[中式食譜] 紫菜蛋花湯

soforlee

tvb now,tvbnow,bttvb) j! @& C+ Z7 q

, p6 G$ D! ?/ D* S8 z公仔箱論壇

【材　 料】 紫菜 1片 雞蛋 1個 蔥花 1茶匙 水 600㏄ 【調 味 料】 牛頭牌雞湯塊 2塊 公仔箱論壇3 g  m; {: P; N  F, [9 m1 u5 S# `% D( o2 V3 h

( W8 _* r: a$ o! m" }* h; ?tvb now,tvbnow,bttvb 【做　 法】 1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。 5 v% b; _4 k6 D+ F 2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。