桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。
. H6 S O7 u6 o$ P! E' t& @; f! h公仔箱論壇在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。
J1 b; y4 X( s* I6 y" ~+ U/ R公仔箱論壇七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k5 s3 _, K" m: E1 h
祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。+ N' w2 Q# h# n- k5 t! Y: N0 s7 x
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今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。. g. `0 M. v3 R7 } a
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这家店叫“漓水渔庄”公仔箱論壇, a, [' O& c/ c' H
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怡情的江边小坐。。。
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3 w. J9 w2 w% A包厢。。。。
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7 z+ X- c' E) K: _6 i墙上的“菜单”。。。+ p. B3 m: W0 }+ a! M# J
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传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛$ i a" {" c. X
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! y2 H% A/ B; N2 t ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤
3 y! m$ W W0 v4 s5 ` n6 \- ?1 Wtvb now,tvbnow,bttvb（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）公仔箱論壇2 C2 G+ \4 }+ n7 G+ \; z
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3 K- {& \0 f! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。
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2 p5 e% W. ~2 Z/ E* E) [/ z5.39.217.76鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {0 |! R3 o, n5 b6 d
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吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！ }/ D: M# ?! v4 j! U; B# A' x; e3 Y
鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉
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* Q; G4 |5 b' q$ K, ]. a5.39.217.76其他部分菜品
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报价。。。及菜名5.39.217.76: f9 M( O( V$ i3 X2 Q
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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