材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {7 \7 y8 E3 l+ D2 u6 H! t+ s
銀鱈魚 300克- P" C" a3 B6 L0 \ h) d/ E7 Z
芝士100克公仔箱論壇& l, P& I6 u0 | b
蘑菇6粒
9 R1 h B0 ~/ e' A7 Y, b. b1 a5.39.217.76洋蔥半個
0 G. M- a4 O; O! S5.39.217.76麵包糠1茶匙
) B, h# }% {: |% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ O! S8 W' O* F$ X Y; q公仔箱論壇芝士粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c: Y( s' u$ K. s. d6 V/ A: H
酒1/2茶匙
2 U+ R0 @ k9 K+ x0 r: G6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 X w2 U0 A, k" K, y& p6 |5 E
胡椒粉
6 x. F; B; y2 P; Q' D少許
$ y p" C2 b+ _. l$ q8 f% U( M, W( h0 U芡汁
, q* B7 q' k3 d* B) s" O4 M! d麵粉1湯匙
( _: @8 U, R. W% t9 ], N' z牛油2湯匙
$ }8 T6 y; ], G! n上湯150亳升
) r: K/ V3 Z0 q3 B& r) O h; I; y公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, z* @& j, i$ z
# M& _ X# L" Z/ `1 X
1 預熱焗爐至攝氏200度。 5.39.217.76/ t/ r- I) k9 r
2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
* d' v! x! c! e/ m! i, n' L5.39.217.763 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
0 y9 x1 J S" O( H公仔箱論壇4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。 * m3 g2 _, t( [5 q3 k% \! T' D
5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 公仔箱論壇$ `" ~7 d! J% c4 Q
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
| 