BeiDouChef

: P' Y1 O: M# ~7 O9 e+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒鯛魚片
. X1 e% l0 Y# y【材　 料】
1 U6 x) r7 |8 @7 u1 U, t5.39.217.76鯛魚片         4片
* h0 C6 a4 y( E& R. ^4 Q; e; dtvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克
- }! U. L! y. R6 n3 A1 p- q5.39.217.76公仔箱論壇! ^( b& j+ @4 H) X9 M
【做　 法】* H% ^0 E3 s' r2 x8 o& d8 }" _3 Y
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 o4 Q* e6 O* @" t$ F- d5 p) W
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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8 J. b! z9 L( V2 T公仔箱論壇韓式風味蛋包
8 C: H9 ?, h4 f1 ]4 U8 a9 Q/ o, ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ d7 a. }8 r$ L
韓國泡菜         80公克
: A) K! \' |/ f! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄
# M8 Q, h- C2 {  O5 s公仔箱論壇韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" w8 P) ~7 n7 z, r4 ~
青蔥         1支
7 W: r. s/ f4 ltvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W8 ~. C1 j0 G
雞粉         2公克: G: Q5 q9 m* S4 g7 u8 G( v, {& h
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 X. j; x4 ~& P
胡椒粉         少許
2 S$ R: `  ]. B8 h; v+ N7 v- V& E公仔箱論壇沙拉油         60㏄
% Z4 t% e5 v) R" z7 K5.39.217.76蛋         3顆
# H5 Y8 M  {2 E4 N公仔箱論壇淡色醬油         少許
  v9 H7 M& [) I+ p- @" g6 W
+ ^8 k& s" [* i' N" g! L& E【做　 法】
) ]0 M; k$ t) r; Y5 ?1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
) c. k( u8 W$ |2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" b; H) s) P) J8 n
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。5.39.217.76- o' ]/ P6 _" o9 R5 d* v0 F
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。5.39.217.76$ ^  a% h& t2 r$ `7 j1 O: v% |) Q1 B
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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5.39.217.765 k6 J3 a, P; d% S
韓式雞絲湯麵
# m) `' P; T8 a) `2 Z【材　 料】
, q  H% M9 q: Y! p0 `韓式冷湯麵條         70公克
$ _# J3 U! {1 Y; L. }tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb: `3 T; Q( F3 E+ ~6 N( R
韭菜         100公克
% C; ~- m0 B, d2 d蕃茄         1顆
2 L& b: C) p0 D5 g5 G# D5.39.217.76泡菜         60公克
  U8 r' d/ ]! N' F2 e. c% R9 ^$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克公仔箱論壇! T1 s1 k& t0 u; n
5.39.217.76, T" ?  f% u' k1 A; ^
【調 味 料】
, M% H6 j7 ]% |A.水         600㏄
# Q" t: n: b8 e9 c" pB.薑片         適量# E% \) X9 j  D- h. ?
雞粉         1/2小匙
2 m, j' _. G1 p8 S5 O6 R# n, s+ x% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         2大匙
7 S  n* ?( @- F3 B6 X) _& qtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         1大匙
7 }; R" |/ Y* J7 N8 V' t, {. @& Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 J% L* H( z5 |8 K; \$ H$ @1 z
白胡椒粉         少許
6 a: Q# \7 {/ {1 ?- G7 A  x' ?tvb now,tvbnow,bttvbC.香油         適量% R& Z* E( o( A1 P
蒜末         適量
, E3 [" g6 Y" ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
* Q3 [1 s6 H$ t5 ~4 e- C公仔箱論壇鹽         適量
2 W: i% K" K  ~" x8 @; x) q
! [: o7 a. [9 ^8 \$ v【做　 法】  H0 q2 J+ j9 S
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
9 [! c& {4 q1 H. e( X: K) G: ~7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
4 M+ H; C" o+ y; W$ R5 j3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
3 ^7 h4 p6 L5 n5 u公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 m5 A9 j" o9 k
