材料：
/ J3 [9 I9 v& R6 a I3 V3 O. utvb now,tvbnow,bttvb軟殼蝦10隻公仔箱論壇# [( w! y6 S7 O# A! a
海鹽少許
- |1 w- L5 t0 Y' N0 Z4 e+ Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒少許# k) m- m& u0 @) o! \
麵粉適量
, w7 ]/ U9 f# k, Z4 ]; K塑袋1個! P& }) M Z6 k7 P3 ]; A
2 q- M: w8 P7 G: o: `& M
" b, m, g' Y5 q$ {6 e/ u5.39.217.76醬汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 J$ u4 |; B2 d$ c$ X; I
牛油2/3茶匙
6 Q0 `/ W; D+ i. T1 c0 N公仔箱論壇醬油2茶匙5.39.217.76: e5 v2 p6 T+ w' b, C5 O: @
味醂2茶匙
6 G4 g' f5 L) y) V. H$ ]8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z0 L' U; L7 H% H, J6 B1 n% \
醬油1茶匙7 P! G" y( f+ S: k+ S; v0 b) m
胡麻油1茶匙
1 o# A6 a) T' Y8 _3 P( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻少許公仔箱論壇1 }% m$ b% J3 L& C" K$ }3 q0 k
番茄半個
6 k$ j" ^# C# T+ Ttvb now,tvbnow,bttvb清酒2茶匙
% D. K& U9 q" t, C5.39.217.76紫菜花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T4 Q: @. N) V( y q* W- V% b
1 M5 X3 D& d* S# q* l; \/ N
$ o( y% \0 ^* u/ }2 J& _$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 \' ~# l& @5 J. M% h, B1 k: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
3 L6 Y4 I* ~; P. Z& ~' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" W7 x9 X* {' ]. Z) r
2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
; `, Y9 N& y4 |9 G! g" S5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; w w$ h3 Q, ?# C
3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
# g1 g1 h3 B2 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ R) _: t/ c! C- u0 A! S3 q8 X s
4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。5.39.217.763 S5 t, @2 A4 {- l8 d
|
發表於 2011-1-22 02:21 PM
| 