[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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5 @) w! A4 G) D$ |5.39.217.76韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇* b5 @: c* [3 n) r% Q* q

8 p6 [% }% |7 B各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c/ H  b  \* h8 V9 Z

8 }4 q8 ]$ T" d( U5.39.217.76 熱騰騰獻上!!!
% X) Y, T. h' U. ?. v3 o# ntvb now,tvbnow,bttvb
2 z% J3 M+ E3 p, m( Y/ |公仔箱論壇5.39.217.76/ q  S& V1 \' s
主菜
$ i8 D: k" F7 G) ]3 `! g5 \" o* L6 F公仔箱論壇1 H0 _" C& Y' g$ M) U

( @  j7 V. y' f$ W泡菜豆芽炒肉片
( I5 h" }( R. J! ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" j6 i5 ~! H+ k豬肉片         120公克
. N% R9 S, `' D) `6 gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! v+ X; e- |- X: W/ S
豆芽         20公克
- _* u- i$ d5 m" D; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 n  d. H  f7 w/ ^9 s
【調 味 料】5.39.217.76% A. b; J, W2 G7 W* w; L
糖         1小匙
" H* g' h% u3 A- H& c米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J- N7 R6 q8 F" I" J
香油         1小匙
! K6 a" _0 [* N: z9 l4 k* e) T/ G) Y+ f& R3 M
【做　 法】
/ W, H$ E+ N% ]6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜切快備用。9 A& u. B7 C( D
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
, K8 |9 o8 |+ n) C公仔箱論壇3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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2 U3 {8 h' A' C3 P: c* P1 atvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒鮭魚塊
$ C9 K4 V& ?+ [+ v# utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ U2 a/ L- i/ itvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片
, e6 {" c. u8 Y韓式泡菜         100公克
5 K. V! m  G( \青蔥末         1支1 w1 I1 {' d2 [! b1 }
洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 P1 ]7 e! b/ V* ?4 R
薑絲         5公克公仔箱論壇, z+ r* w2 \- k

7 }1 O% A" J9 V& h, _% P【調 味 料】! G1 ]0 ?$ t# h: v' s$ j
香油         1小匙" i( b% Q/ q* C) `( \# n
糖         1小匙
( E. l1 @) V4 X2 U* @! v公仔箱論壇鹽         少許* A$ w! |) q: i4 _. R
白胡椒粉         少許
# A: J5 E# i6 N" M" _, u公仔箱論壇# G  h  S/ {3 T% S4 {" d9 L' d
【做　 法】3 E$ `) I5 j4 N
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
0 t  B# A- h% h2 T6 H6 ^- P. Wtvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
& _+ X  U: E5 x! v0 t" T3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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5.39.217.76  x" h7 z9 ?: G+ c& `+ {' i
泡菜炒肉片(6)
* y4 @" r4 _; ^3 x0 c0 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ `' q+ j* D8 `  ^/ `5 v2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克
1 u6 V) J: E6 v/ B* w; M5.39.217.76泡菜         150公克公仔箱論壇8 e5 U* v  B) _% ?5 R6 T
洋蔥絲         20公克
" h+ G  r3 _7 W2 u( g  ]# N7 k蔥段         15公克
, S) X- p4 Z5 U1 z) u韭菜段         15公克% f* O! `. T! h: b

