[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  S' a1 l' k3 l( H! f  P( ~! D
椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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  h7 g. x; N. ^8 \* F# j5 G5.39.217.76做法
0 j& J1 O3 [+ L9 w& N3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ K+ P; Y3 ~0 z+ D( V2 |
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2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。9 Y( n3 B9 M0 o
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。
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