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.葡萄乾        
) q: S2 m7 H1 s9 a% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
( V; |. V$ K$ H- [6 E: T% \2 z        1 T6 Z% z. u& F- P' ]6 `
【做　法】
, J3 [+ \' Q/ S/ |tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 B$ j3 o+ r  o! ]1 z4 Q: e2         奶油置於室溫下軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {0 C. ?& t; P' ^( W
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
4 Y3 b* {$ R( T5.39.217.764         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

% {5 w) E: L7 G% _& jtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃布丁tvb now,tvbnow,bttvb) _" D# L' z( ^% {
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 l' d5 w& T" Q
A.全蛋        
  U" T# h: H( T! m5.39.217.763顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y7 C0 z6 X$ N$ w, u
　蛋黃        
9 ?& w4 L/ k7 O6 R! Mtvb now,tvbnow,bttvb4顆
8 ?" E5 P  s# M8 wtvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶        
6 H% f. i7 A: ?, R- v" }( l公仔箱論壇225公克
4 P& {; `5 Y2 C- @　細砂糖         6 j9 C% `( P3 t8 O0 t4 H' `
60公克
1 o! B4 E4 G0 j5 e2 u- }" `' n5.39.217.76C.動物性鮮奶油         & g) a0 v, N4 E/ w9 n2 R+ Z
225公克( n& s4 ]8 o/ ~
　罐裝水蜜桃汁         ' @- \7 _. b# h, j- o
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 ~% T; s  l0 N7 ~! G4 {
　橙酒        
  N; P; D! `/ }% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許( q0 R) A  G" }: n3 a- I
D.罐裝水蜜桃片        
4 |: ~! N( [$ ~# e適量
) v7 Q9 A9 P) P5 g5 M7 i( @5.39.217.76　薄荷葉        
, Q( E1 ]4 W5 q& _) x5 z( Y5 K6 S5.39.217.76適量* C& ^7 ^! T: [% e" w
        tvb now,tvbnow,bttvb, k% {/ \% F; M0 O% i- ]( q5 R
【做　法】
" z: X$ h. \$ F* h) g1         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. d3 u& N5 \% ^1 v9 B
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l+ @- w& Y) K1 E
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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) K' {2 h0 [# p( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁5.39.217.76( L4 p( q. ~) e, ~' }7 m2 Z  \% m
【材　料】5.39.217.76' G. e6 O6 j" [4 |
A.全蛋        
  Q9 H' x# |$ D9 e# M5.39.217.766顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k7 W( }# k9 n( d
　蛋黃         + U. [. Q% W0 K
60公克; _1 V$ t& q  B- U& q8 n
　全脂鮮奶        
4 i* Y9 l" d" k- e1 T5.39.217.76400公克5.39.217.76: x; v& j8 }& T: F4 F
B.全脂鮮奶        
3 i, o5 J' z2 |2 t600公克
% E& |7 J7 Q2 J( |: b" Y- V5.39.217.76　細砂糖        
5 w( X0 J. L( [- l& s2 n80公克
3 ]+ u& r9 N/ D' Z0 f5.39.217.76C.細砂糖         + ]+ \  ?* s0 B% w
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; M7 s: {: Q" C+ i
　水         tvb now,tvbnow,bttvb- _: m0 H2 h/ W8 y) q- m
少許5.39.217.76' j1 B; w& v% p: L6 ]+ D& r6 k
        公仔箱論壇$ [1 u: W3 E8 Y. G5 Z0 Y
【做　法】
, H2 e- J+ A4 o公仔箱論壇1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 k7 ], J- e( S" u* x6 A! {
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。公仔箱論壇0 S7 U5 Q+ ?: E6 x% z* g6 F# r
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
6 }4 i/ I+ b6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
. P$ X5 [3 i, A4 Q& Q. H0 M! k2 Otvb now,tvbnow,bttvb5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb; X7 k( P# |( i& C
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.76; F2 H2 y+ y' M2 W6 |7 N) d
起司烤布丁公仔箱論壇% j1 c0 E6 i$ N; Q1 x: I5 L  ]
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* s8 U) }- i& ~. c; u
A.乳酪         4 q+ g1 ^  u* I
200公克  O! O  B- z9 n3 z. W. \
　奶油        
2 q- Y; d( w; V; Z$ ]7 O  _5.39.217.76100公克
7 @. g5 Z7 P) C* H5.39.217.76　全脂鮮奶         0 E4 p* Y0 I, R" i- t
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ m$ B  e, @) S1 {* }
B.全蛋         公仔箱論壇+ Y/ g& r+ ]( g: I4 ~
4顆5.39.217.76( k1 _, p/ v/ b. z
