$ a/ F9 w: Q+ D! y9 G C/ }公仔箱論壇
$ b8 K- R6 @7 T0 s1 g" j
8 i8 e6 j3 `% M2 e5.39.217.76 5.39.217.766 n# o( Q; {+ M$ u
【材 料】
9 `( _* g; q( Itvb now,tvbnow,bttvb
* d$ k$ s, N$ A8 z4 z( D) q8 t, A, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜 1/3粒9 w& m3 x" q% r1 ^: s6 t1 K4 ~* P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \4 f; X; s0 n
豬絞肉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb& R1 A, U4 [! Y! M- z L5 E8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }$ b- C9 P1 C! F2 I
滷包滷汁 適量公仔箱論壇$ H+ t3 R; |( `
公仔箱論壇" t6 M# [1 L# n
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb% n) ^4 W2 ?5 T5 t, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m/ [, Q/ d2 i! G, m
辣椒1條
2 ^" S$ C; R, H( g5.39.217.76
* r3 {$ Z' E: n; v0 _2 w+ ~2 l5 s+ q乾瓢3條
( P2 f& E, q Q2 k+ X! t公仔箱論壇
/ |% p+ m0 z$ ~" i3 y【調 味 料】
3 F" r) N" Q1 P- ftvb now,tvbnow,bttvb
! j6 R1 W A& H; t3 T8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1粒
. O7 R A' a) q7 ~1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }# b2 t" Q; x. y5.39.217.76太白粉水 少許
1 [3 A5 z5 [. }+ l% E4 m ]3 n, Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Q. w, m- S$ i6 D" g! P7 |- y
【做 法】
% J, I& |: @6 f# H+ u* f5.39.217.76
2 c M8 W8 D; K, p7 P* `tvb now,tvbnow,bttvb1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。
# M/ k+ e" { v3 U2 k5.39.217.762.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。
, w# E5 N. U- W4 A3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。公仔箱論壇* R: O% O- a n' z$ ?( _0 Q
4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。
- o4 h. [5 x6 R9 btvb now,tvbnow,bttvb5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。tvb now,tvbnow,bttvb+ l# L3 A) O* ?
6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。
8 {# \' B1 A7 |) ^7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。
( ]) ^5 l7 s' l2 U公仔箱論壇 |
發表於 2012-4-22 12:49 PM
| 