4 p; X* n) l$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76$ \5 o5 C9 F3 |, l( P9 O
糖         1/4小匙
* F5 t- F0 `7 R% N2 p5.39.217.76鹽         少許公仔箱論壇! F6 y  I  H8 {" ?; r
雞粉         少許) U2 V3 _) ]# l  ~+ G# Z
米酒         1/2大匙
4 M* o# l% \, ]( |" K. L
$ a; T: s- F" |0 C! ^( _( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ m, i$ C2 N0 t9 r- D3 f4 c1 \
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _8 P- |. @" A2 K/ s& U4 f
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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. m0 e8 g/ X; T- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞胸肉片9 L0 P6 s" |- F4 ^
【材　 料】公仔箱論壇2 t: M! ]/ z$ y
雞胸肉         1片; I- y) J$ i4 B% S8 z- V
韓式泡菜         60公克% {3 |8 ]) m  Z$ ^' [8 x, T
芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb9 J1 n( _0 }% P# H) v
蒜苗         1支
: |2 L4 l1 M2 d9 b, l8 O" T- v& `0 Q蒜頭         2粒5.39.217.76- k2 F7 t9 P4 I& S9 s. s( I
tvb now,tvbnow,bttvb# j* }( S5 ^# g" p& G0 S& U
【調 味 料】' x4 @1 r* c, c2 ^
香油         1小匙公仔箱論壇! D# L' J$ `. C/ p) \2 F
細砂糖         1小匙5.39.217.76" X! X1 w0 i- f' C
鹽         少許
- {; U2 z% W' M8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
0 v( P. d, ]6 N; x1 O7 t
! g( i' z) q0 E: E! k5.39.217.76【做　 法】
+ t' W: H0 c$ D* B& d0 B5 Y1.雞胸肉切成片狀備用。
& e, c- q/ y" y# X5 r- x2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。5.39.217.76* g9 j. I( L% c
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇9 k9 h% S2 Y$ C# G4 y
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇; c$ L. h) H) h" ?3 ]9 U
泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 i) M' }) e& |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% z, M6 r; A& H. |0 J+ T; ]# D
五花肉片         300公克
' w5 F& ^$ U7 Z5 f' b. J! e, s6 n5.39.217.76韓式泡菜         200公克; x1 f) }& P' J' h% N. ~5 c: O
洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 F7 H; R8 U) {/ A
蔥段         15公克0 y/ Q' r) {& E3 ?( b6 D
辣椒絲         10公克
- ~9 }8 j% o% o: [" ~! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 B$ U/ f( f% f, y
【調 味 料】
; H& b" q2 k8 Z* l: D" x& N. n1 n公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇( E) i2 _, E& }+ e  ]/ ?2 P
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( [8 f% o+ g! h0 `4 l3 ^% {& S/ y' d
米酒         1/2大匙) \2 L4 D  ~# \: y9 D7 R

9 W6 b8 R5 s8 O0 d7 v3 c, ^公仔箱論壇【做　 法】% ]/ e! @1 n  p! |
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
9 w5 z$ t6 |! x+ h2 E. [& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
  \# b3 a! w' o+ e( H: j3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。5.39.217.76% j. y3 U" o7 B- m! V6 R; o
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ ~& R% e* u: j6 E$ K
韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇2 |; l) B$ [) f1 H. Y* R  H
【材　 料】
2 q9 d6 L% |) v, h4 B  `5 k" e; Otvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克. v/ s4 V& I5 _- B+ G$ T
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb! W( D+ X& f" z3 V
蒜頭         2粒
6 g  K2 }* b6 f0 B, h+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb! M: z; d$ g! y6 m, ]5 ]
蔥絲         少許
" u: Q  \" ~9 Y7 x& Q' j: n- z辣椒絲         少許
0 {) a9 w6 _  t* P% X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w" N/ V! ~9 {  K$ _! m: W! m! V
【調 味 料】公仔箱論壇* h# I0 O6 F2 l
韓式辣醬         2大匙
7 b& `! c1 I& T6 x公仔箱論壇香油         1小匙2 L! x+ t5 ]  P) U  G+ w8 _- B! s$ y
公仔箱論壇6 z% ~* S/ m7 _/ F! k
【做　 法】公仔箱論壇/ f& c& T  y+ x. C
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
4 [  f7 P% `1 W8 c& `1 A9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。! h6 l/ p& e3 U- F* K0 N
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
+ U! j! ~0 F2 a7 m0 @4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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# |% b3 O$ O. p& `: \0 Q7 N5.39.217.76泡菜炒年糕
4 s* a/ T4 a1 ?; D0 `! D  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 v1 P( _7 r' [9 z  P- C9 D" m4 u! G公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 c- B- x% a% G" e% l2 v( u! a) S
韓式年糕         250公克
- C1 ^* H) D% a$ i去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% L% T, z3 b8 H. a
韭菜         3根5.39.217.76: n* H: G; I2 j* ^+ J' r2 u
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v  c5 ~6 K+ p! ~$ I8 m: Z8 ^
水         1碗% s& C0 `  W$ n0 S' m

