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玉米布丁
6 z' _7 p4 V" x【材 料】
$ Q7 B4 b) U) Z7 X' I& YA.動物性鮮奶油        
; U( _7 ?  Y) n% m- |, g+ @5.39.217.76250公克公仔箱論壇; W% J" f3 I/ t# L6 r" ^5 g0 V
 細砂糖         5.39.217.765 {  Q7 h1 d: f1 }
75公克
% p  O. M& t" k! O' \' K1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         5.39.217.760 t  O' W# J, V1 L2 m; H. s
3顆tvb now,tvbnow,bttvb' E0 k3 Q- c  m; h' v/ d
 蛋黃         ( M1 b* L9 ^/ v. g. i
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c" |/ W3 s, K, D' e, }
C.玉米粒        
( `; W, h, C; H9 \5 E* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
) @% B5 x2 Q. [, N- Ptvb now,tvbnow,bttvb       
: G" T2 A9 j1 W0 x公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) O5 p, `( }# f6 m# Y! _1 S& C5 u1 x
1         所有材料B拌勻備用。
, d/ R9 r! w. b) M' Q" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q. {& Q+ B( o4 Y# d  k9 {# \1 H
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇& P! E" z1 o( }2 Q
蜂蜜燉奶布丁
. O  a, s5 K2 C  F/ `; u0 Z5.39.217.76【材 料】7 p/ G8 X. x* S6 {
A.全脂鮮奶        
4 y# Y8 W0 S" k- X450公克
# u+ v8 |- A( t7 o8 i( n 細砂糖        
( X8 ~9 m9 r$ Q0 Q* V1 {tvb now,tvbnow,bttvb45公克
: d7 T9 z! E: [0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋白         5.39.217.76; k% @: o# M% C2 _0 A; V! E* o9 d
135公克
. f$ ]" ?6 |& ?; |+ \C.蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 o! Y/ g5 r
10公克
: ?7 R( |# {# v2 R2 l) r0 U8 W: S公仔箱論壇       
) r; f( H& ?7 a公仔箱論壇【做 法】
& M$ O7 m4 {3 r7 x$ ^5.39.217.761         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
- v* p% @" m" y+ k& n  ~& ^( z9 `: btvb now,tvbnow,bttvb2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

2 ]# Q+ \; n& d% ~- k公仔箱論壇草莓布丁5.39.217.76  }2 l, }$ x2 D
【材 料】5.39.217.76! J! }; ~/ b6 q/ z" Y
A.水         8 J: j0 d$ j7 D8 D0 l3 P; q4 h
300公克: K5 A$ o* j, _; h- s7 f
 細砂糖        
3 i4 a) H4 k7 N* v5 |0 P8 i8 o# T50公克
0 h# ?; o# n: O( S6 s+ Y8 I6 ^* A; b! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.草莓果泥        
- o: H* \8 F  P8 U( J( m; t7 }5.39.217.76330公克
9 m4 N/ t0 o3 w1 Z" sC.吉利丁片         # B( V4 [/ \9 y0 L/ U
15公克5.39.217.76' d# ]" M2 i& w9 Q: R3 T9 m# t
D.奶水        
, b' p& [7 {$ X" a$ c2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇, ^2 \- S, v# B1 t$ E2 V
 動物性鮮奶油        
4 M/ Y% i8 `9 ]- b* R2 R& f. _5.39.217.7625公克8 u+ I2 c# g) Z
E.草莓        
4 K' \+ A0 U* p  L! W5.39.217.76少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N3 j1 t2 w. b4 Q/ d
 核桃        
' f* r0 s: O! S; ytvb now,tvbnow,bttvb少許
/ `+ y# x" J  P2 D. ~& W4 r       
. U% u: m6 @! \! J$ L【做 法】公仔箱論壇  Q8 \, T% m3 X. ?
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。5.39.217.765 s5 G( N' `2 _" v$ N) T* V
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
/ B# Q' i2 q* v: Z. n. L3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇: g$ V9 C- @) m
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

