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[中式食譜] 蒜頭雞湯


8 R8 K( W$ _4 s# C1 i6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x, p  z% Y& A- n& E' a( \
材料
5 L) A* i! S* f/ P8 e. W, N, Q2 w$ Z公仔箱論壇雞 1/2隻、蒜頭 20瓣(去皮)、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許/ r5 x1 C% E& B# h1 M; M

4 g4 p( D& l0 B7 u$ _5 W- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j! ^# a# }5 @( i
做法
( w# E2 f  i$ R; e% F3 p& Y1.將雞切件,放入滾水略汆燙血水,盛起冲凍水後瀝乾。
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2.油用大火燒熱至 150℃,放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y* J; g4 W5 Z7 P1 B( `6 Q

4 y5 @* ?1 M, {3 A+ n  e3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中,用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。5.39.217.768 v1 K) n# Z* g0 ?( x5 o, d
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4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ @& F6 `6 w, a
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