% `6 ~2 W- h1 Q, N, O0 L公仔箱論壇【調 味 料】
) q' ^: h; H8 s5 _5.39.217.76韓式辣醬         1茶匙
) f/ y/ p* T% K3 k. {& t3 J& |! jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( @. j( y9 n& z/ f) _
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U* s- i: q- F& i

+ |7 R# i0 N1 e7 |1 ^【做　 法】
: p% W( N# J. {" x5 @! jtvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
) I6 V) j2 {9 B; k4 }4 V+ f公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
/ f$ w& Y2 q* B. g, j3 Z" K8 |tvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。5.39.217.76  S! w8 w# e, G* F! |( v7 l  `9 G9 H! X
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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4 L( u1 p, P; L3 z. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片5.39.217.765 M( t# U+ A3 a# @3 W) Z
【材　 料】公仔箱論壇' T- {" ~, A: f" W( @& g; z9 Z5 j
大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 g2 a5 ~* g& c
小黃瓜         1條5.39.217.76* K8 c4 u1 N# l' m. Q- z0 G) L
豬肉片         100公克公仔箱論壇, u' @% o2 \$ B4 R/ N# @
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W) y- a) U% U, n
水         1/2碗# T5 g$ ]2 H1 S  A2 S( e
太白粉水         1茶匙
+ [: b6 J, |/ q6 k" G公仔箱論壇沙拉油         1大匙
  Y5 K1 l! ^% w3 I; H4 \2 H5.39.217.76
1 S% ~8 C8 q, u/ f* ?/ z6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# q; A  U/ K! ]( L  N7 L
醬油         1/2茶匙
# R; W' t$ L/ X% g/ x4 Z' I' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
. q+ k9 H; V) ~$ P  ]/ x) L% @5.39.217.76! _$ ]  q0 z- c0 k: k8 l
大白菜泡菜         80公克2 u4 i$ N! ~' U5 v
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb/ F, X9 _& _" n/ e" k
豬肉片         100公克5.39.217.767 J" D/ K1 N/ r) r% z
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 W: \8 h$ c8 q" s5 P
水         1/2碗- x& J. o: p$ M6 M/ N
太白粉水         1茶匙
1 n! Y: N( s, f0 j& x沙拉油         1大匙公仔箱論壇: i& [: q; |  i% P+ O
【調 味 料】
; g9 |  A0 N3 O( n( Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
& A# U% A# \" j3 ~, e- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
- V" l! i! M0 V. c& M
* U& w3 W$ F1 z- G, r5.39.217.76【做　 法】
2 ^) g1 |' Z& u" l( N$ Z# g公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇6 r$ ~7 _7 q- ]) g5 y8 M9 w
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
2 ]$ M6 W; n7 C( {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
9 m9 e/ [' ]& H7 a% T" ~; H2 S公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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. l7 F7 {# H3 a5 @) A7 M5 }韓式甜不辣9 U, M/ X6 l$ P; m( U8 c
【材　 料】- V  m) r  N4 [( _
蔥燒甜不辣         200公克
* w- z( w' T3 b, {+ D8 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
0 P" W- y7 m5 W# F- M5.39.217.76蒜末         1/2茶匙
4 |  c! p: C1 E/ @+ v0 l% g- p+ h5.39.217.76薑末         1/2茶匙
' _. u" Y+ s; n2 S$ G公仔箱論壇油         少許
& d8 i) q, @1 r" _: |' ]水         100cc2 U  c0 a7 j$ Q# R) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H; t7 J* n; i4 Y
【調 味 料】公仔箱論壇* n) q' e/ k3 i( g  A+ B! z
韓式辣醬         1大匙
+ o  _! p+ p, A9 d0 W醬油         1茶匙3 B! m8 g, y7 J3 V, H9 g. f
細砂糖         1/2茶匙. \+ V4 V& e5 y; A- n2 p, _6 z
+ a- Q1 |9 w2 s
【做　 法】
7 @9 E: M$ b) o3 x9 P6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切片；備用。
) `7 k* b, h+ x& |" N5.39.217.762.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
' {5 U8 U% y9 X. g0 b5.39.217.763.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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5.39.217.764 l9 q- u$ C8 a# Z2 `
韓味辣豆干+ k# T% k% B& Q' e9 C6 i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 h( ^. r' ~% N/ C4 ~' }
豆干         6塊
: P( W* Z, E% _, j4 A5 X- s蔥         1根
) Z* [9 r! t- f# j' n蒜頭         3顆公仔箱論壇$ M  F0 h. u0 ~

