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7 [, l) R' r. y8 l1 Z5 `& o% I【材 料】
) Z0 x0 w1 J4 d: z: E) E yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J A) _+ o7 ]. Z9 Y: e1 L9 D2 e5.39.217.76豆腐 300公克公仔箱論壇0 N3 o! F. G- V: c9 w( T( d( a& r
1 T2 J' J, N6 Z, Y6 N! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 50公克
2 `5 h0 d4 ?& |5 m+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g# g% W7 E9 H; \* B
薑末 20公克5.39.217.766 S0 W! c6 O+ z
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洋菇片 30公克3 t- z' F& o$ r/ _
) g. \/ n/ c, |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- S5 D2 R K/ S! j' K% X, X8 h$ D
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A.鹽 1大匙公仔箱論壇. }+ u& d7 X5 t) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( A8 v, M8 c- ^" J( a9 I) q0 T) n
砂糖 1小匙
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4 g! W- Q0 @# a7 o* Y+ a, c" @8 ?公仔箱論壇水 400㏄
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, Q: ?$ _# z7 i: t胡椒粉 1/2小匙; o+ ]4 F! y1 \) Z+ t
. @. }# n2 Z, k& C% h公仔箱論壇B.太白粉水 1大匙
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( t3 `6 Y" O+ ^: s9 v5.39.217.76香油 1大匙
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【做 法】
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
) D ~5 e& P/ ^. [/ n" \公仔箱論壇2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. z0 k! b9 C2 ~8 w. k# c
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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