( }$ F+ i* {! Q公仔箱論壇椰香布丁
: \; T' ^& E+ ^0 }, [& K【材 料】
( A  T" P; I5 V& k# l7 P5 u3 a5 C公仔箱論壇A.蛋黃         2 ^" X8 I+ d* o* b$ O
4顆
! `% k; a. ~$ e8 S+ J 細砂糖        
, p- O, ]* S, G& I  t1 {2 t' Q75公克# b0 L5 u! n0 n' l! ]
B.椰子醬         tvb now,tvbnow,bttvb0 v3 k6 @' p/ C
400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" \& S! m# U% R* k4 {
C.吉利丁片         公仔箱論壇0 G8 `+ x# U' ~( J
15公克
5 d# j* G9 v# M- U5.39.217.76D.動物性鮮奶油         公仔箱論壇$ I2 ?6 O  v1 t9 Z
185公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U5 _$ p$ [% n
E.椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. e2 K) c& W$ Z% \
適量
, G/ |+ c" z% K$ H3 vtvb now,tvbnow,bttvb       
& U( [/ r1 [/ W- v- k8 g5.39.217.76【做 法】2 r  H; G& w. c4 y0 B2 }# h
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。5.39.217.76. b1 F" |! a* Y/ Z
2         所有材料A拌勻備用。
# f7 E: z2 b# d+ _! \8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R  {) |7 I/ w4 ^) `9 o
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
  \( [( o$ q$ W  p# H" L5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
公仔箱論壇3 q0 A2 {. {9 [0 A2 M6 i0 F1 c7 f5 y
玫瑰花香布丁5.39.217.76+ m7 x8 ?7 n* r7 e+ a
【材 料】
3 ?6 w/ ?5 K" [A.全脂鮮奶        
/ F2 |& d* U5 ^( O5.39.217.76200公克- P7 F; |% A# R# Z2 D
 細砂糖        
2 o8 O( l0 N+ t60公克5.39.217.76& ?1 ]+ F3 }+ K5 V* f( r  A7 v4 y& P, D( ~
B.吉利丁片        
8 Y* r, w7 P6 t. L: v8公克5.39.217.76. }7 o, q( b0 K# ]1 ?) }
C.蛋黃         5.39.217.769 Q- N0 O, _+ q( _6 ~; V! ~
4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |8 n) r! Z9 s( q% r
 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; c* q: K0 b( u) h
200公克7 w4 Q8 R' d/ |5 X1 }) i
D.玫瑰花醬         公仔箱論壇3 _! N" r* b! B7 T
75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 F1 ~6 @- p" _9 u* v
E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇; O/ T- `! m& d; k
少許
* p. y4 t! a5 B公仔箱論壇       
# F' \8 y* U( X6 n【做 法】5.39.217.76- s0 ]* D* c0 n$ j( B( H
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。. E& S) q: K/ N4 D
2         所有材料C攪拌均勻備用。
, O9 W% v8 Q+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
" I- T/ d) ^4 Z& K  g4 X4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
. v) ]( B* S- u5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

$ g, [) }+ I; E公仔箱論壇覆盆子布丁
% W0 D! B3 I' S! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
0 k% ~* [. F( x& X+ L' JA.水        
9 F1 y) s% e6 u9 `5 S' a1 Z% y3 B公仔箱論壇300公克
4 g$ X3 T5 Z4 X6 g* Vtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖        
8 w5 b( @1 j6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
6 v2 H: g8 [% m8 ^7 p4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O% z" G) P9 o) u$ p
330公克
. g4 A3 {8 W. K8 e' U7 z公仔箱論壇C.吉利丁片         / W1 }7 O: w2 e
15公克5.39.217.760 d  u9 u( |7 c; ?2 U+ l
D.奶水        
! s9 C0 \! {% T" ~* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇3 x% t7 {1 E, \9 A# k1 ]
 動物性鮮奶油         公仔箱論壇. ~. I2 d" @, l9 H- ?2 K7 U! ^- w& J
25公克
+ X  ?1 n8 s, r; g6 f公仔箱論壇E.開心果碎        
( m1 r* ]: U- |3 V' ^公仔箱論壇少許5.39.217.767 w! Y+ Z* ^+ u. E
        tvb now,tvbnow,bttvb$ |5 x% a+ e1 t* B( h1 d" x- N
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 L9 [9 j1 {- W4 V
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇$ B2 d' p/ Z& M- i: Z# r3 s
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。1 U6 l" Y, F8 R2 I' ?
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
* {. }" S, g' @2 z, c& _! x) H7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。

