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蔥段 10公克
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香菜 適量
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薑絲 適量0 E, P7 K" M; \& D$ S @, _; d- }
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6 n( J" L* |. T7 g+ U3 g% ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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A.米酒1大匙
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9 ]5 }% r+ p. h" k7 wtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.762 s5 |' e& S/ U( d. e+ o; N; G
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B.糖 1/4小匙公仔箱論壇2 N- v. B& F4 D* T; k- u8 s; y9 y. v
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淡醬油 1/2大匙
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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: \8 M; G8 B# X( D公仔箱論壇2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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- G- T; G4 m* I0 [% ]9 l2 b( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。5.39.217.76/ N; V# A. I; b/ z" P( z
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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