材料（4人份）：
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里肌肉半斤公仔箱論壇( b* f- w6 h& I! ^3 I
油少許
4 F# f8 o5 ^$ Q; j0 j0 X公仔箱論壇薑數片: s" b. d# x5 r
醬油2 湯匙
& E: V3 K0 ~5 s7 e H2 m/ g+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）* `0 R9 i ~- _1 U3 D ^9 o7 j/ I1 m
3 x! ^& a5 T# v6 }2 [公仔箱論壇做法：
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01 、里肌肉每條切3段。
) k7 B& m4 b8 k% L2 w" J! \7 rtvb now,tvbnow,bttvb02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
7 P$ Z# e# t$ P1 t7 X5.39.217.7603 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 ]; j& M5 K; Q; y
6 b3 g3 q0 ~. `4 b; R( h貼心小提醒tvb now,tvbnow,bttvb$ Z! D6 f5 S0 o& ?- U" e$ g" S
; Q8 q+ u. x1 o+ u公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。tvb now,tvbnow,bttvb/ q+ O+ q; g+ a; ?$ C& L1 B0 {+ H
+ l9 D1 o2 ^+ L& ~, I: V公仔箱論壇02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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