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
& l0 L* u1 Q. @$ W3 `3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
2 n+ V) Q/ o, w; ~# h( _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量

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公仔箱論壇  v" V4 {7 X; e6 W' d. e5 D4 v
辛辣拌麵
2 I) N* b7 b5 }* ?, c公仔箱論壇【材　 料】
4 P. C* B0 p7 b# A5.39.217.76韓式冷麵條         110公克
" a' g& y! t4 B* ^( Z# @公仔箱論壇拌麵醬         適量& G7 v1 ^. T! r- j
蘋果         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' v* i/ K( j" W
泡菜         100公克
% C, C/ [* h  ?' y5.39.217.76水煮蛋         1/2顆
* H4 G& o$ `: W5 E2 B, C/ [$ ^小黃瓜         1/2條公仔箱論壇  D' Z$ y: l4 ^. {# q  {9 C
) J: M) t: y3 \3 ^; S2 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" U' B, Z) n& F- I
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
2 F0 u  X$ O) Y0 r; ?3 d/ e公仔箱論壇2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
5 A$ \* y) J$ x9 n3 v8 o! D公仔箱論壇3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。$ X3 N: v$ Q+ q" P( q
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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" E7 v& g. B, h) ?, l泡菜生魚拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t% F  A! H: d9 C" u" ?% ]
【材　 料】  I$ v7 i+ @) a) e
韓式冷拌麵條         110公克
, z0 w, h5 w2 a6 Q泡菜拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb- N# ^8 S# {2 P4 L$ x0 |( l
鮪魚生魚片         100公克
' ^. i- y: r7 J( G) U2 o$ z韓式泡菜         150公克* o* q5 g* j5 d
熟白芝麻         適量- q" B) n4 w' y( q4 K
海苔絲         適量
8 [6 a- ]  v+ {, }" N# S* q8 [2 ?5.39.217.76蔥花         適量
8 q; k7 u* K; g$ k5 t5 v: ?$ [5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, d1 \1 n" x7 s
【做　 法】5.39.217.769 y3 u# f! ~& F) i( z8 _
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( y! y* s9 N$ `& X. s$ G' W$ U
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l& W) _( B1 r2 K* P
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
. V- k# m6 i5 a& ]公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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: J9 M) `( i6 G& D, b4 N) i公仔箱論壇泡菜炒蟹腳公仔箱論壇" _- W% C/ q$ V& r- A4 D
【材　 料】
4 c( N: j) {, U: e5 r& I3 ]5 q5.39.217.76蟹腳         350公克
: Z, k' y( e1 P9 p5 g5.39.217.76洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 z  w6 s. C8 [! I( B/ C
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb% f: ?: N! ]) h+ ~1 X; S" Q
蒜頭         2粒5.39.217.76; L) Z& |% k" _  k3 V' x
韓式泡菜         200公克
$ i% G. ~( q( W: t. x7 T2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支$ S2 u) o  t" p) d, Z# j5 \8 q
新鮮九層塔         2支
: x$ q1 R6 c7 y. Y2 a* H0 }+ j- U5 w" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z" D2 s+ ^9 Y
【調 味 料】' a  F: A; j5 P* j2 c. s8 k( L1 C
香油         1小匙
) {( q- e1 d4 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
4 b" n" v9 m6 a2 m. q1 x3 W4 D公仔箱論壇白胡椒         少許5.39.217.76! e* Z/ n" M5 v6 |) M

2 x# m# M' @, ~# }【做　 法】1 }' h1 ]/ T6 a, x
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
7 u8 |/ w9 j* m! D, Ztvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
" D3 f! j( z* ^  r. k3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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( j( L9 i# S5 t7 O3 a1 [& C
韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t, X  Z  x# u, z
