材料：
0 d& _1 \/ [3 B& [: S$ e |& L, p* j. Btvb now,tvbnow,bttvb軟殼蝦10隻
6 ]) T4 y) n' x) ^$ O+ |公仔箱論壇海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v2 @7 j( _9 P* X+ t
胡椒少許
7 ^. r& w( @0 \& O* ~0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量
/ K* l) @0 ]. ?; b6 m) R塑袋1個
5 a7 f9 B6 l) P& j, I公仔箱論壇5.39.217.76' I+ m7 D9 X Y$ R! b8 d
$ M0 n# v+ c* L( A8 e公仔箱論壇醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( G0 _; ?+ C, b9 n8 {
牛油2/3茶匙* I1 G, l, V/ ?5 r9 e
醬油2茶匙
2 @' p' X+ P) C* R* w味醂2茶匙5 r8 y7 w" F% ~, Y" b
四季豆10條
1 z" x% P) N. A+ K- c. x- ~5.39.217.76醬油1茶匙5.39.217.766 J9 B1 b* n* G8 A; g6 q8 K
胡麻油1茶匙
/ m& T6 v3 u* z5 h: \. N* I$ f& y5.39.217.76黑芝麻少許
# p, T, @1 @ O. F& u番茄半個5.39.217.764 n" s/ u( u6 s2 Q) W: Q7 ~
清酒2茶匙
* K; k, W7 }6 D4 l8 z2 gtvb now,tvbnow,bttvb紫菜花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* _. @ E1 A- S6 P
4 I* E7 p& Q1 a' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _. r# A, k' \
做法：5.39.217.76/ \3 ]2 k( i9 j. X- L
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- o a( v; X2 n- E& |5 }' x
0 h# p8 \5 l; B, etvb now,tvbnow,bttvb2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。5.39.217.76+ q' D# O8 l7 q) D- o! e& [
8 x! U6 z, D4 W8 q5 V4 y2 ~5.39.217.763.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。5.39.217.76, Z( h9 |5 ^* @3 y
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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