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材料A
: Q. e# ^+ e! a蒜仁.....3粒
& ]' e' T5 s6 {! h8 o& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨.....50公克
" m- Y$ V5 O0 X3 D. P: R) W' ~公仔箱論壇紅蔥頭.....20公克) w2 ?% Z, |* G; j( ?
肥牛肉片.....200公克
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材料Btvb now,tvbnow,bttvb) K7 S/ b5 b+ f
蒜片.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f$ L) i! h- A3 r
生菜葉.....10片
. l6 H* X8 p2 w* Z公仔箱論壇小黃瓜.....2條
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" j% p% a2 U' y q HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: D; {* H+ ^! g1 m" A2 |; U/ d
糖.....1大匙5.39.217.76& y9 n; _ T$ E
味醂.....2大匙
# G3 z5 B' l& {5 q醬油.....1茶匙! A9 E) Q: B- |2 a+ n/ x9 E% ]3 ^
米酒.....1大匙
* R+ d) y8 L: h# Y$ L0 g6 ]5 _5.39.217.76韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法
, c' K( G+ n' d' W, `# X1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。. |: s. X [4 I' _
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2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
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3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
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* C [- [7 x! d* B+ W公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# z, J( ~4 \( K0 R4 l: ?
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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