【材料】
6 t. a6 T" u6 ^, a, ?0 k* o2 R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉二百克
$ _# B6 K5 u! Y; O* t) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克- h; _0 z6 I- d8 e7 s: M( p
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 Q5 d* w$ m% A7 y# M
洋蔥一隻(切幼粒)
: v' C' V/ F F7 t粟米二條
! ?- [8 m. s6 R( B/ K- u7 b" Y公仔箱論壇蒜頭三粒
' v; i& e! p1 F+ p+ k( c: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片6 k- R3 \& v; x4 @. M
麵粉三湯匙
# _8 w. U1 n: i. h! V: q9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升
8 ?5 o7 W$ o8 C' |5 G% x L公仔箱論壇清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) ~8 \3 G: }9 J" u
鮑魚湯精一粒
8 i- m5 L& `8 Y# p8 Z; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙
1 x7 N! |/ p& D, u! ^* U( T( y5.39.217.76切碎意大利蕃莤二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! v. x2 u; b- u0 C1 F% h
【做法】公仔箱論壇) R1 D6 [' l+ l
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
4 J e/ c9 \2 f0 E* K(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
9 y1 h0 V- k C+ o+ a(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。; K$ f( v; k0 e& m
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ }" V' i4 E$ h! H' u
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
, y( S2 D$ u( u5.39.217.76(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
& X4 Q: u \( L& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 公仔箱論壇' L/ z# }% d9 K
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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