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+ I1 b: g4 H1 Q' P+ |9 B# ~ }公仔箱論壇料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 J- T4 r2 C+ u4 V; C$ y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 ]9 @+ u, x$ I& m. A+ h
1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後，再搓成一團，如果太乾身，可以加入少許牛奶搓勻，然後壓成薄片。公仔箱論壇 i/ a$ M" V3 Q3 \/ t) X. V
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2.三溫糖放入煲用慢火煮溶，拌入鹹牛油煮成焦糖，然後倒入模。tvb now,tvbnow,bttvb- l& ]4 D# w4 j' Y" q: k! e* ?
' A2 D3 ^% Q" V6 K2 Q8 x6 btvb now,tvbnow,bttvb3.蘋果去皮去心，切件後排入模中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。公仔箱論壇- l( X- R5 B1 w) c
9 H, X* R- D1 D$ b# w4.將蘋果批取出，鋪上（ 1）後再放入焗爐焗 20分鐘，取出攤凉至焦糖稍為凝固後，即可倒扣上碟。 5.39.217.76; g+ |" I+ N6 X: i
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發表於 2010-5-20 06:57 AM
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