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[中式食譜] 蠔 皇 三 頭 鮑 魚 扣 鵝 掌


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7 V: ]* |* j: ytvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 }) I9 R4 a* H' q, B. G/ ~' Y( I( etvb now,tvbnow,bttvb鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵 8 d  |# X+ O* {* T  V' S  M4 y& k

# ~7 o: F4 S, a: ?" K' f5.39.217.76配 料 : 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量
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汁 料 : 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙
' L8 _6 C8 K0 L+ I- |7 R- y公仔箱論壇5.39.217.76, A1 T: x0 u4 V0 |3 H0 I/ _
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- f' Q! D, n1 b5 j7 e

' L2 p) X* l: n+ Z# k' V1. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。
8 Q; \) t4 q! S* A( `& r公仔箱論壇! ]% @3 g6 V3 Q: ^' M* m) ?
2. 鵝 掌 去 爪 後 , 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 , 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。
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9 L; e$ ^5 b1 n- N. c: ?& {9 k公仔箱論壇3. 取 出 鮑 魚 , 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 , 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。
7 x3 C, d+ o/ R# H4 H. i  |1 ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ ^4 x% Q0 p7 m0 g) L5 w2 o; q
貼 士公仔箱論壇  Y; g( a9 Q6 u/ t/ R

, Y& W0 k% [- v4 D% t1 d9 \公仔箱論壇三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 , 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。
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