【材　 料】公仔箱論壇- p2 ?! W' u- W
A.肥牛肉片         200公克
8 Y7 `) X! h' J; `6 N公仔箱論壇蒜仁         3粒: \3 n) Z7 ~! w. |8 \6 d' J
水梨         50公克
. G* O: H$ z8 n/ K紅蔥頭         20公克
, [, c6 i2 h( i( {: ~# N- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片7 e: A6 A) u/ A
小黃瓜         2條
# g, _1 C: E- n% u5 ~6 t, W公仔箱論壇蒜片         10片公仔箱論壇/ {" r6 O" N: j
5 g/ T, l6 Q; i' S; t/ ?" v! l
【調 味 料】
$ N# E) p4 |+ r7 B6 K4 m! d4 n公仔箱論壇味醂         2大匙
: ^  c+ A8 y9 x% F9 v- R% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙! s4 _. l. a2 d4 o
韓式辣椒醬         1茶匙
/ t! F( H. L2 ^) x# O5.39.217.76米酒         1大匙
" `/ Q: T' c8 F" B$ F+ N糖         1大匙
- }0 W# D/ I. F1 `$ L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y' x* [: u7 H1 ?: B# j- l# e
【做　 法】
6 R! e5 Q. R; P7 `% r8 u, r5.39.217.761.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。5 {0 s7 U* ?; U
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。$ r4 W) H1 P9 S3 ?( N
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
$ {" D# l& m& M/ ?5 @" s公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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公仔箱論壇* c+ t' l7 V: m4 C! C! ~# K
人蔘雞腿盅套餐5.39.217.769 l. D" p, [6 Q
【材　 料】
8 ^, o9 W5 @& R7 B- N) i" l5.39.217.76棒棒腿         2支
. \1 ?$ Q3 z% R0 j0 d$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚         2根5.39.217.76; \. m. q! N9 @/ t4 x+ H6 x
杏鮑菇         1支5.39.217.76: w' y6 Q$ \, L/ L+ M6 ?4 h0 n
紅棗         5粒5.39.217.76' M& G; i+ k# ?5 x5 n5 V  b# J$ h
枸杞         10粒
1 H8 _7 ^- ]+ {' |1 v  K- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克
9 k$ Q/ E, B+ |1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l$ y# F/ J2 g3 [% F9 d0 v0 l, O5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76. e' v# p3 t2 f2 O4 _$ y2 n5 e
雞粉         1小匙
/ m. L. G, {5 i; _米酒         1大匙
$ C& I  V( D" f) Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇6 R  e0 @+ S' e6 X' x
白胡椒粉         少許
3 ]& `) C, M" C/ z2 B( G; h+ ?) i; u+ ], W( ?( Q
【做　 法】
8 r+ V! _4 g+ d: |1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
9 H1 ]- O- |& Q( r2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
" y2 P5 Z! q4 x/ i! a- h! P5.39.217.763.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 ~; h3 s& C/ K
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
- B/ E2 ]2 j, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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; i) B+ g$ _6 p( w  a6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬烤豬肉
4 T* j6 f5 [. [6 c; O$ o) m. ~5.39.217.76【材　 料】
7 I( K& M8 A+ @& G2 Z5.39.217.76豬里肌肉         200公克
3 \: H1 O$ x) x9 U$ ]4 W公仔箱論壇  e0 U6 z, V9 G( m2 v9 D( P
【調 味 料】
0 Y& J5 P) e# [' Z7 _+ u2 }2 o公仔箱論壇韓式辣烤醬         3大匙& }8 |9 B( M) E6 C. A; U! W* k2 e5 M
       
9 z% k1 ]; U  E3 R) x3 m5.39.217.76【做　 法】# {' w& s: B  v  O1 k# E
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
: P8 ?2 Q  ~9 P2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
$ ]* }- b: v& ~7 s- A% i; T+ |公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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* C2 b( |9 V7 s% Q) J4 {9 O; H) |公仔箱論壇炒魷魚7 ~7 R- m/ U0 ^2 }
【材　 料】# z- }% b6 b+ q9 i$ \4 ~
阿根廷魷魚         1隻公仔箱論壇/ y- v% d1 n% r! |/ U
蔥         1支公仔箱論壇; A3 p" v* V+ n2 G% t& ?