0 ~) ]; r2 P( Z- v7 E公仔箱論壇杜蘭小麥布丁公仔箱論壇) s+ N/ u& G6 q1 E! N2 N
【材 料】
" V! F& [. V2 a$ Ytvb now,tvbnow,bttvbA.杜蘭小麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb- w3 T# t6 e. _6 o
40公克7 _% _, E$ y8 h3 z" T
 全脂鮮奶        
8 Q3 }% ^; w2 B/ V" I: g, n300公克
8 \* V; j" ~& x1 B0 \6 j公仔箱論壇 細砂糖         0 L; z$ h4 D" h' c% K
70公克
' A  I2 n7 [' ^* F# b; T4 t9 kB.吉利丁片        
  E8 ?3 }4 V3 L' S/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.75公克
* @* M# w1 u2 P. M- W 蛋黃        
! M& A4 r+ Y4 F+ J: `# e0 ~- h1顆
+ _* o* r% O& i+ w! s5 C4 k5.39.217.76 奶油         公仔箱論壇6 g' r  _: N3 ~, }
40公克
. K, n6 s0 w# m+ n% |5.39.217.76 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i! A( Z8 S# ^& c# e
200公克
3 R% Z; m( L% i8 C9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.葡萄乾        
+ M/ |+ ]: b; s) m/ r4 L5.39.217.7660公克
3 f* w! O/ ^# m( e8 F1 ~" b# e5.39.217.76        8 w3 @# E/ v* w* V  L5 G
【做 法】5.39.217.766 ?/ ~8 r2 \' }# v1 T6 ~: J
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ]0 t) i, D. s# d- `2 M
2         奶油置於室溫下軟化備用。
0 P1 F8 C# D8 q7 T6 N1 D# _; V. ?公仔箱論壇3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。5.39.217.76) U. y- ]7 ^' R- ?/ W
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
5.39.217.76$ f, Y; l0 h3 m( G
水蜜桃布丁
5 y  z4 J% T+ h: U' g2 Q5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
. e/ F, z" N2 @9 Jtvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋        
7 Q" J  n, E, p) B3 a3顆tvb now,tvbnow,bttvb# K8 e0 e0 \4 U1 O# W# H5 W
 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* n8 f. S/ R4 F
4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 E  E) L$ j, ~
B.全脂鮮奶         ) r1 z1 ?7 `/ x5 z3 }% ~: c
225公克5.39.217.76' x3 I7 o: ]1 }5 a( F% q
 細砂糖         公仔箱論壇5 @& C2 p& U& N( l8 n
60公克5.39.217.767 q- E& L3 {1 ~3 M  I, Z
C.動物性鮮奶油        
* l1 B1 ~: ?) C% \5 a5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克
/ V" \* p  ^% A5.39.217.76 罐裝水蜜桃汁        
* ^3 i4 A9 V+ R6 itvb now,tvbnow,bttvb70公克
% ]) c5 ^: x5 d; v2 t 橙酒        
  a/ h5 E4 ?* s# m$ n6 r" \少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Q* N; V, [9 C1 ~
D.罐裝水蜜桃片        
. B0 ?! O) |4 C2 ]6 ~$ ~5.39.217.76適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r* ]  _5 G5 c) A# m( L' {
 薄荷葉         3 W2 s& x3 q$ z. `2 L  C
適量5.39.217.76/ b" Y$ Y' I, Z  M7 }
       
/ t, R$ Z6 ?9 t/ {' ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 L  x" L; q1 m- m
1         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇: o* P0 S' L- {6 A
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇- ^) d( h# P4 Q  i1 Q( |
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

