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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
& C$ N& U# L% f4 j9 {6 d$ d# ^蒜仁.....3粒
5 |8 W& g) X7 L: @) |水梨.....50公克
7 p; f+ F) ^- w% A8 C+ n紅蔥頭.....20公克
( t) F0 s- v( w- C! `& s! }公仔箱論壇肥牛肉片.....200公克
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蒜片.....10片5.39.217.760 @8 C1 S8 C2 z: N; p) h. b# R+ H) l
生菜葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i* C, r0 e9 K# U- M9 @# u
小黃瓜.....2條2 E" o" y! e4 ]! j

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調味料
) n: V0 j) `. u+ X' D+ {' k. ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙5.39.217.76; P1 G7 A& v) m
味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- c2 R6 J/ }2 E# y9 I8 F9 i
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( }- R: I5 t* x0 ~
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y+ T; y% \" n1 ?1 u1 q
韓式辣椒醬.....1茶匙5.39.217.76- t3 `3 k% i4 i8 {8 ?
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# @) |+ F' a2 J. O4 U3 k5 B作法公仔箱論壇0 h( w2 M5 [% C3 Q- p, W0 x6 V
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。5.39.217.76/ B$ _/ t+ |# n- O

3 O$ Z- _! m5 q; A, j2 p) k% ]% Etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。  S; E) C9 J3 L" z
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