% w7 i: `6 U* E. i1 m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q2 C: h$ `% x2 A
* ?! F3 B: Y3 I【材 料】公仔箱論壇+ w1 Q+ x5 v$ A7 X3 d ?
 公仔箱論壇4 n# a8 u' j0 f7 Z& o' B
白飯 250公克
$ y/ l* z5 |! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! j& g7 {2 r0 B% ^. o$ w
土雞胸肉 150公克
1 g4 M, U3 n. N8 x. Z ztvb now,tvbnow,bttvb
9 |7 C% L( U. h$ J& {$ ttvb now,tvbnow,bttvb青花菜 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- w2 l7 L& ?& K: ?
( _% I& g3 Q! V) B5 D2 B5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]8 z. W" T* o# v3 {( t
! i- b4 K* v7 E j8 E8 y4 J料理米酒 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 D/ G; {. H" }, j* { \; b, v
3 K- G1 C/ H- o# u6 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I, N, I- _3 {7 O0 s: A9 p
9 u: n/ u" t6 D9 J8 c鮮雞粉 少許
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7 c; G0 z0 k. H8 ?: m6 d) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J0 V* Y( | F0 p! I【醃 料】
& l3 Z l; J6 ^8 L8 n' R1 U5 b5.39.217.760 B! `! B" }4 j3 k& h% r7 _' E! P1 h f: c# F
太白粉 少許5.39.217.764 x* p; E3 B9 r. [
- ]8 t& D: M; Z$ k9 t. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 u5 F# ]" x8 d! R$ t" f
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【做 法】9 j/ _! m( F$ O4 V& _+ K4 m' D3 O0 h# o
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1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
. Q1 O) G* a0 h' ^8 y5.39.217.762.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k1 C% F% Z2 a1 Z' V0 e
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
" g; t9 q- }4 j. y4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
9 r' g* @ h. H【備 註】
2 @4 s6 w7 j! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( O# T' \) y" Z
高湯藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- S$ n& U" F
當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許5.39.217.763 J* ^. N# x2 _# t; |
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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