) M% G- [2 V& U2 `焦糖布丁公仔箱論壇% B. ?; l3 ^" A& t5 Y$ H
【材 料】
! V5 c  ^( l: r: o& J2 {9 ^& g公仔箱論壇A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 D. G: t; ~% B3 g/ d( ?, K# x4 Z
6顆公仔箱論壇5 z' V% E+ c. R" O0 z0 E
 蛋黃        
7 F5 x* c; h# J: t7 C" [- {0 p' x公仔箱論壇60公克
# _7 }5 T  r- R4 a" Q  }; r公仔箱論壇 全脂鮮奶         7 ?- v3 n: X) n5 T5 ], @
400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 r9 u8 v/ c! c
B.全脂鮮奶        
& i; O. l% L( f' K: h. P) B公仔箱論壇600公克公仔箱論壇/ @$ s4 \3 E) W! S+ |, q, F4 F
 細砂糖         公仔箱論壇: V! M8 V4 w8 M! J- Q" q
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: l% J6 x3 G# ?
C.細砂糖        
1 M; \7 \7 ]- R& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
0 p" ?/ \! N. o7 n9 ~2 b7 r2 [( y) m公仔箱論壇 水        
/ k* L/ o8 z: T/ v少許
4 h5 O& P3 t& E2 s% f2 C        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# w/ ]( @9 I# y# U
【做 法】
3 K0 K* a/ w" a! x, Z- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  g7 }2 F7 Y. \! }
2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。公仔箱論壇! N. C  c% i7 U' Y; x+ E
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。5.39.217.76+ @) ]2 o4 ^1 r) e) t% O
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。1 u! }  j7 Q' i
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
; A" t/ p7 d! L- P  |8 r. N6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

; c5 u+ D9 |! t1 b7 P3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁
$ x6 [5 |; }( o( M; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
% [; a( ^- S: M! W7 Q" G% ~5.39.217.76A.乳酪         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m: E( c$ c/ _& I7 |+ J4 B
200公克5.39.217.765 T" I3 g: T& W  x( K  L# `. l6 @6 a
 奶油        
$ P7 a( [+ f+ m& u2 `: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
9 h4 b1 v: m6 S- O8 U$ b公仔箱論壇 全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ J( _4 @% n% r. Z
100公克5.39.217.76* q# Q: m5 C7 s. u8 Z' S. |
B.全蛋        
. Z! h7 ^& Y4 q# s# ?. Q7 J- \4 d! X4顆公仔箱論壇. W  @5 `5 g: `- U
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. C6 i: j7 o0 ^" @/ s! J- D
50公克公仔箱論壇* W4 x% t1 ~( k4 q  m% i
        ( ~: Z2 O, ?( |# L2 J7 G3 y! v
【做 法】
) n( [1 P# W- c( M2 h' S' [1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
6 C" p: Q/ m( @  l6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
3 n! v: Y; m7 c& y$ [3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

9 i6 }& M! M8 h7 Q! g. i公仔箱論壇南瓜布丁
& a) X2 P! ^% c$ O& W  }6 R【材 料】
$ H7 `4 Q& L- A$ k6 P& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.南瓜         公仔箱論壇6 w/ O: P* t  {4 J
220公克
) L! P8 c$ C$ }3 G" S# {0 p 動物性鮮奶油        
& K# e* b9 d: x* N" ]6 n9 _tvb now,tvbnow,bttvb170公克
5 D6 a$ x9 b6 m  m* ?3 O公仔箱論壇B.全蛋         # G  Q* g5 q4 N, s1 x' b# W/ ^( a) W& b" O
2顆
- q, T1 `6 t' V  h) F3 v6 H 紅糖        
1 L* o/ B( {3 `- H7 g8 p( P80公克5.39.217.76- @( _# e( o0 r7 ?; h
C.全脂鮮奶        
! f/ }1 d0 A( V7 w0 itvb now,tvbnow,bttvb170公克0 U% U3 _: C& {) e
D.橙酒           {" {* Z( T) G1 t# e: ?$ C
少許
2 g1 R3 q) h( _, E) k! w. t: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- b1 |, V, E% H0 k6 G【做 法】
2 Y+ a+ I1 d! |# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
6 X2 g( @$ R- m1 p$ e7 y7 U2 A% K# j5.39.217.762         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。5.39.217.767 v9 p* `  ?6 C0 k
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

