[甜品] 糯米糍

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# ~) W' R2 q) Ltvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76! @' s8 S* H3 a8 s8 u; N
糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量5.39.217.768 K: U1 L: D+ q4 _7 H7 |

3 d1 N& G9 G! A/ J3 j* c) x. T* h公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c# y% f; Y9 Z5 K8 X5 K4 o0 J( ?1 W
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。# A/ D% t2 t" {/ a8 J7 K( n
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* z0 ]8 i+ g! o剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。. _7 h$ T7 v# \4 J1 o