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料 : 4 隻生蠔q=Wl
8 r' s4 z* L; _! k, I5 x" Y5.39.217.76 1/2 茶匙芥辣tt<x&)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V% }) m6 `# @
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
7 d3 m- J4 U, r' b5 g公仔箱論壇 1 湯匙白酒ytvb now,tvbnow,bttvb L: p7 r- s0 G1 n; G
1 湯匙牛油I: I8 ~' k9 L# |# X3 t/ c
2 茶匙蒜茸G
3 H! U5 c) V s' _5.39.217.76 1 茶匙乾荵茸;Q%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [1 q' V' p7 ^% g+ \
2 茶匙橄欖油{
! Y! ?/ S7 ^% _6 ?6 N7 i6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 湯匙麵飽糠.mj5.39.217.764 y& t2 {* j2 e
1/3 茶匙雜香草 G],?5.39.217.76( f8 @$ Z- w3 W, I$ B! p5 k
1/3 茶匙辣椒仔汁\{
4 d" t4 f2 v/ p$ F5 I1 p( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j( P0 _: ?/ c
鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
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做tvb now,tvbnow,bttvb3 V" O) v6 s5 }& ]% N
法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8公仔箱論壇9 g! Q& x- [! e3 g8 m
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
% d1 \$ f+ X, H) q1 v- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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6 d s& b7 X2 }8 b" H' }$ y7 a5.39.217.76飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
3 O2 {: {$ l( i ~% H- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H# i( B' p9 V- q$ s3 @- Stvb now,tvbnow,bttvb草麵飽糠。]s
# d' E- j* ]/ m7 Q: M) _* W (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T3 f0 Q$ K, ]( B: o
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放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D1 p% F3 S! W, m( L' P
; [: x& d5 g( v3 Y" etvb now,tvbnow,bttvb色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P8 R9 H& ~* l! W4 f, H+ M6 T
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-海 鹽 焗 蠔, A0 C0 Z3 h# e" L1 n4 D1 z5 |) m5 D
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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# F0 F: x) C6 f/ Ltvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb2 G- j' Z8 J$ H; ~
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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