7 A6 H: J: A5 g' Ztvb now,tvbnow,bttvb地瓜布丁# x) Y  D8 G% g2 ~' G1 F) i/ f
【材 料】
- T6 _! s. O# `6 }8 W2 c- L公仔箱論壇A.地瓜         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( h. y8 S0 F
220公克
' s4 ]8 U/ G; R8 S 動物性鮮奶油           \" T$ N8 E' g4 Z# y5 [$ F7 z  \$ y& c
150公克
& y3 T/ g6 T0 M8 n0 z0 y4 ^. p) `5.39.217.76B.全蛋         % a: Q6 c/ X0 W6 L3 Y, F" x
2顆
# @  v$ B- @: X% c# P公仔箱論壇 紅糖         5.39.217.767 R! J" O& \% Q
80公克5.39.217.768 R% }( c% g4 `' j* H  ]0 X( F" J) R
C.全脂鮮奶        
7 d. w' D8 l, Q! ^tvb now,tvbnow,bttvb170公克+ a8 g2 K+ a! F% l) j
D.藍姆酒         , }9 G3 h5 B- z" {/ L
少許
) R4 X/ ^8 ?3 c8 M6 ~1 Z& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' _0 s0 ?$ E1 c7 L% e0 Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% c. {  R! e, y- z2 A& h4 G
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
- G( x7 L+ R5 d& Q2 r公仔箱論壇2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J' H5 K6 Z  X8 B: H- d
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

( \0 [: H, b8 j9 _/ [+ [4 f5.39.217.76波本威士忌布丁
/ V1 V0 e: f1 Stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
7 }+ s7 M9 w, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.細砂糖         ' k' h) b* M$ T) f0 \2 u6 }2 B
120公克
, L* {& U5 C5 z/ f7 _. t% m# u9 e  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水        
7 y4 L% q$ N- W# s# K適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J8 G6 X$ X, X( ~& ]
 鹽         4 R5 E0 [# G8 v+ O6 r! M
少許
* [# P3 u, N8 \7 P& V2 AB.動物性鮮奶油        
2 v/ `" r0 H. T9 j7 G8 R1 o" T200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ r" U! w" [( C; F3 A5 s
 全脂鮮奶        
+ h* V+ D' {- c3 Q+ E2 ltvb now,tvbnow,bttvb400公克
$ E" y$ P" e0 ^2 c5 x公仔箱論壇C.細砂糖        
2 c) g6 ?8 p2 H10公克5.39.217.767 p# g: x# O# D& z0 @5 s; r
 肉桂粉         公仔箱論壇" r( r; N7 j" N5 m, T1 c
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?) {1 }: x9 z  R) t
D.全蛋        
! N3 E. J9 z# H1 \" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
3 i9 K( K; v( m; _# Y8 o5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃        
( ^1 n1 l% C& K) Z$ J0 i1 `tvb now,tvbnow,bttvb2顆
) M+ I+ |; `) `2 D# p5.39.217.76E.波本威士忌        
& r9 Q, _4 h* j+ p; Ptvb now,tvbnow,bttvb55公克
% R5 K9 j) v" y, l9 F) m9 q 肉桂粉         . Z8 D0 T$ x5 y/ |+ g' m0 l
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q+ K  i% [7 G5 j) V; o8 T' F
       
