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120公克
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鹽 4 R5 E0 [# G8 v+ O6 r! M
少許
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2 v/ `" r0 H. T9 j7 G8 R1 o" T200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ r" U! w" [( C; F3 A5 s
全脂鮮奶
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肉桂粉 公仔箱論壇" r( r; N7 j" N5 m, T1 c
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D.全蛋
! N3 E. J9 z# H1 \" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
3 i9 K( K; v( m; _# Y8 o5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃
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$ ]( I2 f: x1 I Q7 j【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; {. V3 }7 @+ ~9 _/ \2 r
1 所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' B5 [( H0 Q$ m; U3 d! \7 D
2 所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
1 N" K; J: p0 z' d# J, Qtvb now,tvbnow,bttvb3 將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z' s$ Q" G" |- v9 } y" c5 A0 N4 P
4 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。 |