洋蔥         1/2個5.39.217.76& E6 ?0 m' m2 i( ~& C( o
蒜頭         3粒
0 t- ~+ k2 H/ u6 o8 L紅辣椒         1根
* d# O+ Y0 v! \+ u- ^芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& [- Q! g2 L" r

6 M6 x6 C2 \7 }: a% Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. W  w+ ]3 Q, K3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1又1/2大匙! P2 z" ~% s# ~4 e0 s
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]( ~$ f9 `3 ?1 R( ~; c
糖         1又1/2小匙
! ]6 f# W7 d# S6 q; b& H5.39.217.76鹽         1小匙
& O) ]& `- Z5 {: k- J! S  G8 J0 k( O
; L6 O+ \' ~, e1 m5.39.217.76【做　 法】. N. }8 s$ c$ n- p5 K& E  a
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。# ?, K. y3 W  f  v! \6 K* {( t
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。7 {; R. U# i1 n7 C& A
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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公仔箱論壇0 ^' t$ s2 r" ~+ `5 E
辣炒回鍋肉( I; z6 h* e; q5 U3 ~; G
【材　 料】
) K( n0 X, I/ A6 T: z# e5 @" Mtvb now,tvbnow,bttvb豬前腿肉         200公克
4 f  x6 C/ }9 y  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {! x. D$ X' G
蒜頭         2顆  P6 A4 m1 A  R
乾辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( N8 I+ S. k; k8 F5 W" A' B
( A/ Y# _1 V6 g* h6 d( a  q
【調 味 料】
$ j$ ^0 b. j* P$ k' m* I5.39.217.76鹽         少許
# E) ~9 R# w" B8 k4 L: r1 Y1 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 _# n  b3 j8 p) U
【醃　 料】
7 V2 b% |# U2 m) c) y蒜泥         1茶匙
( {# E% T6 P" A) j; q) E9 Z3 R韓國辣椒醬         1大匙
/ z, V5 H: i+ h* Z7 y+ g- n7 r) k5.39.217.76韓式魚露         1茶匙/ H" x5 q) w2 C/ N  ~$ g
          V+ d: j7 c- V. ^6 V) s
【做　 法】
1 J9 g0 |" K, z  J8 P1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \  @, |. O2 v1 s8 Y# R
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! p. @! P1 f& N3 Z
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。* h7 s3 c) ]/ ~3 q* F
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
# p# P# R' [2 \! R6 C" J- ~5.39.217.765.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
7 t; _1 V4 S, S. R) K: ?+ \" L  ^tvb now,tvbnow,bttvb
2 Y+ m3 v# U& r( @# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _) m# C  ]8 r0 o& k
tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 S0 j- L$ |6 v
5.39.217.76, T- k0 l  W+ R2 W$ s$ Q# d" v
韓式泡菜豆腐鍋# ?! M2 @1 b2 E; b
【材　 料】' ^/ H$ l$ l& a4 b2 d) a
韓國泡菜         200公克
9 A; a* I( D% g: Q公仔箱論壇豬肉片         150公克公仔箱論壇5 i+ D- `! j9 R  h/ O# W$ G/ C; q
豆腐         100公克5.39.217.76; Z: t1 t. {. x" a
冬粉         1把
' \( I! `7 g3 R$ L/ I5.39.217.76蕃茄         1顆
" T4 h. T' f& ^# r: e. x公仔箱論壇蔥段         50公克
' j* D% G8 p5 [# z/ U! M大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& }3 k1 M5 O, G& ]" \7 L! @* g2 {
5.39.217.760 a0 u3 N% e) M+ {2 @$ j
【調 味 料】5.39.217.760 P* k3 M' V0 N; }. A
鹽         1小匙公仔箱論壇: l- [4 N6 t) x( {! _7 o
雞粉         1小匙
! |% E& e8 z2 k' R' |* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 f0 ?! R. l/ w- H" \: Q- h7 u
        
- e  k7 Y/ z8 t/ }$ S" S" `5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, }/ G; X9 y3 {) B; {2 h
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# _& R# _& A0 o
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
$ f: `) j7 z( z& K& d- f3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜海鮮鍋公仔箱論壇. D$ c/ z$ L, D! U, n
【材　 料】
2 r0 X) C, \% \; l0 `5.39.217.76豬五花薄肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `7 u- D7 I9 g6 h7 t  b
韓式泡菜         100公克
. {9 [3 q+ f& ?- d/ G) z鮮蝦         3尾
