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猴頭菇枸杞燉牛腱

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" ~) f3 K- G- I" a9 ^2 A5.39.217.76【材  料】 牛腱  500公克 猴頭菇  4朵 薑片  20公克 水  1200㏄ 【調 味 料】 鹽  1又1/2茶匙 米酒  2大匙
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3 Q1 ^5 E! h+ P9 w5.39.217.76【做  法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水;猴頭菇泡水至發,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 j, g) \% e& B: c- B
2.將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加一杯水再按下開關,跳起再燜20分鐘後,加入其餘調味料即可。 ' I& @0 h/ M' w; P; ?! @6 Y9 O
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