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材料:
3 O# B, q9 `' J9 p公仔箱論壇1. 茄子 2條 (2人份量) |7 x W I' ]! W
2. 半肥瘦 $18
3 J$ H3 K+ [5 A. t$ T, Q* Q公仔箱論壇3. 蔥 數條7 K7 H$ N5 B. d- ~" T: f5 _ p0 ~' c
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)公仔箱論壇5 C1 q1 b& z- a3 P& Z
做法:
% O o4 Z8 B/ @6 G& A* e: Utvb now,tvbnow,bttvb1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O j2 r7 O+ q* F! G
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
8 d3 H6 g; f, U1 }. j$ U$ [3. 蔥切粒，備用
2 ^% N7 Y- }& q4 Y* ?4 T: Z. ~4. 將半肥瘦釀入茄子中
; s- _8 E+ x( M, Q5 `tvb now,tvbnow,bttvb5. 用【快速加熱】預熱光波爐
2 Q6 Z) m! H& Y! r) {& o& z7 ? ]5.39.217.766. 用低架，260度中風速，光20分鐘
8 H$ F3 ?( o$ y; Q; w' ctvb now,tvbnow,bttvb7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
6 i* q' S5 m4 t n5.39.217.768. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
0 K4 w- A+ s' P5.39.217.76小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 j. s7 ^1 B1 U- r- C
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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