1 S! k- w8 L! Z- \0 r5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76( b; ~+ v% |- m4 e& h/ `3 H0 z- ?
韓國辣椒醬         1大匙
% @! H0 b, a) Y# ]/ X" y4 o; H公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙
8 V5 l5 R& c# z* [1 @/ V- Xtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙公仔箱論壇% l  \) c1 D. k4 F8 H9 N# e
5.39.217.76& i. W: _2 s( T" T; p2 ]
【做　 法】公仔箱論壇6 T6 n8 |3 b, M( ^& I5 {7 l- P
1.先將豆干切片汆燙。
# m/ n, p4 J" F# a( y公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。
) D! i4 U4 e( [1 K5.39.217.763.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
6 e) W5 n# f5 J; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。" E' h( U8 Z" Y. S; v- \7 p8 o
5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球6 I' `3 M* b+ f" h  ~# e
【材　 料】
8 @0 }% D8 M- A; _9 x公仔箱論壇韓式泡菜         60公克5.39.217.767 |3 i, q) R! y+ n2 e
雞柳         4條
9 h; a& S3 d1 T$ J6 Q& E! o7 p6 J/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒公仔箱論壇* E6 _# U; Y6 }3 y5 j2 ~2 z
秋葵         4支4 |9 S  E: e! L$ V

; e0 w% _( U8 h( O7 k  m& l【調 味 料】
, f. I5 o# W5 h, L' O% [( @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許8 j! K7 }. B% A$ o
白胡椒         少許
+ P. T1 f' K! k/ \# @. C' S0 H公仔箱論壇香油         1小匙
# h& K3 j" H- B  \4 z" c糖         1小匙: I" D0 _7 U$ k1 j. ^5 [

; H5 H4 X/ M  ~% v4 H【做　 法】5.39.217.768 Q# i% p3 @) z4 Z1 H
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇( R  f7 ^7 h+ e; i+ I
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 C9 p1 g: D8 @& g( f
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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# k4 t( ^  E3 B6 utvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇* |3 ~3 v: O# ~& z
【材　 料】
, z! J* k: S( x  w$ ]tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* {$ [" X1 g( _; w4 j. T
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
+ u! u0 N/ {8 b& w0 ptvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支
. ?5 {7 A: k0 f! @8 ^5.39.217.76
' h/ T( \8 Y8 W  G公仔箱論壇【做　 法】
  R; t6 Y0 p, c0 {" _tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
  g* Q# c% q" _' c2.青蘆筍消除底部粗皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 e# k! J0 j5 _2 r
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R6 V, t" i7 A: }
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

