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$ j9 Z' K$ C3 N0 F3 K" j: Y公仔箱論壇胡蘿蔔 100公克（約1碗）公仔箱論壇/ Q" ~7 Y0 [1 A; s+ y5 p3 G# s# g
白蘿蔔100公克（約1碗）
0 N6 g9 A+ {8 s3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇50公克（約1/2碗）
; h5 g n% @6 t0 h+ r; ]tvb now,tvbnow,bttvb少肉排骨 200公克（約2碗）
' n# ~$ Q2 ]; t& b1 [1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2小匙
2 I" M7 V5 }2 i. ?5.39.217.76胡椒粉 少許
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9 S6 Z2 h$ z r+ W公仔箱論壇做法：
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P! m! {) ~3 ~$ _1 K
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
3 B; h' `4 K, s7 L1 A+ O) Z2 ?/ ?３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
+ \: {2 M8 x3 A/ M3 y2 P# S４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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瘦身湯品的額外驚奇功效1 R) K8 v5 A, ]: x7 c) U0 H+ X
; Q `/ O* h! I5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。tvb now,tvbnow,bttvb0 c5 T0 ~9 X$ b$ v- P& m
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美味小筆記：
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2 i) ^7 {7 Z; ~$ B0 Z* B‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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