材料（4人份）：- |, I/ R3 t* M. ?3 E
: L; k; I0 l7 R7 ?' ~! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb; j2 ~1 Z# G: @; R
油少許tvb now,tvbnow,bttvb- w) e7 g B1 ?6 m. e* Z
薑數片公仔箱論壇/ ^. K$ z; V" ^8 E9 h1 B7 E
醬油2 湯匙
! X0 \; I- N& u) A3 X公仔箱論壇原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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做法：
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% z# }( C; u# `( @% P) r6 j9 g01 、里肌肉每條切3段。
/ f% q0 t! A% P3 j( B/ ?+ u5 o5.39.217.7602 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
+ h! J# H+ t0 C( |, H2 |& w公仔箱論壇03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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$ F( t. y; K. A5 w, m% t9 M( R貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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