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雞中翼 12隻
, T, Z7 k# }/ i2 htvb now,tvbnow,bttvb
- A( X0 T$ u6 \8 htvb now,tvbnow,bttvb醃料
. \* X6 _( r% {7 G# U' D公仔箱論壇碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
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: U: E. s5 p- w- j2 z' o# R) [tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 w: a6 V, s) ^) O3 Y: N1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。tvb now,tvbnow,bttvb! J3 a) _% Q0 E. x" j, d/ z4 f; o' l
3 H+ B; L' N& \' Y% X5.39.217.762.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。公仔箱論壇4 w$ F+ O1 L& y K1 A. x- y
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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