　細砂糖         公仔箱論壇2 m# c- q! }$ k+ A
50公克
/ ~# }, E6 G, n- T: q% U- w% q( _tvb now,tvbnow,bttvb       
( b. U* `; j. z: e4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】  ]  e( Z% a5 B; ^( P0 Y
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
( z7 u" e# h0 k4 z公仔箱論壇2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb& N3 o; v6 A4 f, d$ q
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& A$ X) A5 m5 }& R4 G
南瓜布丁
; n2 G. q- E3 x. @2 w【材　料】( a6 ^9 g, n/ _, R; r" W1 p, w9 V+ n
A.南瓜         5.39.217.769 Z) i7 g0 q& D5 d
220公克
' q- g! [& e0 c2 O/ f5.39.217.76　動物性鮮奶油         & u. X- D8 E. k6 C
170公克( i8 `; f9 H: M2 s
Ｂ.全蛋        
2 j. m. x5 T( K: n$ l; A. U5.39.217.762顆
8 Z9 |+ m& p" y. ]- K7 N7 Y" X) U5.39.217.76　紅糖        
/ F' s/ [9 w1 P8 {/ d1 l5.39.217.7680公克
, n: E; q4 U3 W( A' i4 q/ M) K" H; t5.39.217.76Ｃ.全脂鮮奶         0 Y+ `! y2 s% m9 x
170公克
+ s# L3 u+ D2 c6 a8 Ptvb now,tvbnow,bttvbＤ.橙酒        
; X, ^9 W" |! }3 v" d* |少許公仔箱論壇" C  ^1 B, U0 P. ~% Z( k$ `$ p8 x9 d
        - o7 f$ I7 F% b/ k
【做　法】
9 z  v! u1 ]. h- ?$ d' c) i1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
' W% P5 A# v7 y9 D7 Z, R6 o2 _$ X5.39.217.762         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
+ X8 t$ r" R5 |3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

2 ?2 j* n# z$ [& H: x* `. ]
地瓜布丁
6 N  h" [! h. i% b! X& l【材　料】
' T# s: d8 o: E% l公仔箱論壇A.地瓜        
; ^1 y/ J- e6 I6 k公仔箱論壇220公克
5 B8 O# N& Y3 X0 {. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         公仔箱論壇2 {& e& t7 K% Y1 y- U( M
150公克tvb now,tvbnow,bttvb' `& j  }+ P. Q0 x4 S! s  [3 E$ T& R
B.全蛋        
% w2 D/ P1 [4 U  P2顆tvb now,tvbnow,bttvb, p$ [2 A* z/ _
　紅糖         公仔箱論壇+ j' a: R1 W+ X5 _4 |) a+ ~
80公克
$ Y; T# t# p" c, i, U; r: ]" d8 B+ O5.39.217.76C.全脂鮮奶        
' f1 r7 H; P# K2 o! y1 U5 a170公克tvb now,tvbnow,bttvb" J% W" W+ O1 @& ?
D.藍姆酒         公仔箱論壇9 M  d6 {8 J3 O. R! w
少許tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ ?% ^( j1 E9 f1 `
        6 c6 ~' U4 p. L6 p5 ?; a* V& ^
【做　法】
- d- t3 x/ X3 P$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
- Z8 Z3 D8 o! L! c2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
& \9 P- w& b4 \- n  r+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 E. R" T9 ]- k
波本威士忌布丁! C# V; n  t. X. _8 d5 O. x
【材　料】
& `8 H$ r* p, ]公仔箱論壇A.細砂糖         公仔箱論壇3 u0 ~& G' x2 Z4 V* Z" E/ I
120公克tvb now,tvbnow,bttvb" O% f% S, H8 y; p0 u
　水         ( r: L1 f  ?& [0 ?( A
適量
* b4 _. l9 i, J1 W1 {$ P5 U. p9 i5.39.217.76　鹽        
3 {  Z3 _! Z3 b% [: M公仔箱論壇少許5.39.217.76! l+ B. m. y" A. J9 J
B.動物性鮮奶油        
' h: i: y$ C/ a( S6 u' D: E公仔箱論壇200公克
$ J6 Y2 o6 q6 C+ c/ o/ m- \: f　全脂鮮奶        
; ?/ O# T. ?$ m1 V0 O' \1 |公仔箱論壇400公克公仔箱論壇5 ~" v4 d, `* ~; z
C.細砂糖        
9 ^4 t3 o1 A5 y% o% n: ?  G  ~9 R5.39.217.7610公克
" ~. f/ R6 M6 u% b2 \. }5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　肉桂粉        
" X& A& e$ Z' _% Y. M+ E公仔箱論壇少許
% z% ]' q7 j5 n& [. q0 W. e8 m1 Q; X9 ZD.全蛋        
1 S& u4 o4 b, h7 U1 A$ C公仔箱論壇2顆
; u5 g0 T6 H* D1 @5.39.217.76　蛋黃         , _8 D3 L) l) o0 H4 E# `; i7 n
2顆
( P+ j0 ?1 E1 X' M9 b3 jE.波本威士忌         $ N- K/ B5 T6 E; a9 [3 A% D0 p
55公克
- O- O2 s  C5 H$ y* [/ n公仔箱論壇　肉桂粉         公仔箱論壇% ?6 }# f* ~0 C( y3 N* V6 u
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) s3 E: G! Q
        2 T$ {" N& j1 ~0 A6 |) a  [# N
【做　法】
1 }0 K6 J% H& U% h2 r2 c3 q4 f4 j1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。公仔箱論壇/ O& C1 F0 q8 x& d# g' k, e' F+ ~
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
$ ?' c) R" A" t6 V% c9 S  J/ ]5.39.217.763         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( |" j4 b; w: k, H6 N2 c! qtvb now,tvbnow,bttvb4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

