本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯 3 K: C$ h* I9 A( w* ~
公仔箱論壇# k* Q; N& y3 o& h8 p9 A
材料：
1 J w: C' q7 [3 v+ itvb now,tvbnow,bttvb肉排1斤(約640)克
7 m3 A$ d" k0 O) X9 p蒜頭(連衣) 4-5瓣tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 M H3 \, L0 }, U/ j- z4 K* C
冬菇4朵/ P" d: ~. [( f; Y/ p
炸豆腐2件
, w! t2 q" y c8 C0 g0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉20片! W. g1 J: }+ X+ c7 o# H
水2杯
5 k( z# U" E, l) \* b6 S公仔箱論壇油條2條
Z) s2 @ H6 O- ^' X( U3 [7 e藥材料：
( S1 ]+ r# R; l; _( |( N" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸1枝
9 h9 `# R& a3 P' g* a# {公仔箱論壇黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩
X M! w1 L0 d" h, `0 R D+ jtvb now,tvbnow,bttvb桂皮1片
. q' C$ a- Z' Y1 m( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1粒) I& y( l2 ^) }' u& p! ~9 @ Z8 c
花椒1/2茶匙
; J7 w7 a0 J |7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑棗4-5顆
. ]9 G2 U) _7 y, P- ~甘草3-4片
& ?2 }& e" P) m e" j f5.39.217.76胡椒粒1茶匙
3 Y- w% w2 j: e6 f/ ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇* @ I) Z/ b: O* c
片糖1/2片
! \0 s* d0 G, O" `! @- \! d8 {公仔箱論壇老抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K# C( Y; i" m' I) Q) P6 K! W
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @; z0 h5 H+ `5 W
做法： Method:
' q1 Z* P4 B5 X/ K$ P5 |1. 肉排洗淨斬件，排
( c' [/ n) U4 N7 W' c$ ?公仔箱論壇骨; n1 r2 p- O. Z
出( ], ?) a# V7 w+ I# ]8 n. F1 V
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" c* O& \4 N% U, {2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。5 J1 c# o* [1 S% C# e, z
註: Note: 公仔箱論壇" C4 i4 K2 q8 Q/ T7 p
亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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