蔥爆牛肉

newfreeman

【材　 料】
) H* T) J5 u( P  N' P) L) S; ]) V( @牛肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) j3 [5 k, n8 X3 u2 g$ |! }
蔥 100公克5.39.217.761 n* E0 K6 ]# ~) H/ O( y. H
薑 20公克% V" h% }# E: K4 M; b! b6 R
辣椒 10公克
4 S7 ]7 P/ @' O% G% M% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K2 k  x$ l* E) c' H" ]
A.蠔油 1大匙
! g* R8 g. J, E* G( a1 e8 I8 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
  s) z6 \4 P! I7 `公仔箱論壇細砂糖 1小匙
5 T4 L, F; I4 N$ x4 m, d$ ^) V! L米酒 1大匙
* z- Z) x% O" P* X: PB.太白粉水 1大匙5.39.217.76# @  q. e. _4 r6 s9 L0 ]* g
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a& J2 }  O6 r. v5 h' m4 {
【醃　 料】
* \7 d/ ~: n/ r1 F( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ P9 J* U# d$ a; g
白胡椒粉 適量
& x* T) m0 l( R3 p. \. Z$ N5.39.217.76香油 適量
3 {, {; J, y  N7 T0 Q( V+ `7 k& b4 g5.39.217.76太白粉 適量
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8 ?8 ]6 E' O( d# h1 A4 {【做　 法】公仔箱論壇6 c6 U% C$ N' h  W$ `
1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。
$ G+ g9 k( y, y1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k; s. [! m1 j9 D9 x) [
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。
$ p' _9 e9 _3 S+ j6 q( ]0 C' R公仔箱論壇4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

tmzkhosl2012

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kinlonlon

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tychingnga

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