蔥爆牛肉

newfreeman

【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: Z- H6 p* I0 J. t* `% ^
牛肉片 150公克
6 b2 i6 x+ M9 |0 c% G) Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥 100公克. \" K% M. {; p' T0 B& a4 o
薑 20公克
& m; @) o8 ~, G$ R/ y3 U辣椒 10公克
5 i% W# N  k. `" g+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, F; Z& Q( P2 u- gA.蠔油 1大匙5.39.217.763 L* H' {1 ]7 w5 D" R9 N
醬油 1小匙公仔箱論壇5 a& g0 U; {4 @- j! Z
細砂糖 1小匙
0 @; S( Y  l5 f0 {0 p' R公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {5 w: e# I0 Q0 G8 a
B.太白粉水 1大匙5.39.217.76" {( ]4 N7 K3 r! S* b2 ?0 Q% q
香油 1小匙
7 P  [6 o' u: C2 |【醃　 料】' q. \  |9 g" @, g8 q# D
醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B; G, D; }9 R, S; t: b
白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M# w2 K- p! \) \  j* J) i, C
香油 適量
) [8 l9 G) U' t; O- @太白粉 適量
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【做　 法】
$ q4 a% J3 c: ^1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V; y/ {7 L/ C, r: A
2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W- B6 A0 {% v9 |. r+ c! [$ u
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `7 w5 B% c+ F, G( a- U9 S1 R
4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

tmzkhosl2012

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tychingnga

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