' D, o8 l, A- G! D$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E3 t9 C" F$ N  X  r% {/ H
tvb now,tvbnow,bttvb* ^# {1 G# J+ A" j9 g+ A. y
法式布丁2 w. k" s* C! f9 X7 U
【材　料】
3 k' a4 v- o+ e1 W- U$ [5.39.217.76A.全蛋         5.39.217.76* O  R/ O4 X/ J
2個
  b1 d* V$ G  w5 Q5.39.217.76　蛋黃         
% D0 O+ x+ H7 Q3 ]# u% g3 L# r& s5.39.217.76230公克
8 K. M' [/ l- h2 D　細砂糖         
  \. m- W. W! _; Q& Z9 ]: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
7 e4 T0 I9 J$ z; U1 e# Vtvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油         
% ?" F4 ~  j& A8 I) L$ ^! s公仔箱論壇530公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _. f; _3 L; {+ N# }  c
　鮮奶         
1 `* W2 K3 b% r: a) Q, }9 o. Stvb now,tvbnow,bttvb330公克( {0 W/ p$ l7 z4 d' G+ L6 C
　白蘭地酒         公仔箱論壇7 b, ~4 W, ?7 b$ Q7 E/ v1 @- u; [
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _1 s0 ?$ F7 T8 T
　香草精         
  r  g* {$ r" a少許
! r7 `* S( L6 k' E公仔箱論壇B.細砂糖         
- O% B' c" q$ J3 I4 J' Jtvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?* T/ Z$ `0 i" s9 b+ M, l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ l7 R9 }7 j7 z1 _) C
【做　法】
6 U2 ]; `3 |% F1 F# }% Gtvb now,tvbnow,bttvb1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
- f0 c  r8 q: G2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。公仔箱論壇+ J- N" s; c( v+ W- L1 u2 `
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
% u2 g# f. H; {" [+ }7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 d' \6 [- d6 ^. u  a) n8 \6 O

& c7 T2 Z; c/ k' m5 p  P5 M' g% K6 y
3 L. h2 k. I2 M' C: T焦糖蒸烤布丁
, C1 r; `0 Q" g$ h- U. N0 w5.39.217.76【材　 料】
' Q- s4 e% \7 s8 SA.蛋黃         6顆tvb now,tvbnow,bttvb$ ]' r  f5 w( X5 A
鮮奶油         200㏄5.39.217.763 Q/ o% Z. [3 o& ^7 C2 G8 E& _3 M
鮮奶         200㏄
' U0 c) U6 r4 w8 v2 Z, U7 k$ t5.39.217.76細砂糖         90公克
- F2 \. x! V5 e! T& K白蘭地酒         1大匙& h3 A; |, R. p! ^8 |7 u
B.焗烤布丁模         6個5.39.217.76! `& V; ^% z* g1 j+ @1 O
細砂糖         2大匙公仔箱論壇& j, q  _. _7 d3 u) z# q% a
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 a$ @; b. o- U6 d3 i1 U7 E
【做　 法】
2 v5 B$ d0 l- {$ G; I7 D: U7 A" [; y5.39.217.761.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
  S/ \7 S: l" D- T* }5.39.217.762.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。# \0 N8 V5 Z  V7 ]" h9 G; }  b
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。5.39.217.76$ K$ d8 {9 L+ R+ L
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。tvb now,tvbnow,bttvb8 c2 ?: v! V" Y' d& [. i
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 s8 C! A5 I" x8 w: \3 k) S; Y
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 g$ X& R! m/ X( p8 d% S, L4 D& b
鮮奶        
3 B/ r8 O# ]6 P% ~2 Y4 L. m5.39.217.76511公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% Y2 b0 s* `/ b
鮮奶油        
1 T: d5 \( Y9 G0 Z5 w. e% Etvb now,tvbnow,bttvb236公克( a. M0 a: W3 L' ^% J# F- H  W
細砂糖        
6 o. y1 w: v8 l8 u$ d- N197公克
- X  V8 y# B+ Q鹽        
& X4 E+ c/ }8 G' S# D1 d7 B5 h+ ?/ A公仔箱論壇4公克公仔箱論壇2 n- \/ E4 ?5 r9 w7 K; K- h
吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ ?$ r$ {- c. ]0 A$ r. W0 G
12公克
* ?" n* Y2 m: b, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯        
" r* k7 h* U' h+ r( f' ~tvb now,tvbnow,bttvb30公克" E; L5 h# _! i8 t
覆盆子果泥        
" V- s" l3 r1 W' U# ^. E  ^( z公仔箱論壇適量
3 K5 w, s4 J& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        & p# x& H0 [- [6 ?  e- r; @
【做　法】
9 \& e+ m2 _% S! ~7 c* ?5 ]1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
: j% N! c* P/ D8 Z2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
' U6 ~# k# |4 {) `8 \! F7 K3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- b' y1 _2 ?; t& f0 o
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。