+ `# A5 k; ^2 A: m4 S7 gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5顆' L! `/ o( t- M/ z; b2 {
豆腐         3小塊5.39.217.76+ V% G  s% k/ f4 M
冬粉         20公克) H- j% o' ^* `% Q+ k/ Z
湯底：
$ w7 V. d+ L& z0 ?1 [; ^& G! G5.39.217.76水         300㏄
, K. y9 j& l. R$ N% Q) o公仔箱論壇醬油         1小匙
) C9 A* J3 h# g* v8 P, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1小匙$ D1 a" L" d& ~, L) f4 \# |
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a* \4 N9 @2 e- @$ p0 O6 u8 Q
風味素         1/2小匙/ r! U4 f; f" G8 O/ Q$ m* E6 M3 q

/ K* x" ~' k4 F( z5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇4 L0 G  k. Y3 Y1 Z) w
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
4 j5 w; H4 I2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ @9 h5 G1 @  L7 W) M: E
【材　 料】
; G' F  Y% q% ~7 c; Z2 p0 @大白菜泡菜         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 M  H( o) ^( W5 \1 H2 u6 n# v
韭菜         2根% G  z9 A1 u& y  O; s8 H" V
櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb& N; ~! G, ~0 j
金針菇         1束! l* E# z9 Y0 L; n  J7 v4 R2 C  p
豆腐         1塊
- r, }, Z" b/ R, K  \( n: Y( }公仔箱論壇黃豆芽         80公克
0 v  ]1 P. B1 i9 O2 }4 I公仔箱論壇蝦子         6隻
) V! x% l2 g% T6 Y8 K$ wtvb now,tvbnow,bttvb蚵仔         30公克
5 X) n9 S5 T+ b1 |& y- g1 \公仔箱論壇蟹肉棒         2根
* e9 \6 L5 T7 o4 y6 [4 V, q) F/ @洋蔥         1/4個
' O; w  V+ F+ O# g5.39.217.76胡麻油         1大匙
5 M. S5 D3 d1 M# i/ S$ P公仔箱論壇水         800㏄
( e5 E# K4 r6 F7 J公仔箱論壇
" s. Z) y, z0 x, v$ J4 s3 k" J【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, W7 f' y. n
鹽         1/2茶匙5.39.217.765 U9 m+ r+ C' ~
醬油         1/2茶匙
7 H% g$ @" g; x: Z, V/ x砂糖         1/4茶匙
& i+ Z$ Q6 a3 a韓式辣椒醬         1茶匙
3 U: ?7 R6 E2 W2 _! Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
) |0 S/ o# G( f) l1 a" l, y5.39.217.76薑泥         1/2茶匙
! e( O$ j( s% `, p' k  Ctvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙
4 s4 H  g, o. T. O& X! O5.39.217.76       
. F# U7 D. {% V6 u; l2 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. M4 ^+ n" _- k' A7 U
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V( A# D0 ?. I5 q
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
$ g  B* C, I( L; X: s3 v6 v, y5.39.217.763.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5.39.217.76$ M* Q- G$ P# k' V
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
7 t% v  e/ z/ L5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

1 L  A& Z) y2 S公仔箱論壇韓式燒肉鍋5.39.217.76. W8 {2 d! E' H, [
【材　 料】
! _8 `- y7 ]1 w) \. L5.39.217.76鍋底：
# S2 q. m8 ?9 K1 y& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; u0 X. r( g/ j2 G$ r
雞粉         3茶匙6 L# W' v" ]( L1 {% {! m& Q( N5 Z
煮物：
0 I. x6 s  P! G豬肉片         150公克
3 f" I4 u4 |* a" U' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: `; ^5 F$ x8 f
空心菜         4根
( R0 C3 m& X$ G) G豆腐         1塊. j) U, v4 y3 |+ k$ p
金針菇         1把
* ~; m% Y5 q7 N& N  I% x, @
7 A7 j" a) r- @! T( B【醃　 料】
& Z4 O$ j+ |5 f+ _' K' f( m! Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式豆辦醬         1大匙5.39.217.76- P9 I" o9 u$ X4 Q' N8 p
水         15㏄
# ?( N  f% L5 u$ A+ y5 G公仔箱論壇5.39.217.766 b$ K5 o! n) U) @
【做　 法】
( N1 D- L1 s9 A/ C; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。6 J  r+ r* g+ ]/ T, P( B
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x5 s* ]4 `$ Q2 N
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。公仔箱論壇  g& v' Z' V: Y7 s
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
% e% O% U" t  J/ j' s7 h4 y& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。