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紅酒蒜焗生蠔

【材料】
4 h; c' J8 a6 n( \: _) i1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮桶蠔八隻
) L5 c7 h; H6 H( G3 E- ~tvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙半
# K  i) t& J' N& X) p" ^公仔箱論壇紅酒一杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: z& T% D; O/ _
生薑四片(拍爛)
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蒜頭八粒(去衣)
; A7 C& C  V/ D+ O9 K8 Z# K; U/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香裢三棵(切段)公仔箱論壇$ l0 i! x* Z' N) i. ~
生油三湯匙* O7 A" {) |2 `2 X7 z" r3 {
幼鹽半茶匙
' f5 _. Q' I' e, p) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
6 w3 }; i9 N$ Z9 }  W+ F$ q公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇$ |- u2 z! s& `# j8 C3 i! L& G
【做法】
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)鮮桶蠔用生粉拌勻,煑一分鐘,待用。
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)燒沸三杯炸油,落蒜子以中火炸至金黃色,取出瀝乾油份,待用。5 \! n  U& Z) F; E1 u' _5 O
(
)倒賸三湯匙油,用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。
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)灒入紅酒,蒜子回鑊,落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋,以中火焗煑三分鐘。
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)揭開蓋,加入裢段兜勻,即成。
  S/ l' T7 @  h- y" T/ A& e, T# c& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# ^8 C9 A# X% F+ Q5 P: Q' g8 |' l: F% w8 v
芝士焗生蠔tvb now,tvbnow,bttvb6 P9 p+ D0 s( y1 E. S

: B) ?, b' \" B' ]( D8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : 4-6 隻銅蠔
: o5 C( u: m/ H  D7 `3 f9 }0 p公仔箱論壇1/4
大顆波菜
  t; G( t) [5 _, p" N& S, r0 c5.39.217.761/2
杯芝士碎
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湯匙牛油公仔箱論壇7 C% z$ i% ~9 y
3/8
茶匙麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [# d% }& V  p) O3 J
1
杯淡忌廉
( n' e  Y+ a  b( N! u) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1
茶匙白酒
6 Y! q$ g8 z9 ~9 s公仔箱論壇調味料 : 1/8 杯清雞湯
% C! \4 |  ?' f% }+ t鹽及胡椒粉各少許
6 a) A* V& \5 F7 ?& {% Y. j) H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \/ F/ s4 r2 j( q+ p$ k4 c
: (1) 菠菜原顆去根洗淨,用稀鹽水拖水至軟身,
  o8 T) Z$ @: C% b. I5 l. n' g! x5.39.217.76取出楂乾水份,剁碎留用。
3 |2 S2 b3 _  B# ~' t+ z" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)
燒熱牛油,炒香麵粉,放入菠菜茸略炒,澆
8 i! a. }8 `2 b3 W* g  r5.39.217.76白酒及注入淡忌廉和調味料,拌攪至材料濃,5.39.217.76" ?2 I! E& Q# {- z* C
盛出即成餡料待用。
% I0 a  k# c/ c6 i# a/ g6 K4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)
將適量餡料,分別均勻鋪放每隻生蠔面,並TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ B9 j$ m4 q' a) X% o
灑上適量芝士碎,放入預熱焗爐內用中火焗
" ?6 l" E+ Q$ ]& \" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成tvb now,tvbnow,bttvb3 [  D0 ~; B' w* a& I" N; Z
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