5 g: V. P) E0 F4 y- o: O! |8 o) c/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排
7 L' G; @: `/ @% p0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& P4 y. n: [% \6 `' H
豬里肌排         4片6 v+ _/ f: O0 \8 x3 O
低筋麵粉         1/2杯) D; E) Y' j3 E1 Y/ u* u- G- q. Y
粉漿炸粉：5.39.217.76# c( y$ B" i  k# e+ @. M8 _
低筋麵粉         1杯
$ }1 |: \- W0 i/ p& Ztvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯, J- u! V  A% K# {2 o  f
鹽         1/2茶匙
9 k$ K. j- [$ N  p+ u9 |5.39.217.76細砂糖         1茶匙
$ E' F) t1 F( z( ]4 ]! j- O# c香蒜粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x; {& x8 g+ v, {
水         1又3/4杯
6 a7 Y8 I- B* \8 Ctvb now,tvbnow,bttvb7 G; f( [/ c) G! P
【醃　 料】) w3 X, Z6 e, ]/ N
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V, Z1 D0 {9 u$ z% v0 Q6 b9 H3 Z
薑         10公克
9 ^2 x: n; q( T/ S4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 X& p( m  Q1 t
水         50㏄公仔箱論壇" }0 G0 b$ p  U1 S( x0 n' b
韓國辣椒醬         2大匙5.39.217.762 a: c/ k# ~/ n5 j; V
細砂糖         1大匙
* n3 ]) ?7 d; `$ T5 O0 Y公仔箱論壇魚露         1大匙
  i& q* _& |9 ^" H  @) p8 j' Rtvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
% z  N& I# A4 G7 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }, G% ?( A2 A1 P& w* s' K( q, b- U$ T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w: v) M  L  e1 v6 D( {/ V" g
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
3 `+ L& j  `) {/ F2 K; K公仔箱論壇2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。tvb now,tvbnow,bttvb- c9 y3 s8 {6 X! T% E* e( d
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
& L+ ^$ b  A6 [tvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
* `$ g5 e2 [$ K: H  |7 S7 x5 A2 E, a公仔箱論壇5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! T: g3 Y) j/ \8 _
煎烤牛肉捲
6 x5 S# f& z. y1 g1 Y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r$ |9 T8 I  ?! {3 X; N
膳魔師達人原味平底鍋         1只
$ k) ?! _+ k! s% A' Utvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克
$ p6 p4 i9 v5 `7 {洋蔥絲         80公克
4 _) f5 j: q% Z) ]% w9 X公仔箱論壇肥牛肉片         250公克
  V$ m7 I/ V6 {. c& G( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ?+ Q5 B" V9 C& v+ f
【調 味 料】
! e9 q4 D; l: j1 G3 w韓式烤肉醬         2大匙
: b2 W/ o, z. g9 k, [蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( R( M9 j, C/ I, |( J
沙拉油         1大匙公仔箱論壇1 y9 y$ {, n2 `2 f

& g7 M( ?0 F6 G; S) U- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 C) D( d; K$ K% V8 @, }: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。0 U! I  @, N' i* _' V
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
5 ?- t6 Z7 V7 U' T/ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J* w/ z, U% R# @, l, `
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚' V2 w) ]1 J6 C" I/ c+ A  N# K: f9 C% W
【材　 料】公仔箱論壇9 G% h9 M' k8 C5 h2 B$ w
鱈魚         1片6 ]4 l- p$ i9 P6 N8 n7 h& J
洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 N4 V2 m0 }" @% Q1 O
蒜碎         20公克8 b. S( p0 j+ ]- m, \$ N
白芝麻         10公克% L5 z' a, c8 V; G- V$ J; E

6 J7 H) o/ }1 S8 t  E2 f8 W, n5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇. K- }2 O0 X9 a& T8 F; {0 x$ b  z
韓國辣椒粉         15公克
' o" I* N4 e  M( u, R* V5 r/ G% J- Utvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄公仔箱論壇# R5 m/ c/ @( f2 }6 b
香油         20㏄
" H8 v" y9 V) Q7 k4 b( v公仔箱論壇糖         10公克0 e' y0 Y5 S+ |3 U& @

2 T. W% N( |7 \* Y9 c【做　 法】公仔箱論壇' D! w+ h% x% A! i
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
. e2 _& V9 D6 N8 L" S2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
' W' }" j- n/ S- F, \; h3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。