$ ]( I2 f: x1 I  Q7 j【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; {. V3 }7 @+ ~9 _/ \2 r
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' B5 [( H0 Q$ m; U3 d! \7 D
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
1 N" K; J: p0 z' d# J, Qtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z' s$ Q" G" |- v9 }  y" c5 A0 N4 P
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯
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2 @4 ]; t" x8 x* D+ t$ Y法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb% q# p: B- t% g9 b& H
【材 料】
; g1 ~5 J' a* c: `5 z公仔箱論壇A.全蛋         6 l0 U: V" I* v  Q% D: y
2個
' t1 c- y) X$ Y/ D3 g; O 蛋黃         5.39.217.76/ f- ~( S' P1 @3 q
230公克
* `& Q$ d. }. o/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         
$ e% D# n8 h6 a: K7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
! C/ e% C$ R0 Y8 q+ b& Q& |公仔箱論壇 鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) I7 _! D# P# o/ G% a1 m: h7 x
530公克tvb now,tvbnow,bttvb" i! }5 ]! J) H
 鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb% w; j' O" k0 c3 Z9 h* F$ e
330公克
; {4 J" C. R# \- m0 C$ @ 白蘭地酒         5.39.217.762 X3 G! p/ _' R2 o8 ^1 D8 t
25公克5.39.217.76: W# r5 a- j2 u" E9 o  P# ]
 香草精           n1 n; `2 n% C7 e
少許
: c' |6 k2 q; J6 Q4 W公仔箱論壇B.細砂糖         
9 m* H: _3 Q3 k, }/ Y1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克# Z" G+ S3 Z; b) z' i8 [: q% O
        2 ?: u6 c; t0 _. ^& i1 i
【做 法】
6 O: l7 a1 L  X% P1 X公仔箱論壇1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。
& E+ J3 @! h5 \# U$ A. Etvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
0 d" Q; L- R' F/ D: B3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。0 Y9 ^  [" t1 W

8 Q% z6 i( t, T: l0 j9 f3 @7 xtvb now,tvbnow,bttvb
6 m% Z/ A, E# u2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
2 u- m9 `0 ?" h5 ^) ]- ^3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖蒸烤布丁
" F; g5 m" l; o  s' v5.39.217.76【材  料】
7 U0 I7 g/ ^3 t& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         6顆
& J# q5 o% u  U' ~" B鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 ^5 N, q  T6 y
鮮奶         200㏄
- I6 t+ d! p' s9 T* u% q5.39.217.76細砂糖         90公克5.39.217.769 Z% l; m. y1 D( z( T. ^
白蘭地酒         1大匙
, Y/ c4 g3 `1 j3 DB.焗烤布丁模         6個6 I0 {+ \$ @$ \& D: U% `6 I
細砂糖         2大匙
- [8 j! [, T% l: P        公仔箱論壇+ E8 J& F" }* U; G9 `) {
【做  法】公仔箱論壇7 T6 E+ _% B4 L7 x; e6 M' l
1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。5.39.217.76' Y5 C. d4 e8 Y) B* F8 ?9 F
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
5 t4 X' j, F' ^) ~* @0 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V, d5 V) q+ J. p
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
2 |& I8 [3 y+ ]7 O  z5.39.217.765.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" y( ~' h+ q5 U
【材 料】
/ f' g. l0 n; N; E5.39.217.76鮮奶        
, k  v. O1 I/ m公仔箱論壇511公克
8 i. b# D7 Y5 h+ E. @8 y3 o9 s6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油        
/ r5 b$ V7 \2 v/ y) J+ }$ v% \236公克
% m- A" Y3 z; Q/ Y5 k, e# c8 Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
" y7 M8 E0 x- {/ @# J) i8 b: K197公克tvb now,tvbnow,bttvb; V9 _; Z) @' T- b7 F# x
鹽        
7 l2 ]8 Z# B) `6 C- B$ ^4公克
0 d/ _) V  ?0 o; g2 ntvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb, `; K) f" M; M: G0 d+ f
12公克
- t* \5 }- l$ R白飯           S9 J+ F4 |, h7 w* n
30公克5.39.217.767 \* y# [8 }7 D" v; l/ ]
覆盆子果泥        
& Z! S/ W/ Y! J$ f/ J2 E+ d適量公仔箱論壇$ h  K& L# Y8 `% b, Z8 g
       
) s" q3 O' j4 j公仔箱論壇【做 法】
: Z5 M. `, f# B, E' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
5 \' U, ?0 z" {% ytvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。公仔箱論壇8 W! ]  g' h1 C+ S
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
$ V" U0 \: Z7 i( f4 c4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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